陈宝国、秦海璐等主演的《老酒馆》中最耐看的就是复杂而可爱的人性，那些看似矛盾的品质在一个个活生生的小人物身上穿插体现，反倒多了很多烟火气。比如贫贱不移的老二两、抱残守缺的那正红、看破不说破的高先生等都是这样的例子。
但与此同时，剧中的几条线也有点“浪费”，比如诬陷贺义堂的二姨太和老北风，虽然都能从侧面看出陈怀海的仁义和坚守，但如果少一些笔墨来体现，似乎也不影响大局。
拿老北风而言，他的出现肯定是为了体现陈怀海的智慧和信义。一起闯关东的兄弟又连杀了6个日本人，在大连街上老北风的名头都是响当当的。于是在他面临日本人全面通缉时，陈怀海和他的山东老酒馆收留了老北风并积极为他寻求治疗和出逃。
二姨太的那个故事和后面贺义堂被骗，大概都想突出贺义堂不靠谱之外赤诚的一面，但问题是贺义堂是个生意人，经历家变后他产生恻隐之心被男子口中的父子亲情感动完全可以理解，但二姨太的套路那么明显，贺义堂还一次次主动往坑里跳，实在是让人有点费解。其实
如果做了删减只保留被骗的那段，应该也不影响编剧想表达的意思。
剧中最让人匪夷所思的就是贺义堂的人设和警察局长的反转。本来以为习惯下套和解套的警察局长会是反派，或者至少是不那么正面光辉的形象，结果没成想一个老北风让警察局长也洗白了。
原本以为贺义堂会和《老中医》里的赵闵堂一般会是个不怎么上乘的竞争对手，偶尔还会使点小绊子，来点小伎俩。结果没想到《老酒馆》里的贺义堂直接跨过这段学了赵闵堂最后的忠信良义。怎么说呢？没有贺义堂跳梁小丑一般的撺掇，老酒馆里其实少了很多乐子。
另外，在目前的剧情推进中，《老酒馆》中很多人物都有没说尽的感觉。就拿早就出场的那正红来说，刚现身时他明显是个正义的化身，不惧恐吓一身正义。但不知怎么，和老酒馆极为亲近的他莫名其妙转身去了贺义堂的日本酒馆，还当起了军师，指挥他开满菜馆。这也就罢了，在他迂腐的旧思想指导下，贺义堂成功上了“王爷”的圈套，倾家荡产又妻离子散。结果他又没事人似的，继续来老酒馆消遣。
等到婉容的出现，那正红骨子里的卑微和封建淋漓尽致的表现出现了。即使变卖家产，丢了颜面也没能让他醒悟，抱残守缺的他即使被日本人当街侮辱也不肯放弃，甘愿做一个“装睡的人”。但即使这样，导演还继续给了那正红戏份，如果不出意外，他的下次出现必然会伴随另一个悲剧。
至于以神话般存在的金小手和老北风成功金蝉脱壳后，应该都会随着谷三妹的出现而重新集结起来，为了革命大义重新出发吧。文/小花粒
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