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腐竹玉米马蹄汤

腐竹玉米马蹄汤

腐竹玉米马蹄汤,对我而言是记忆中最不能忘却的一道汤水,每次喝这个汤,都让我想起我的妈妈,让我怀念起家乡的种种。

原料:

腐竹玉米马蹄汤

做法:

腐竹玉米马蹄汤

依依经验分享:

1、腐竹先用凉水泡软,放进去煮10分钟就关火,不然会煮烂的;

2、如果有冬菇放几个冬菇更香;

3、捞起鸡的时候,记得把浮沫撇干净再放其他材料进锅;

4、因为浸过鸡,所以会比较油,稍冷却以后把油撇走再喝比较健康。

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