湖南人的一大嗜好——嚼槟榔
作者 ‖ 刘东平
2003年从甘肃省白银市21冶医院应聘到株洲市三三一医院上班。湖南省株洲市到处都是青山绿水。山冬天也不变颜色，到处绿油油。空气中水含量高，刚开始我这个甘肃人吸入一口这里的空气，感觉整个口腔包括后咽腔后鼻道一下子湿润多了！
同事们都喜欢嚼槟榔！
人们见面互相递一个槟榔！就像互相递支烟一样。
我的年轻同事，当然也是医生，告诉我，槟榔虽然产自广东一带，但是嚼槟榔，只有中国的湖南和台湾等地方的人和越南人有此习惯。
他们让我嚼槟榔，我马上脸红、脸热、心跳等。不习惯。
但是湖南气候潮湿，我体会嚼槟榔亦有减湿之效吧！
槟榔属于一种中药，但是也是一类致癌物。槟榔性温，味辛、苦，具有杀虫、利水、消积、行气、截疟等功效，对于肠道寄生虫感染有很好的治疗作用。但是如果经常嚼槟榔，可能会引发口腔溃疡、口腔癌等疾病。
记得那时株洲市三三一医院肿瘤科经常会收治口腔癌、舌癌的病人，而且有许多中青年人，我想这也许与嚼槟榔脱不了干系吧！
随着健康宣教的普及，我2009年离开株洲市三三一医院时，感觉嚼槟榔的人在减少！人们已经意识到其弊大于利了啊！
2004.03.17于淮安寓所参考文献略
刘东平，男，1964年3月生；甘肃省会宁县人，清末进士刘庆笃先生嫡玄孙。内科副主任医师；九三学社社员；从事内科临床医疗、教学、科研工作三十余年。发表论文40余篇。业余爱好音乐（二胡、笛子）和文学。
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