发面根本不用放发酵粉！奶奶教我快速发面窍门，几分钟面就开满盆

平时我们在蒸馒头包子的时候，都会使用酵母粉来发面，但是发面的时间比较久，那么今天小编就来教大家一个小妙招，只需10分钟就能开满盆，一起来看看学一学吧

第一步：

首先我们把面粉倒入碗中，然后在面粉上加入适量的蜂蜜，蜂蜜能够代替酵母，蒸出来的馒头包子松口清香，入口回甜面粉和蜂蜜的比例为25:1

第二步：

为了缩短发面时间，我们再加入适量的白糖

第三步：

然后再倒入一些面碱，面碱能够去除面团的酸味，搅拌均匀

第四步：

然后依次加入温水，进行搅拌，搅拌差不多的时候我们用手将它和成面团