文：韩正伟
八月中秋快到了，超市的月饼却卖的不温不火。我问儿子：“你吃月饼吗？”儿子小嘴一撇，“我想吃芝士蛋糕！”“什么芝士蛋糕，中秋吃月饼！”儿子嬉皮笑脸地说：“老爸，你out了，月饼一年四季都有，谁还稀罕那个？”我半晌无语，想起了儿时的八月中秋。
无论我如何回忆，总记不清那时月饼的样子。只因从来没有吃过，月饼只是出现在梦里！每当八月十五，妈妈总会慈爱的对我们说：“我给你们做月饼！”我和妹妹撅着嘴，“月饼商店就有，给我们买去。”妈妈尴尬地笑了，“等有钱了妈妈一定给你们买。告诉你们哦，妈妈做的月饼是世界上最好吃的！”我们无可奈何，只得闷闷不乐地观看妈妈做月饼。
妈妈提前在土盆里和好面，发酵好再加入面粉反复的揉搓，使它变得细腻而柔韧。接着，把这些面粉揪成一个个小面团。然后妈妈很小心地把这些面团擀成一个个小面皮，用小汤匙撒上糖，沿着边往里兜，再捏成一个个小面团，用手轻压，用擀面杖轻擀成一个个小圆饼。妹妹忍不住就想用手摸一下，我也跟着摸，口水差点滴在圆饼上。
地锅烧得正旺，妈妈很小心翼翼地把面饼放进锅里，小火烤煎。不一会了，面饼们的“小白脸”开始发微黄，身材也变得臃肿起来。妈妈连忙给他们翻个身，再很小心在锅边上用锅铲溜一圈豆油。只听得“滋滋”的声音伴着白烟，那些“小白脸”变得焦黄油亮，香气扑鼻。我们的眼睛眨也不眨，等着它们出锅与我们相会。这时候的它们应该叫“月饼”了吧？
在我们望眼欲穿中，妈妈把这些小“小可爱”小心翼翼地盛到盘子里。我连忙拿起一个猛咬一口，接着大声怪叫。原来是月饼里的糖汁溅了我一脸，烫得我差点把“月饼”扔了。妹妹指着我的狼狈样子直笑。我们两个常常把月饼平均分了，不舍得吃完，留着馋对方。可惜总是忘记了爸爸妈妈也喜欢吃“月饼”。
想到这儿，突然想起乡下的父母，好久不见，不知道又增添了多少白发呢？每当“父亲节”“母亲节”，我总会在朋友圈里显摆自己的孝心，其实很少回家，甚者没有打过电话，只不过在寻求那种刷屏的快感罢了。
自己往往把重心放在孩子身上，就像当年的父母那样，不经意间父母已经在岁月里孤独老去。我曾经故作深沉地给孩子吟诵“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲……”而我在的地方，与家仅仅五公里的路程。唉，想想真是打脸！
我马上带着全家冲下楼，开车直奔超市，买齐了各式各样的月饼，飞向家的方向。事情再忙都是借口，尽孝无需等！许多人总是等到失去才明白，有父母的地方才叫家；与父母团聚的中秋，月亮才皎洁美丽！
终于到了熟悉的村口，又看到父母依靠在大门前盼我回家的落寞身影。我情不自禁地高声呼喊：“爸爸妈妈，我回来了！”话刚出口，泪如雨下!
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