最近大家是不是都在馋孙三娘的“豆儿糕”？
在全网的厨艺博主都在争相模仿“江南果子”的时候，有一位佛山小伙儿把巧手伸向了“醒狮”。
伴随着滚油的滋滋作响，一只红彤彤的醒狮从锅里探出头来，一整个活灵活现！
醒狮：出锅时多少有点五迷三道的，戴上眼珠子好多了。
来自广东佛山顺德的00后厨师陈小东，从传统醒狮元素中汲取灵感，将其融入到中式点心中，创作出“醒狮酥”。
这款点心最大的亮点同时也是技术难点，就是醒狮头上的绒毛。它是用酥皮一层一层擀平堆叠，切得细如发丝后放入油锅，“醒狮毛”就会炸开。制作过程看起来太治愈了。
制作这样一款点心除了创新和想法，还需要精巧的技术，制作一颗就需要4-5个小时，背后的刀工练习就更是漫长辛苦。就冲着这份对中式点心的执着热爱，我们也给小哥点个赞！
这样的“醒狮”你舍得吃吗？如果是鸟酱，看到如此精致的制作工艺，一定会舍不得一口咬下去破坏它。
舌尖的美好让人不忍心破坏，但有一种美好，可以自己随心创造。
一张线稿纸、一支笔、一碟墨，就可以开始勾画一副连自己都惊艳的精美国画。
先练习再描画，从简单的画作到稍难一些的，整个学习的过程轻松简单又治愈。
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画作一旁配有诗句，一边画画一边读诗，实在是惬意。纸张是特制的仿古画纸，非常适宜白描画法。
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