打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
俗语“四大嫩,四大紧,四大硬,四大不能摸”,谁编的?这么有才

优秀的作品来源于生活,俗语同样如此。美好的、丑陋的、实际的、幻想的在生活中都有迹可循,古代先民正是基于这一点创造了许多脍炙人口的俗语。虽登不得高雅文坛,却是实打实的经验之谈。

俗语说:“四大嫩,四大紧,四大硬,四大不能摸”,可谓生活处处皆学问,包罗生活常识,蕴含人生哲理,看完之后不得不让人感慨:谁编的?这么有才。

一、四大嫩:头茬韭菜、豆腐脑、小茄包和嫩豆角

提到“嫩”,你想到了什么?除却一些“隐秘”的事物,想来大多数人会想到鲜美可口的食材。在古人看来,有四样食材最为鲜嫩,看看有没有你喜欢的。

头茬韭菜。当辛辣和鲜嫩相遇会是怎样的感受?是不是想想就要垂涎三尺。韭菜本辛辣且味道极重,不过还是有很多朋友就爱这个味儿。而头茬韭菜不仅味道如旧,口感也再创新高,可谓韭菜中的集大成者。

豆腐脑,学名又叫“水豆腐”,乃是传统特色小吃。在过去储藏技术不是很好的年代,豆腐脑多在晨间进行出售,与豆腐花豆花混在一起,各地口味并不相同。

比如北方多爱咸豆腐脑,而南方则偏甜味,而若到了四川,你会发现当地的豆腐脑竟然是酸辣味。口味丰富,鲜糯可口。

小茄包的原理与头茬韭菜类似,都是刚长出来的茄子。

这里推荐大家一个非常实用的烹饪技巧:将猪肉馅儿、土豆馅儿、韭菜馅儿按比例加盐、加十三香调味,再选取小茄包进行切片。将馅放到切片中间放到蒸锅上蒸,二十分钟之后,享誉大江南北的辽宁丹东切包子就出锅了。

嫩豆角,是各种佳肴的常见配菜。一般将豆角放置于汤中,熬煮出来的味道更加鲜美,不过这里还是推荐大家嫩豆角最好用炒的方式,因为嫩豆角口感极好,若放到汤中去煮只取其味,反而失去了清脆口感。

二、四大紧:新鞋、新锁、湿麻绳、刚拧上的螺丝帽

“紧”:紧迫,束缚,总归是让人不舒服的。不舒服的事有很多,如果单指物件你会想到哪些东西?

新鞋通常是很紧的,不过穿上一段时间后,鞋子会因为脚压力,适应脚型,当然若是有条件依照脚型定做鞋子,想来不会有磨脚之感。

这里分享给大家一个小妙招:倘若新买的鞋子太紧,可以用吹风机在鞋头部分吹上几分钟,当然要均匀的吹,反复几次后鞋头就会变热软化,可有效缓解挤脚问题。

新锁紧可分两个方面去理解,一是锁住东西后很紧,不容易挣开。换而言之,若是旧锁,锁内部构造老化,很可能一挣就开了。

另一方面,新锁不太容易打开。这时就需要在锁芯处滴上一点点润滑油,不仅能够让新锁容易打开,还能够防止锁内生锈,一举两得。

湿麻绳捆扎东西极其好用,过去人会将打到的猎物用湿麻绳捆住,麻绳本就吸水,吸完水后会发生膨胀,使得内部空间变小从而勒紧。

刚拧上的螺丝帽强调了“刚拧上”,众所周知,螺丝帽等零件会随着用的时间愈久容易发生松动,很多机械事故就是因为内部零件松动所导致的,而刚刚拧上的螺丝帽无疑是最紧的时候。

三、四大硬:城墙砖、大门闩、野猪鬃和铁道钉

城墙砖在现代可是稀罕物,然而在古代城墙砖只有一个作用——抵抗外敌。所以其硬度可以说是关乎到了全城百姓的性命安全,故而硬度可想而知。

大门闩多由精铁制成,毕竟要护一院安全,没有哪家主人会在大门闩上吝啬。

野猪鬃有多硬,曾经依靠打猎为生的猎人想必心知肚明,作为野猪的外层防护是野猪生命安全的第一道防线,当然也是最后一道。

铁道钉为什么坚硬?作为要承受火车碾压的用具,如果它不坚硬,那么危险就大了。

四、四不能摸:木匠的斧子、厨师的刀、光棍的行李、大姑娘的腰

在很小的时候,家中父母便告知咱们出门在外不要随便碰别人的东西,是你的终究是你的,不是你的,碰了是要招惹麻烦的。

木匠的斧子、厨师的刀,这两样东西都是别人吃饭的家伙,人家就靠这门手艺过活,所以外人千万不能随便碰。

光棍的行李也不能随便乱碰,首先他是光棍,正所谓:光脚的不怕穿鞋的,再者不管是谁的行李,私自触碰都会被怀疑居心不轨,容易徒增是非。

大姑娘的腰当然不能碰,在现代是耍流氓,人家随便一嗓子或者转发各媒体平台,就会让你身败名裂。要是在古代,很可能这位大姑娘会为贞洁而自杀。

结语

俗语是人为创造的,是人们历经千百年智慧的传承,不论是描绘现象,还是揭示人生,对于当代人来说可能谈不上大有裨益,但总归会有些收获,您说呢?

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
“四大嫩,四大紧,四大硬,四大不能摸”,分别指啥?什么意思?
农村俗语:“四大嫩,四大紧,四大硬,四大不能摸”,分别指啥?
俗语“四大嫩,四大紧,四大硬,四大不能摸”,到底是什么意思?
俗话说“四大嫩,四大紧,四大硬,四大不能摸”,分别指啥?
农村俗语“四大紧、四大软、四大嫩、四大蔫”,分别指的是啥?
农村俗语“四大紧,四大松,四大嫩,四大蔫”啥意思?有何深意?
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服