平常，我们家吃饺子的时候多是以我们大人的口味为主的，可是，总应该为小朋友也来一点她喜欢的东东哪！于是，就有了这款百分之一千属于小朋友的水果水饺。
原料：紫薯半个，面粉少量，苹果小半个，梨小半个，桂花豆沙少量，橙子一个，蜂蜜一勺。
1、紫薯清洗干净，大火蒸二十分钟，出锅后剥皮用勺子压成非常细腻的薯泥。
2、加面粉，面粉与紫薯泥的体积比为1：1，揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧半小时。
3、苹果和梨分别去皮，切碎。
4、加入适量桂花豆沙。
5、加小半勺面粉，搅拌均匀。
6、饧好的面团取一小块，揉搓成长条。
7、分切成合适大小的剂子。
8、案板上洒少量面粉，把剂子用手掌压扁，擀成圆片。
9、拿一个擀好的馆子皮，放入适量水果丁。
10、包制成自己喜欢的饺子样子。
11、如此完成所有的饺子包制过程。
12、汤锅烧水，水烧开后煮入饺子，煮好后捞出控干水分，装盘。
13、在煮饺子的过程中，把一个橙子去皮后，纯果肉放入料理机打碎。
14、打好的橙肉中加入一勺蜂蜜搅拌均匀。即可醮食煮好的水果饺子啦！
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