#农技科普大赛#辣椒叶片的形状和颜色，与各种肥料元素，以及生长环境的关系很密切。哪种肥料施多了或者欠缺，天气冷了热了，土壤干了湿了，都会在叶片和叶柄上反应出来。
辣椒的正常叶片，呈长卵圆形或者卵圆形，叶端尖尖的，叶面光滑柔软，叶片肥厚浓绿有光泽。叶柄略圆，而且是直的，比叶子的长度要短。如果叶片的形状和颜色有了变化，不是营养失衡，就是生长环境不适宜。
正常叶片
我们平常多观察辣椒的叶片，就能知道辣椒是否缺少营养，还能知道缺少营养的哪种元素。
1、叶片的形状无明显变化，但顶端才长出的嫩叶不光滑，窝窝点点像麻子。这就是氮肥过量了，若夜温低还可以控制，要是夜温过高，植株很容易疯长。出现这种情况，当务之急是降温散热，拉去地膜，松土培行。
2、叶片变长，颜色发黄，这是缺少氮元素引起的。只要及时施用速效氮肥，几天后就会恢复过来。
3、叶片颜色变得很深，暗沉无光泽，叶尖还发黑，并且开始落叶。这是缺磷元素了，可追施过磷酸钙，也可叶面喷施磷酸二氢钾。
4、叶片开始从边缘变黄，渐渐往中间扩散，直到整片叶枯黄。这是钾元素缺失了，可追施硫酸钾，也可叶面喷施磷酸二氢钾。
叶片凹凸不平。
如果夜晚的温度适宜，非常利于辣椒茎叶的生长。辣椒茎叶生长的最适夜温是18-20℃。夜温太高或者太低，都会反应到辣椒的叶柄上。
1、当辣椒的叶柄变短时，这是夜温过低引起的，加盖保温设备，很快就会恢复正常生长。
2、辣椒的叶柄变长，有时甚至会超过叶片的长度，这是夜温过高引起的，可以撤去保温的拱棚和地膜。
叶柄变长。
天气干旱，土壤缺少水分，或者阴雨连绵，田里湿度太大，辣椒的叶片和叶柄，都会随之发生一些改变。
1、辣椒的叶柄本来是直的，若是突然变得弯曲，整片叶子下垂，这是田里缺少水分了。喷点水就能解决，淋点清淡的粪水会更好，耐旱。
2、若是辣椒的叶柄变细，枝上所有的叶片都萎蔫下垂，这是田里的土壤太潮湿了。疏通沟渠，开沟利水，只要土壤变得干爽通透，辣椒就会恢复正常生长。
叶柄弯曲，叶片下垂。
现在栽种辣椒的人越来越多，不仅农村人，城市的“阳台一族”也有许多人种植。绿叶虽然只是辣椒的陪衬，但它却是辣椒的“晴雨表”，辣椒的一些生理现象，都会反映在叶片上。平常要多观察叶片和叶柄的细微变化，以便发现问题后，及时采取措施，不影响辣椒的正常生长。
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