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逃离高菜价,秋天在阳台,随便种点“小菜”,30天就“丰收”

最近一段时间,不仅仅是肉类的价格一路飙升,菜价也不断的上涨,简简单单的黄瓜也已经飙升到三块钱一斤了。菜价这么贵,真有些吃不消。

如果家里有个阳台有个院子,还是自己种点蔬菜吧,多种上几盆,炒菜的时候随便掐上一把,就能炒一盘菜。能省不少钱呢,还能让你的生活变得更加充实。如果在阳台种菜,我们尽量选择收获期比较短,产量比较高的蔬菜。看看这几种都适合在阳台上种植,现在立秋了,正是它们生长的旺季,赶快行动起来吧。

第一、小白菜

我们的阳台一般都不大,如果采光也不太好,可以种一些叶菜,叶片肥肥大大的,也比较耐阴,好看又好吃,小白菜要当仁不让。小白菜一年四季都能种植,种子也特别便宜,几块钱就能买上一大把,随便弄上几个花盆,撒上种子,一个月之后就可以吃了。秋天这个季节刚好合适,大约一个多月之后,可以掐下来凉拌、炒菜、做汤,给孩子做辅食,好吃又健康。

第二、生菜

生菜可是减肥好食品,任何食品都可以用生菜来包裹着吃,刷油、掉脂、又健康还好吃。生菜种子比较小,可以先催芽,找一个湿的纸巾,把它喷湿之后再把种子撒进去,一般一两天之后就能冒芽,然后把它移栽到花盆中。

也可以直接撒在花盆中,上面轻轻的覆盖一层土,土壤保持潮湿。记得要间苗,不要让它长得密密麻麻的,大约三四厘米一颗就可以了,大约一个多月之后就可以长出几片嫩嫩的叶子,就可以掐着吃了。吃生菜时要带着叶子吃,不要把茎杆儿掐掉,它还会继续生长生菜,陆陆续续可以吃好几个月呢。

第三、香菜

香菜作为做饭时不可缺少的调料,是每家必备的,在阳台的角落种上一盆香菜,既简单又方便,也不用回回去菜市场买了,买多了吃不了,就买几颗还怕人家不愿意。就不如弄一个花盆撒上一点种子,自己种上一茬吧,天天可以掐几根,简直太方便了。香菜也比较好种植,只要撒上种子,大约一个多月之后就会冒出来,种植香菜,可以多晒晒太阳,让植株长得粗壮一些,而且更加绿色无污染。

第四、樱桃萝卜

樱桃萝卜近年来成为人们的饭桌新宠。樱桃萝卜,清脆爽口,好看又好吃。而且特别好种植,再准备几个长条的花盆,打上几条沟,把萝卜的种子撒进去,轻轻覆盖一层薄的土壤,最好间隔2~3厘米,让它有空间升值,一定要多晒晒太阳。

这样萝卜长得才比较大,萝卜一个月左右就可以长出来,就可以吃了,不要养的时间太长,不然它的口味儿就不新鲜了。樱桃萝卜可以蘸酱吃,也可以凉拌,它的叶子也不要丢掉,烫一烫也可以做菜吃呢,在阳台上养上几盆,每个月都可以吃一茬,特别方便。

另外还可以在阳台种一些油菜、菠菜、西红柿、木耳菜、以及地瓜秧。这些收获都是比较快捷,而且也是比较耐阴的蔬菜。如果家里有个小院儿就太幸福了,每个品种种上一小茬,就可以源源不断的吃了。

如果家里的阳台比较大,可以多准备一些长条的花篮或者花盆,种植起来吧。

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