2023年，中国厨房电器行业经历了由蓝海市场向红海市场转变。在此过程中，方太集团作为行业领先品牌不仅保持了稳健的业绩增长，并进一步巩固了市场份额。
无论是在2023年乔诺举办的《中国式增长论坛》中，还是在方太集团举办的2023年总结表彰大会上，方太集团董事长兼总裁茅忠群的精彩分享，都让我们看到一家企业如果要塑造市场领先地位，还需深植于企业文化，从中汲取持续的内生动力。
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连续多年稳步增长的背后，源于打造产品的仁爱之心
方太集团董事长兼总裁茅忠群 乔诺中国式增长论坛现场分享
2010年，方太发现许多年轻消费者不愿洗碗，因此决定开发洗碗机。尽管当时洗碗机使用率低，用户常因各种问题而放弃使用。但是方太识别出五大主要问题，如需弯腰放取碗、长清洗时间、洗涤不彻底等，并决心一次性解决这些问题。
当时最大的挑战是如何避免弯腰放取碗，这让方太停滞了两年。最终，方太创新地将洗碗机设计成与水槽一体，解决了该问题。从想法到产品上市耗时五年。
2015年，方太成功推出了一款集水槽、洗碗机、果蔬净化机于一体的新型洗碗机，因其节省空间、易安装、方便使用等特点，迅速受到消费者喜爱，8个月内销售额达1亿元，成为行业爆款。
在接下来的两年时间中，方太又相继推出了六款水槽洗碗机精品，市场占有率从上市当年的12.8%，到2016年的30%，再到2017年的40%，仅两年时间，方太打造出“从0到行业第一”的市场神话。
直到今天，方太水槽洗碗机依旧在业内呈现出强劲的增长势头。根据《2023年中国洗碗机市场洞察报告》显示，在占据六成市场份额的“5000-9000元价位段”，方太洗碗机以26.3%的份额成为了主流价位段全渠道销量第一。
2019年，一方面行业出现不增长或是负增长的现象，另外一方面市场上新品类集成灶快速崛起，方太此时面临一个很大的抉择，到底是跟进集成灶？还是坚持从仁爱之心出发，打造更完美的产品？
最终方太坚持“用仁爱之心洞察消费者真正的痛点”，首创“上排集成”，推出了集油烟机、灶具和蒸烤箱于一体的“集成烹饪中心”，这相当于厨电行业中的一个全新品类。
随后疫情发生，方太和乔诺一起拉通“从战略到执行”，通过三年的学习和实战，在产品品种上取得了极大成功。
方太集成烹饪中心，均价高达1.8万以上，上市首月销量超5000套，三年内销量破百万台，成为市场新宠。2021年，它成为年度最畅销产品，多个系列在市场占有率上领先。
截至2023年底，累计销量超200万台，新推出的玥影系列也售出超过20万台。
颠覆式集群产品创新，引领中国厨电新发展
厨电产业发展到今天，产品同质化现象广泛存在，每一点创新都非常艰难。然而2022年，方太拿出的不再是一款颠覆性的创新产品，而是一个集群。
比如在2022年的春季发布会中，方太推出了集成烹饪中心Z系列，通过智能巡航增压4.0、伯努利转化设计、精准控温科技等，实现强大的烹饪能力，近吸不上脸；还推出了新一代嵌入式洗碗机G1，该款产品是与中国科学院力学研究所合作开发的产品，借鉴了火箭发动机的拉瓦尔喷管技术，优化了喷淋臂结构，使清洗效果提升超过一倍......多款新品搭载各种黑科技，让人赞叹不已。
方太能够推出创新式产品集群的核心原因在于——强大的研发和创新实力。
据了解，方太每年投入研发的资金超过销售收入的5%。那么截至目前，方太拥有超12000件国内授权专利，其中发明专利超2800件，掌握专业厨电领域最大专利池。与此同时，方太荣登2022年度浙江创造力百强企业榜TOP4，中国民营企业发明专利授权量TOP10。
创新，往往意味着重新定义要解决的问题，这是一件极具风险的事情。而方太源于仁爱之心的创新，成功实现了连续多年的稳步增长。
那么仁爱之心从哪里来？答案就在于方太的企业文化。
茅忠群在2024新年致辞中说到，“文化是做业务的发心和方式，而业务是文化的呈现和结果。”对于方太而言，其能顺利穿越周期的背后，与“文化即业务”的战略不无关系。
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“文化即业务”战略推动方太行稳致远
早在2017年方太就提出了“文化即业务”的战略，这一战略对于方太来说蕴藏着巨大的实战价值。那么方太又是如何将企业的文化与业务结合起来的呢？
遵循“文化即业务”这一理念，茅忠群从四个方面做了阐述，即发心、方式、呈现和结果。
发心：方太做事的初衷
方太做每一件事前都会问做这件事的“发心”是什么？该用什么样的方式？茅忠群常说：怎样的发心，决定怎样的方式和呈现，又决定怎样的结果。
比如方太耳熟能详的“仁爱之心”，用”仁爱之心“打造产品，将”仁爱之心“注入企业发展，都在反复强调“发心”。
前文中提到了一款款旗舰爆品的诞生，也是源于“发心”。从创新的角度来看，方太创新哲学凝结为“创新三论”，即“创新的源泉是仁爱，创新的原则是有度，创新的目标是幸福”。
方太集团董事长兼总裁茅忠群 乔诺中国式增长论坛分享创新实践
创新成果真正为社会和民生所用，才是科技存在的真意。
举个例子，央视新闻早年报道，油烟是导致肺癌的元凶之一，这让茅忠群倍感愧疚。在茅忠群看来，如果你爱家人，就不能让他们被油烟熏。鉴于该初心，方太对抽油烟机重新定了两个定性标准，第一个是炒辣椒基本上闻不到辣椒味，第二个把实验室里墙壁都涂黑，模拟油烟发生装置，在炒菜油烟量最大的瞬间，要求在黑色墙壁背景下，不能看到一丝白色油烟飘散。
基于以上两项标准，方太在2013年推出了抽油烟机新品“风魔方”，该款产品的吸油烟效果非常显著，产品上市不到两个月，“风魔方”成为行业畅销榜的冠军。
另外，方太人的总发心是：帮助顾客得安心，帮助员工得成长，帮助社会得正气，帮助经营可持续。
那么具体到各业务层面来看，方太对经销商的发心是：帮助经销商成功；厨电顾问对顾客的发心应该是：帮助顾客得安心；管理者对下属的发心应该是：帮助员工得成长等等。
“方式”是在发心下所产生的思维方式和行为方式，甚至是形成的思维习惯和行为习惯。有怎样的发心，就会有怎样的方式。
方太在“总发心”的指引之下，思维方式自然就成为“以顾客为中心、以员工为根本、以社会为依归、以可持续为目标”。
以净水机为例，方太一开始的发心是，无论如何都要为消费者打造一种健康好水产品，填补全球市场空白。那研发方式自然是，不管有多难，也一定要啃下这个硬骨头。所以，研发人员前前后后耗时8年，先后深入25个典型水质城市进行实地探访，向30多位权威专家求教，向国内外十几所科研机构力求合作，最终首创NSP选择性过滤技术，并且该技术通过了由中国工程院院士牵头、国内净水领域权威专家组的验收。
如果方太一开始的发心是觉得净水市场机会来了，只想做一些销售额，那么产品研发半年就可以上市了。
发心不同，方式也完全不同。所以方太能一次次对中式厨房的痛点精准把控，持续深耕技术创新。
呈现是对客户而言的，通过多种途径让客户能深度感知并了解发心以及为此付出的努力和成果。呈现通常包括产品、服务、宣传、内容、门店、终端、人员、展示馆等等。
发心和方式是因，那么呈现就是缘。发心和方式再好，如果呈现不好，客户就不能很好地了解产品、服务和文化，也很难有好的结果。
举个例子，起初方太提出“高端集成厨电”的品牌定位后，发现客户对集成厨电的认知度并不够，对方太的品牌印象还是停留在做抽油烟机产品中。怎么办？
方太从四个方面对门店进行了系统提升：
第一，硬件方面：通过精心打造单店形象，增强品牌影响力，并营造了舒适的购物环境，提升消费者的购物体验；
第二，软件方面：通过提升员工的专业素质和服务能力，规范服务流程，从而提高了服务水平并促进了销售增长；
第三，推广方面：通过单店的促销活动和宣传策略，激发了消费者的购买欲望；
第四，管理方面：建立了坚实的单店运营支持与保障体系，确保了单店的顺畅运作。
那么，当顾客来到门店的时候，可以从整个门店的终端设计感知方太品牌的高端定位，从陈列的产品感知方太的产品魅力，从终端氛围和接待人员状态感知方太的企业文化等等。
从狭义上来看，结果是指财务结果、业务结果；从广义讲，包括顾客得安心的结果、员工得成长的结果、社会得正气的结果、经营可持续的结果。
衡量的结果应该与总发心保持高度一致，不能说一套，做一套。如果有好的因（发心和方式），又有好的缘（呈现），那必然会有好的果（结果）。
如果果不好，那必须要去反省因和缘。
总的来说，方太强调“文化即业务”，即文化与业务，是一不是二；文化是业务的发心、方式和奋斗精神，业务是文化的呈现和结果。“心性即文化，文化即业务”，有了好的心性，就会有好的文化，就会有好的业务。
心性、文化、业务三者并无差别，方太正是凭借这种清晰而朴素的理念，夜以继日地前进。
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结语：让企业文化真正从务虚走向务实
《方太文化》一书的序言中有这样一句话，“企业文化在企业发展中所具有的重要作用，几乎是人们的共识。而在实践中，对企业文化的认识却常常停留在理念层面，能够让企业文化从理念到行动，并最终获得企业经营与发展结果，并不是一件容易的事情，方太却做到了。”
如今，企业文化已被广泛视为增强组织力量的关键要素，而方太所呈现出的“文化即业务”因果链条，通过心胜，让企业持续取胜的心法，相信能让更多同行者看清“让企业文化从务虚到务实”的答案，并找到带领企业穿越周期的新路径。
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