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“大吃一鲸”!日本“退群”!浅析日本人对“鲸”的执念

日本政府12月26日正式宣布退出管理鲸类资源的国际捕鲸委员会(IWC),而刚在前一天的25日,内阁会议才刚通过了退出方针,并计划在2019年7月重启于1988年中断的商业捕鲸,而捕获的范围只限定在日本领海和专属经济区,不包括南极海域和南半球。 

日本内阁官房长官菅义伟26日在首相官邸发布这一信息,瞬间引起了全球的瞩目,因为二战后日本没有过退出国际组织的先例,所以此次日本退出IWC是一件很罕见的事,IWC框架中的国家纷纷批评日本不遵守国家框架准则,就连日本国内有关“鲸鱼”的论战在这两天也霸占了新闻首页。

甚至日本雅虎还发起了网上的非实名投票,这个投票的主题为“商业捕鲸被解禁,你喜欢吃鲸鱼肉吗?”

我们可以看到“喜欢吃鲸鱼肉”的人高达60%,而“讨厌吃鲸鱼肉”的人只占到13%,而“还没吃过鲸鱼肉”的人占到了28%。其实我们可以看得出,在日本喜欢吃鲸鱼肉的人还是占到了多数,具有一定的说服力。

而关于日本退出IWC,日本的网民出现了以下的评论,先看一个目前的评论“最高票”。

IWC的目的是“保存鲸鱼资源并加以可持续利用”,而不只是单纯的“反捕鲸团体”而已。

日本提出过了商业捕鲸提案中的“小须鲸”,这个品种在IWC的委员会上被认为是“持续捕获也不会濒临灭绝的丰富品种”。

主动进行这个调查,并做出提案的是日本,并且调查所需的资金、船费、人力物力都是日本出的。

而“反捕鲸派”认为“证明小须鲸的资源丰富较为困难”于是对日本的调查进行反对,不过日本顶住压力继续调查,小须鲸资源现在依然很丰富。

如果日本做到这个份上都不能继续“商业捕鲸”的话,恐怕是不能再在IWC里承担最多的会费吧?就算退出IWC又会怎样,与其说是退出,倒不如说是“有继续加盟IWC的必要吗”?

这只是我个人的意见,价值观的不同应该是彼此的了解的开始(不应该是反对的开始)。

捕捉鲸鱼会遭来物种灭绝,所以捕鲸是不行的,因为宗教,吃猪肉也不行,而吃狗和猴子也是不行的……

我觉得,(IWC)碰上意见(与自己相同)就认为好,而对反对意见充耳不闻的话,(日本)退出这个金钱负担也能算一件好事。

早在今年9月,在巴西召开的国际捕鲸委员会大会上,日本提议重启资源丰富的部分鲸类(特指小须鲸)的商业捕鲸,但由于遭到IWC反捕鲸国家的强烈反对而被否决。

日本上下一致认为,如果继续待在IWC内,日本的商业捕鲸将永远不可能被通过,所以才出了“退群”的下策

关于日本吃鲸鱼肉的文化,相信很多人都看过获得过奥斯卡的纪录片《海豚湾》,如果是编导的专业生,这部纪录片也是必看无疑的。

我们可以在纪录片封面轻而易举地看到日本人捕鲸的现场,一片血海,残忍不堪。

正如这部纪录片《海豚湾》中所述,日本和歌山县的太地町每年一度都有屠杀海豚节,并且千叶县和石卷市也有日本近海捕鲸的习俗。

(ps:鲸鱼和海豚都属于同一个目,就是鲸目,泛指鲸)

为何日本人不惜受到这么多国家的谴责依然要选择“退群”,为何对“鲸鱼”有着这样强的执念,这一切还要从日本的饮食文化历史说起。

虽然说现在欧美的主流社会对食用鲸鱼肉及其抵触,并认为现如今日本对鲸鱼的大肆捕杀从感情上讲是惨无人道的行为,从理性的角度分析也会导致鲸鱼濒临灭绝,危害生物的多样性。

但是,靠海吃海,在海权国家居多的欧洲的中世纪“食鲸文化”曾一度非常盛行,对鲸肉的需求量巨大,直接导致鲸类资源迅速在欧洲近海地区枯竭,而中世纪的欧洲并没有掌握成熟的远海航行技术,也就更不要说捕捞了,因此逐步将“食鲸文化”抛弃。

迄今为止,住在北极圈附近的爱斯基摩人,依然保留了“食鲸文化”。

日本人吃鲸鱼的历史相当长,据说有数千年,最早在绳文时代就有关于食鲸文化的记载。

这就和我们上期节目的“可乐饼”接在一起了,由于佛教在日本的盛行,日本发布了《肉食禁令》,熟悉的“猪牛羊”都是看不到的,而日本人并不将鱼肉视为肉食,因此对肉食的所需基本上来源于“鱼类”。

据说在室町时期,最高级的鱼料理就是鲸鱼料理,第二位才是鲤鱼料理。

在《古事记》中就曾记载“公元七百一十二年向神武天皇供奉鲸肉”

1577年,水野监物向织田信长献上鲸鱼肉。

1589年,长宗我部元亲给丰臣秀吉献上鲸鱼一头。

而从江户时代开始,一直延续到明治时代,日本人的捕鲸活动越发庞大和成熟,正如许多日本人所说成为了“饮食传统”

不过在当时的九州地区,捕杀鲸鱼只是为了提取鲸鱼油,鱼肉都被废弃了,成为饮食都是后来的事儿了。

明治末期,由于鲸鱼的体积非常大,所以被做成的鲸鱼汤的价格非常便宜

第二次世界大战以后,日本粮食匮乏,根本吃不到猪牛羊,因此食用鲸鱼成了普遍现象。

当时鲸鱼肉一度成为了“国民食物”的代名词,日本人通过食用鲸鱼肉获取身体所需要的蛋白质,“鲸鱼肉”真正成为了日本社会肉类的“物美价廉”的代名词。

在当时鲸鱼肉不仅仅是家常菜,就连日本学校的食堂给学生准备的午饭里,也有炸鲸鱼肉。

敏感的日本学生们后来普遍觉得鲸鱼肉口味不佳,觉得鲸鱼肉不太适合用来食用,所以随着1988年以后南极商业捕鲸行为被禁止,提供鲸鱼肉的学校,也开始普遍采用咖喱猪排饭代替。

了解日本食鲸文化的历史,那为何日本唯独在“鲸”的问题上丝毫不让步,甚至不惜打着“科研捕鲸”的幌子从事“商业捕鲸”呢?

一个是我们上文提到的日本悠久的食鲸文化历史不可抛弃,二来主要是日本民众普遍认为欧美国家批判捕鲸是一种“饮食观念的强加于人”,是不道德的行为,甚至日本民众普遍认为应该坚持自己的饮食传统绝不屈服于欧美的饮食习惯。

但是实际上“鲸”牵扯日本的一整条完善的利益产业链,刨除文化和传统不谈,“捕鲸产业”已经成为日本一些沿海地区或城市的支柱产业,例如我们上文提到的千叶县,如果一旦这条产业链被摧毁,将会导致大量失业,社会动荡。

因此日本国内一直对国际捕鲸委员会嗤之以鼻在于,某些欧美国家仅仅是一味的反抗和抵制,却没有积极的拿出货真价实的解决方案。

因此在日本,支持捕鲸的呼声远高于反对的呼声。

所以即便是当“鲸类体内容易蓄积水银和铅等重金属有害物质”等研究发现在日本公开之后,对日本社会造成的影响也相当有限。

各位亲爱的观众们,你们对日本这次的“退群”怎么看呢?请积极踊跃回复!

以上です。


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