牛奶不要直接喝，简单2步做成美味，当早餐又当零食，全家都爱吃

牛奶，这个我们日常生活中无处不在的饮品，它的美味与营养无需多言。然而，你知道吗？除了直接饮用，牛奶还可以以另一种形式呈现在我们面前，那就是烤牛奶条。它不仅保留了牛奶的醇厚口感，更增添了一份独特的香脆与嚼劲，让人一试难忘。

想象一下，当你拿起一根金黄色的烤牛奶条，那毛茸茸的外皮在阳光下闪着诱人的光泽。一口咬下，外皮香脆，内里却柔软得如同云朵，那种果冻般的质感让人惊艳。牛奶的香甜在口中弥漫开来，让人仿佛置身于牛奶的海洋中，感受那份纯净与美好。

烤牛奶条的制作过程其实非常简单。只需要准备好牛奶、糖、淀粉和鸡蛋等食材，就可以开始制作了。

如果你家中没有烤箱，也不必担心。你可以选择油炸的方式来制作烤牛奶条，口感会更加香脆。无论是作为早餐还是日常休闲的小吃，烤牛奶条都是一个非常不错的选择。它的奶味十足，香甜可口，让人欲罢不能。

所以，下次当你看到冰箱里的牛奶时，不妨尝试一下将它制作成烤牛奶条吧！相信这款美味又有特色的美食一定会给你带来不一样的惊喜和享受。

【烤牛奶条】

制作配料：鲜牛奶250克 淀粉40克 白糖20克 鸡蛋1个 面包糠适量 淀粉适量

制作方法：

1、250克牛奶倒入大碗里，倒入20克白糖、40克淀粉搅拌均匀；要多搅一会儿，直到没有面疙瘩就好了；

2、牛奶倒入不粘的平底锅里，开小火慢慢熬煮，直到变成粘稠的状态；

3、煮至跟下图一样的状态就差不多了，这个时间不会很久，大约几分钟即可；

4、然后装在一个模具里，模具里可以铺一层油纸，方便脱模；然后放冰箱冷藏2-4小时；

5、从冰箱拿出来之后，切去不平整的四边，然后切成条状；

6、牛奶条先裹一层玉米淀粉；

7、再裹一层蛋液；

8、最后裹一层面包糠；摆放在烤箱上即可；烤箱预热上下火160度大约烤15分钟左右即可；

9、超级美味的烤鲜奶条就做好了；如果没有烤箱也可以油炸，味道更好，表面金黄酥脆，内里超级柔软又有浓浓的奶香味儿；烤牛奶条在家就能轻松搞定，居家休闲必备美食呢！只要牛奶就能做的小零食，不油炸不水蒸，自从学会，每周必做2次！这么美味又有特色的美食，你也赶紧试一试吧！超级解馋呢！

小贴士：

1、烤的鲜奶条不用油炸，特别健康，但是相对于油炸的口感会比较差些。如果大家喜欢更好吃的，那么就油炸吧，如果喜欢健康不油炸的，那么就烤吧！