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冬春茬温室番茄高产栽培技术
冬春茬温室番茄高产栽培技术

近些年来随着北方各省、市、区正在大量发展日光温室,设施结构不断改进,性能不断提高,配套栽培技术也在日益完善,冬春茬番茄正在迅速得到发展,这样一来既可填补供应期的空白,又能满足市民和广大消费者的需要,同时还可以为种植者创造更高的经济收益。

日光温室冬春茬番茄栽培技术的核心是:选择适宜的品种,培育出适龄的壮苗,改进田间管理技术。

一、育苗

1、品种选择:应选择耐低温、弱光、座果率高、果实生长速度快、畸型果率低、采收期集中、品质好及商品性好的品种。

2、种子消毒:可采用温汤( 55℃)浸种或用10%磷酸三钠溶液浸种消毒杀死种子表面的病菌。

3、培育壮苗:

1)、直播育苗法:培育壮苗是冬春番茄栽培的关键,苗期主要是防止低温同时还要控制幼苗的徒长,促进花芽分化。幼苗生长健壮既可提高抗病能力,又可缩短苗龄期并能提早上市和提高产量。所以育苗营养土的选择一定要严格,既要无病菌杂草又要营养充足,还要保水保肥性能好,同时通气透水性也要好。

由于目前农民采用的种子价格比较高,育苗时可采用赛世一体化育苗营养基育苗,这样可以使育出的幼苗生长健壮,无病虫草害,而且还不需要采土、添肥、喷药、装钵,只要将营养基吸水膨胀后放入发芽势好的番茄种子1-2粒后覆上土即可完成育苗操作,既省工、又省力,而且还简单高效。育苗期间不需要使用任何肥料,只需要管理好温度和水分即可,在出苗前温度白天控制25~28,夜间18~20,促进出苗整齐,出苗后白天降到15~17,夜间10~12有利于根系发育,防止地上部徒长。第一片真叶出现后白天提高到25~28,夜间15~18;不旱不浇水。应用营养基育苗在苗期不会发生土传性病虫草害,移栽时还可带基(营养基)移栽到本田,不伤根、不缓苗,并可以提早番茄成熟上市的时间和增加产量。(图片)

2)、分苗育苗法:也可先用育苗盘育出小苗,待番茄幼苗长到2叶或2叶1心时再将幼苗分栽到营养基中。移栽后白天温度应保持在25~28,夜间20~24,缓苗后可适当降低温度,白天21~26,夜间12~13。同时要加强光照管理,秧苗之间不得互相遮挡,如幼苗株距较密要随着幼苗的生长及时拉大营养基之间的距离,这是能否培育出壮苗的关键。待幼苗长到6-8片叶,并出现大量花蕾时即可进行定植。

二、定植

1、整地施基肥:前茬作物收获后,清除残株杂草,深翻细耙,按50厘米行距开深沟,每亩地施入农家肥5000-6000公斤,过磷酸钙20-30公斤。合垄后整平垄台刮光垄壁覆盖地膜(一垄双行)。

2、定植与密度:根据不同品种可按行距5070厘米,株距3040厘米,在地膜上用刀片切成十字口,把地膜向四面拉开,用移植铲挖坑,浇足定植水,待水分渗漏后把营养基带着幼苗一同栽坑内后封埯,把地膜盖严并用土压紧。

三、定植后管理

1、温度调节:定植后尽量保持较高的温度,以利缓苗,缓苗后白天控制在2025℃,夜间15℃左右,有利于花芽分化和发育。调节日光温室温度的措施是夜间覆盖草苫、棉被等物保温,早晨太阳即将升起时揭去覆盖物。白天温度升高后放风。用放风早晚、放风量大小、放风时间长短来调节各个生育阶段的适宜温度。尽量早揭、晚盖草苫,阴天也要揭开草苫。进入结果期以后,白天保持2025℃,后半夜保持710℃。

2、提高光照强度:冬春季节温室应采用透光性能好的塑料棚膜,或保持棚膜洁净及在温室内挂反光设施,这样不但可有效增加光照强度,而且还能提高地温和气温。

3、支架和植株调整:番茄的茎不能直立生长,植株达到一定高度后,就必须依附在支架上,因没有卷须缠绕,需要绑在支架上,无限型番茄要用竹竿插架,多次绑蔓。近年为了降低生产成本,减少遮光,改用尼龙线等吊蔓,效果很好。但是须温室骨架坚固才能采用,如果骨架强度不够,还需进行插架。

新法整枝  采用连续换头再生整枝法。头三穗果采用单干整枝,其余侧枝留1片叶摘心。在定植后80天左右,第一花序开始采收时不再整枝打杈,此时引放所有的侧枝。当大部分侧枝长出来时,在每个植株的中上部选留12个健壮的侧枝作为结果枝,其余侧枝留叶摘除。如果留1个结果枝,则采用单干整枝法,再留3穗果后,留叶摘心。如果留2个结果枝,则每个结果枝留1—2穗果后,留叶摘心。结果枝上所发侧枝均留叶摘心。当第四穗果开始采收时再引放侧枝,从中选健壮侧枝作结果枝,继续结果。

4、防落花落果:番茄定植一段时间后就开始开花。花期可采用人工振动植株或摇动花序进行辅助授粉,同时还可用番茄座果激素处理花序,一般可用24-D或番茄丰产剂等。

5、疏花疏果打底叶:番茄每个花序开的花都比较多,特别是用生长素处理后坐果数也多,不但果实大小不整齐,产量也不会提高,必须疏掉一部分,大型果留3-4个,小型果留4-5个,其余连幼果带花及早摘除。

每穗果实开始采收,并已全部达到绿熟期,果穗下的叶片就应全部打掉,或只留一片。即有利于通风透光,减少病害传播,还可避免老叶本身制造养分已不够自身消耗,白白浪费功能叶制造的养分。

6、肥水管理:定植缓苗后根据植株长势和土壤墒情,为防止开花结果过早,出现坠秧现象,可轻浇催苗水,结合追少量化肥,每亩追10公斤硫酸铵或硝酸铵,溶于水中,随水灌入地膜下暗沟中。如果缓苗后长势较旺,就不必灌催苗水,第一穗果坐后追一次催果肥,每亩追尿素15公斤,过磷酸钙20-25公斤,或磷酸二铵25公斤缺钾时追硫酸钾10公斤,追肥结合灌水,方法与催果肥相同,第三穗果采收时再追一次肥,第五穗果采收时追第三次肥,每次追肥方法与数量相同,不同处是随着外界温度逐渐升高,放风量大,土壤水分蒸发快,灌水量加大,并需在明沟追肥灌水,果实膨大期每周灌一次水。

四、采收

番茄果实成熟大体上分四个时期:即绿熟期、转色期、成熟期、完熟期。为了提早上市,在绿熟期到转色期之间用乙烯利催熟是普遍采用的方法,,用软毛刷或粗毛笔把乙烯利溶液涂在绿熟的果实上或用小喷雾器进行。

 

育苗程序
1 、平整苗床
  用平板将苗床地面刮平 , 以利于营养基眼水均匀 , 便于后期水分管理。苗床四周做好围堰 , 防止水分外流。
2 、铺设地膜
  
用普通地膜覆盖床面 , 用于保持水分 , 防止根系下扎。
3 、摆披营养基
  按 1-2 厘米间距摆放营养基。 如果幼苗个体较大可适当放大间距。
4 、第一次洒水
  用喷壶从营养基上面洒水 , 让营养基表面全部浸润 , 直到水位高度与营养基高度持平。
5、第二次灌水
  用去掉喷壶嘴的喷壶从营养基之间的空隙中灌水 , 直到水位高度与营养基高度持平时停止灌水 , 等待水分完全吸收。
6 、检查膨胀是否完全
  用牙签或铁丝等尖细材料扎刺营养基 , 看是否有硬心。如果仍有硬心 , 要继续补水 , 直到吸水完全。如已经吸水充足 , 则将地膜上的积水排掉。
7 、播种或分苗
  将催芽萌发的种子平放到营养基预制种穴中,每个营养基只放一粒种子。分苗方式育苗时,将盘育小苗直接插入分苗孔内即可。
8 、覆盖
  用细碎园土覆盖种子 , 覆盖土要盖满营养基表面。
9 、移栽
  移栽前停止供水,进行幼苗锻炼。将秧苗带基移栽到本田移植坑内,浇灌移栽水,促进根系快速萌发伸长。待水分渗漏以后,用土将幼苗基部及营养基表面培土覆盖2-4厘米。
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