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不然的话你我就要相忘于江湖了🐟

紫苏桃子姜是我国沿海地区最普遍的美食特色，它不仅味儿与众不同，还能健脾开胃助消化也可以散寒，并且能为身体补充维他命和碳水化合物等多种多样营养元素，大家服用之后对人体有多种多样益处，并且能具有显著的养生保健的功效。

做法：

桃子洗干净擦干水分，每隔一厘米划一刀，一定要切到果核部分。

逆时针拧一下，桃子就一片片脱离果核了

桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。

紫苏叶洗净，沥干，撕碎
紫苏这味调料现在的人用的不多，小时候老家常用，因为野生的很多。紫苏可以解鱼虾蟹之毒。吃螃蟹的时候最好也要用紫苏。如果你吃新鲜同时吃点紫苏你可能不会过敏，不会长湿疹得荨麻疹，如果不吃就会。
受寒了或者吃海鲜引发的胃痛腹痛腹泻，紫苏也很好使。怀孕的时候恶心呕吐也可以用紫苏。
桂枝色红入血分，麻黄色绿入气分，紫苏一面是红色的，一面是绿色的，既走气分又走血分，既解表又可以发汗，一味紫苏饮，对风寒感冒，没有汗的，特别有好处。又是食物，对那些不方便服用药的人来说紫苏真是一个宝啊。
苏梗，苏梗是宽胸理气，顺气的，治疗胸闷，可以把浊气往下引，也不是紫苏子，紫苏子是化痰的。

嫩姜切丝
生姜有抗菌、抗癌，以及抗氧化、抗衰老作用，其特有的“姜辣素”能有效治疗因过食寒凉食物而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症。此外，生姜能增进食欲，促进消化液的分泌;生姜中的姜酚还有较强的利胆作用。
取干净干燥玻璃瓶一只。
按照：少许紫苏干，桃肉，姜，冰糖的顺序轮流叠放
直至瓶子装满，倒入1/4罐子白醋，注满凉白开水
放冰箱冷藏，直至粉红
PS:底部食材味道更佳。
小贴士：
1、除了米醋之外，还可以加入几片柠檬片和柠檬汁搭配一起，味道也很棒。
2、桃子要选择新鲜的桃子，不要选择太熟透变软的，吃起来脆脆的口感最好。
3、加料后浸泡，建议冰箱冷藏腌制浸泡一夜，这样吃的适合更入味，浸泡的醋水和果汁融合在一起也很好喝。

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