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防癌抗癌的25种果蔬,百草君做成的“保姆式”总结,一定要收藏~
防癌抗癌除了吃药还有其他的方法吗?有!日本国立癌症预防研究所曾对26万人的饮食生活与癌的关系统计调查,结果证明蔬菜水果确实有防癌的作用。多吃蔬菜和水果,是更加天然的防癌方法。今天百草君就给大家分享26种防癌蔬果榜,记得收藏哦~
 


实验研究证明,苹果中所含的黄酮类化合物也具有预防癌症的作用。其中所含的膳食纤维、维生素、多酚与抗炎抗氧化物质降低患癌风险。
 
可能会防的癌症:大肠癌、食管癌、肺癌、乳腺癌、胃癌、膀胱癌等。
 


大蒜当中的活性物质使有机硫化合物,不仅具有杀菌、抗氧化的作用,而且还可以增强机体的免疫力,抑制肿瘤的发生。大蒜內含硫成分多达30余种,其中对肿瘤起预防作用的物质就有7种。
 
可能会防的癌症:大肠癌、直肠癌、胃癌、食管癌、喉癌、前列腺癌等。


西兰花含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素,还含有十分珍贵的六代葡萄糖苷。而且,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量非常丰富,被誉为“蔬菜皇冠”,日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜,西兰花名列前茅。
 
可能会防的癌症:乳腺癌、直肠癌、胃癌、肺癌等
 


蓝莓大量类黄酮,花色苷,酚酸等生物活性物质,以及氨基酸,蛋白质,脂肪,食用纤维,果糖,维生素,矿物质等,还具有防止脑神经老化,抗癌,抗炎,保护肝脏,提高机体免疫力,保护视力等多种功能。因此,蓝莓被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一。
 
可能会防的疾病:恶性肿瘤、心血管疾病


胡萝卜中的木质素与胡萝卜素和类胡萝卜素、酚类等抗氧化物质,能够起到提高机体抗癌免疫力和消灭癌细胞的作用。
 
可能会防的癌症:大肠癌、肺癌、乳腺癌、胃癌、尿路上皮癌、心血管疾病等


番茄含有胡萝卜素、维生素B、维生素C的营养,美国哈佛大学公共卫生学院科学家通过对4.7万名男性进行为期9年的饮食习惯调查后认为,经常食用以番茄为主要辅料制作的食品的男性,并发前列腺癌的危险明显低于其他人。
 
可能会防的癌症:前列腺癌、消化系统癌症、膀胱癌等。


除了大豆,豆腐、豆乳、豆奶等等豆制品其实都是优质的植物蛋白,同时还富有丰富的膳食纤维、酚酸、叶酸、大豆类异黄酮、大豆皂苷等营养元素。
 
可能会防的癌症:结肠癌、胃癌、乳腺癌、肺癌、前列腺癌
 
除了以上这几类,百草君详细分享之外
再给大家一份美国癌症研究院推荐的
抗癌食物清单,大家可以收藏哦
 

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