网红甜品雪花酥有平底锅就能做！

　　对于吃货而言，如果说一日三餐是基本的生活必需，那甜品就是体现品位的方式了～特别是火爆网络的人气甜品，怎能不去尝试?比如——雪花酥!作为新晋网红甜品，你一定经常听到它的大名。什么?你不知道它是怎么做的?牛轧糖吃过吧，雪花酥可以说是“牛轧糖2.0版”!

　　和牛轧糖相比，雪花酥料更足，口感更丰富，又甜又软，好吃极了!做法却是同样简单，只需要备料、加热、搅拌、定型，就能轻松搞定。无需烤箱，有平底锅想做就能做!这么棒的人气小甜品，快学会了秀一秀吧～

　　网红雪花酥

　　·主料·

　　棉花糖|150g

　　奶粉|45g

　　饼干|约150g

　　·配料·

　　黄油|40g

　　蔓越莓干|60g

　　混合坚果|65g

　　·做法·

　　1、坚果混合好。

　　2、食材提前准备好。

　　3、平底不粘锅放入黄油，开小火使黄油融化。

　　4、待黄油融化后，加入棉花糖不停地翻炒，棉花糖彻底融化后熄火。

　　5、放入奶粉迅速搅拌至棉花糖和奶粉完全融合。也可以放抹茶味奶粉或可可奶粉等。

　　6、饼干提前掰碎，趁热把蔓越莓干、坚果、饼干全放进去，用隔热手套抓匀。

　　7、放入烤盘或方形容器中压实。

　　8、压实后撒一层奶粉防粘。

　　9、稍微冷却定型后切块。

　　10、口感棒棒哒!

　　11、包起来送人也是可以的～