100大卡的人参果能吃多少？

人参果的学名叫“香瓜茄”。

人参果的热量是21kcal/100g，100大卡的人参果能吃1斤，相当于3个拳头大小的人参果。

吃多少？ 

膳食指南建议，天天吃水果，保证每天摄入200~350克新鲜水果，果汁不能代替鲜果。

一个拳头大小的人参果大约重150g(可食部)。200g相当于1.5个拳头大小的人参果。

香瓜茄原产于南美洲，目前在中国各地都有种植，成熟期在每年的8、9月。白皮带紫条纹是“七分熟”的象征，变金黄时就完全成熟啦。

人参果自带一股淡淡的清香，水分足，尝起来清爽可口，很适合夏天解渴。