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对于狂热的美食爱好者来说
相信一定不会错过每一座城市的夜市
香港的旺角，台北的士林
……
但是到了日本好像就没有特别出名的夜市了
因为日本政府的规定
日本的夜市大多以居酒屋为主
但是居酒屋就已经丧失了夜市的灵魂
所以今天小元就要给大家推荐一个
日本夜市的好去处
它可能也是日本最后一个真正意义上的夜市了
它就是——博多夜市
而博多就是位于福冈
是九州岛的政治和经济的中心基地
从其他城市过去，都可以坐新干线在博多站下车
它的白天很安静，它的夜晚很疯狂
也是小元通过深入了解后喜欢上的一座城市
这座城市十步之内必有芳草
陋巷之中别有洞天的地方
美食更是被人们津津乐道着
这里有面向国际的星级餐厅，也有客口耳相传的传世老字号
更有让人眼花缭乱的繁华夜市
.....
博多的夜市主要集中于
中洲和长滨两个地区，可谓全国闻名
每当夜幕降临就可以看到
整排的小帐篷搭了出来
这里聚集了各种日本风味美食
摊位数量占到日本全国的百分之四十
可以堪称日本第一夜市
所有店售卖的都是日本街头小吃
与国内的大排档五异
关东煮、炒面、拉面等各式小吃应有尽有
还有各种好喝的日本酒和饮料
并且美食物美价廉
不过更吸引人的是
这里很多店主拥有超强的人文魅力
在这条并不算长的街道上
你能听到见到来自五湖四海的人们
围聚在一方小铺
吃着最具灵魂的当地美食
即使是素不相识的客人，也会兴致勃勃地攀谈起来
听不懂各自的语言，但就是觉得很温暖
像是一个缩小版的深夜食堂
小元可以说就算你每天晚上都来这里吃
连续吃上三天
你都可以吃不重样的东西
夜幕降临，穿梭于灯火通明的街区
四周摊位上的食物香味扑面而来
一边走一边开怀大吃
减肥的念头也就烟消云散了
......
在这里你可以吃到最地道的的
博多拉面，烤明太子、烤牛舌
五花肉串配日本烧酒
关东煮、牛杂锅、烤鸡串
通通都是夜市必备美食
必定让你空腹而来，饱腹而归
＃呑龍＃
假如你只能在这里选择一家美味
那这家店铺一定不能错过
以销售博多拉面为主的店铺
四周都弥漫着浓郁诱人的豚骨汤香气
招牌美食就是——豚骨拉面
乳白色的醇厚汤底再配以鲜香的猪肉
吃到口中就是满满的幸福感
只能把汤底喝尽再来一碗以表敬意
地址：福冈县福冈市中央区春吉3 - 13
电话：0922913041
时间：周一至周日18:00～次日凌晨2:00
定休日：不定休
＃喜柳＃
这家店铺因其拥有80多种菜品而驰名
对于有选择恐惧症的人来说
这简直是一个噩耗
但是你只管闭着眼睛随便点
因为每一道菜都是上乘佳品
地址：福冈县福冈市中央区天神1 - 4 - 1
电话：090-9721-9061
时间：周一至周日18:00～次日3:00
定休日：不定休※详细情况请咨询
＃もり＃
这家以天妇罗为招牌的店铺
在这里屹立40年不倒
将天妇罗的美味发挥到极致
其中天妇罗拼盘最为推崇，多种食材混合在一起
也仅售1300日元
地址：福冈县福冈市博多区中洲1
电话：非公开
时间：18:00～次日凌晨2:00
定休日：周日
＃小金ちゃん＃
这家发源于炒面的店铺
同样有着40多年的历史了
用浓厚的猪骨汤喝特制酱汁把面炒在一起
绝对是一道五星推荐的菜谱
除此之外还有甜甜的夹心玉子烧
也同样不容错过
地址：福冈县福冈市中央区天神2三井大厦里不孝街入口
＃やまちゃん＃
这家关东煮店铺
也绝对能入选前三甲
关东煮的汤汁全都源于猪骨汤汁
仿佛所有关东煮的精华都浓缩在这碗里了
地址：福冈县福冈市博多区中洲1
电话：0922913041
时间：周一至周日18:00～次日凌晨2:30
定休日：不定休 ※恶劣天气的情况下请提前咨询
当然除了这些店铺之外
这里还有很多美食等着你来探索发现
用夜市美食这一特殊的方式
去发现福冈这座城市的风味
福冈的魅力
用满腹食欲的烟火味打动着人心
从早晨的市场到夜幕下的夜市
从街角小店到售完就关门的老店
吃遍福冈，才是下次小元的终极目标！！！
END
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