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生活中常见10大护肝食物

生活中常见10大护肝食物

(2011-09-06 09:09:54)
标签:

秋季

护肝

健康

分类: 四季养生


    立秋过后,燥气上升,肝气易受制,昼夜温差较大,人们容易出现情绪低落、心慌心悸、失眠等表现,生理方面会引起气血失调等。肝病患者如果长期吸烟,酗酒,胡乱吃药,睡眠不足,爱吃油腻食物,整天抑郁,爱发怒都会诱发疾病。当出现此类现象时,可通过养阴,柔肝、疏解等方法调理。在饮食上应坚持祛暑清热,少食辛辣,油腻厚味食物,多食用一些滋阴食物。

中年护肝五忌

  一旦肝脏功能受到损害,更多的有害因素就会乘虚而入,使身体更多脏器遭受侵害,对健康构成了严重的威胁。为此,人到中年,应该更加自觉地注意保护自己的肝脏,做到五忌。

  一忌情绪暴怒

  抑郁、暴怒是损伤肝脏的重要因素之一。肝喜疏恶郁,生气发火容易导致肝气郁滞不舒,久之则患病。

  二忌饮食无度

  肝脏在人体生命活动中占有十分重要的地位,是人体最大的消化腺,从消化吸收进入人体的物质,到体内的物质储存,往往都需要肝的加工。肝脏还是人体内最大的解毒器官,具有排泄和分泌的功能。人若是暴饮暴食或经常饥饿,都可能引起肝功能障碍,或胆汁分泌异常。经常食高脂肪饮食会造成脂肪肝,降低肝脏功能。

  三忌过量饮酒

  酒精是肝脏的死对头,长期过量饮酒,酒精就会损害肝细胞,从而导致肝硬化。据统计,酗酒者肝硬化的发病率是普通人的7倍之多。患有或患过肝病的人,过量饮酒危害尤深,可引起肝病复发或加重,甚至会诱发肝昏迷,危及生命。

  四忌乱用药物

  据统计,目前有500多种药物会引起肝脏不同程度的损害,服用后会出现肝炎症状或肝功能异常,其中常见的药物有四环素类、红霉素、氯霉素、镇静药物、抗结核药、解热镇痛及抗风湿药、降糖药、利尿药、雌激素、抗肿瘤药物等。中年人切不可乱用这些药物,必须使用时,应在医生的指导下用药,尽量减少用药剂量和缩短用药时间,并经常检查肝功能。

  五忌自身懒惰

  随着年龄的增长,有的人变得散漫和懒惰,这很不利于肝脏的健康。加强运动和进行体育锻炼不但可以促进气体交换、血流畅通,为肝脏提供足够的氧和营养供应,而且可加速新陈代谢,起到保肝护肝的作用。适宜中年人运动的体育项目有散步、慢跑、太极拳、气功、广播体操等,这些都不妨一试。
常见的保肝,护肝食品有:

  1.西红柿、柑橘、猕猴桃:富含VC,有补肝护肝之功,可帮助肝脏解毒。

  2.葡萄:中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、可以收敛肝气,另外葡萄干可以补充铁,葡萄根煎水服用,对黄疸型肝炎有一定辅助疗效。

  3.枸杞:“护肝汤”枸杞粥,选用枸杞30g,大米60g,肝炎患者服之,有保肝、护肝、促使肝细胞再生的作用,为滋补肝肾佳品。

  4.豆制品:富含蛋白质可修复受损肝脏。

  5.奶制品:主要补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另外据说酸奶可促进干扰素生成,提高机体免疫力。

  6.绿豆:增强肝脏解毒功能。

  7.王浆、蜂蜜:按1:5的比例调制,可保肝护肝,增强巨噬细胞的吞噬能力,提高免疫力、干扰素生成量。

  8.菌类:如香菇,含香菇多糖,其中菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂,常食用可提高抗病能力。

  9.苦瓜:生食性寒可以去火,熟食养肝,但不可多食。

  10.鸭子:鸭子性凉有滋阴功效,而肝炎者一般阴虚内热,如雪梨炖全鸭是其食疗佳方。

  此外还有李子,梨、香蕉、大枣等,专家经过研究证明了以上食品具有很好的护肝作用,应多食。总之,在日常生活中我们应注意饮食营养平衡,勿过劳,勿纵欲,常复查,防感染,忌烟酒,保持充足睡眠,适当锻炼身体,培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和品性。

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