每年 7 月都很热，但今年 7 月格外热。世界气象组织在 7 月 10 日发布报告称，全球此前经历了有记录以来最热的一周，而今年的 6 月也是有记录以来最热的一个月。
从北京、天津到福建、广东，全国各地都在面临热浪的「烤」验，国家气候中心数据显示，华北、黄淮地区共有 126 个国家站达到或超过极端高温阈值，北京汤河口等 26 个国家站达到或突破历史极值，200 个国家站大于等于 40℃。
高温天气也在考验家里的电费账单。在很多城市已经实施阶梯式电价的今天，持续的极端高温也意味着我们对空调等家电的需求更大，也意味着电费的疯涨。去四川都会在每年丰水期（6-10 月）实行用电优惠返还政策，今年干脆暂停了这项政策。
而这还只是厄尔尼诺现象的初期表现，该阶段通常持续 9 到 12 个月，同时厄尔尼诺现象对全球气温的影响通常在其开始后的一年最为明显。
就算不考虑极端天气越来越频繁，冬夏两季也是居民用电的高峰，去年年底还有一位上海市民因为踢脚线取暖器一直没关，单月电费高达 3000 多元。
这里面既有阶梯电价的因素，也有大功率电器使用频繁的原因。我们已经离不开空调以及其他家电带来的舒适生活，不过警惕家里的「电费刺客」却是题中应有之义。
说到家电产品的用电，不可避免需要先回到选购环节。节能其实一直是家电产品的重要指标，只不过很多人没有太过重视，加之越是节能的家电，价格也会越高。
但现如今一级能效的家电，其实不比五级能效贵多少。以第三方电商平台为例，一级能效大 1 匹空调的价格普遍在 2000 元左右，稍微便宜的一款只要 1799 元。与此相对，在不考虑杂牌的情况下，五级能效的大 1 匹空调普遍也要 1600 元左右，价格优势已经很小了。
一级能效空调，图/京东
不过，一级能效和五级能效到底能有多大差距？按照国标 GB 21455-2019，1 匹空调的一级能效为高于 5.0，而五级能效的底限为 3.3。
一个房间 10 个平方，1 匹一级能效的空调一个小时大约是 2500 瓦制冷量，等于是 500 瓦的功率(2500/5)，也就是一小时耗电 0.5 度。同样是一小时 2500 瓦的制冷量，五级能效等于是 757 瓦功率(2500/3.3)，也就是一小时耗电 0.76 度。
按此计算，如果一天使用 10 小时空调，一个月 30 天，五级能效空调要比一级能效多用近 80 度电。更遑论，一级能效空调同时间段内制冷量更大，意味着更快就能将房间温度降下来。
所以消费者怎么「看能效选家电」？最简单直接的办法就是留意家电产品上的「能效标识」。家电能效等级是表示家用电器产品能效高低差别的一种分级方法，目前中国能效标识将能效分为五个等级，级别数越小越节能：
一级能效表示了产品达到国际先进水平，用起来最省电；五级能效则是市场准入指标，是最低的能效等级，如果达不到该等级要求的产品，甚至都不允许生产和公开销售。
中国能效标识，图/蓝科溯源
总而言之，不管是空调、冰箱、电热水器，还是取暖器、电视，消费者在选购的时候只要注意家电上的「中国能效标识」字样的标签，就能对不同产品的节能效果进行比较。一般来说，对于空调等大功率电器来说，长期使用节约的用电成本完全可以覆盖产品购买差价。
至于小家电，可能就要具体问题具体分析了，但核心还是要考虑价格、使用频率和功率，如果是需要长时间的使用，最好还是多考虑下节电性能。一个典型的代表就是灯泡/灯管，使用频率高，更建议多花点钱选择节能产品。
但买了家电还不算完，在日常使用中还有很多习惯和细节需要注意。
相信很多人从小就听过长辈教训，「空调/电热水器不要开开关关」「开着空调/电暖器就要随手关门」。但除此之外，我们的很多使用习惯也会影响到家电，尤其是冰箱、空调这些长时间运行的高功率家电的用电，乃至使用寿命。
图/Pexels
首先还是最近离不开的空调。
空调启动最费电，也会提高空调出现故障，所以日常应该尽量避免频繁开关空调，如果短时间外出，可将家中的空调调至睡眠模式。但如果因为各种原因不小心，或是突然又需要开始，建议是隔 5~10 分钟再开机。
同样道理还有各类取暖器，但不同于空调，取暖器很容易被人忽略关闭，前文提到的上海市民电费 3000 多元，一大原因就是因为一直忘关电暖器。所以如果由于出差、旅游等因素有较长时间不在家，特别是春节回家过年之前，使用电暖气的一定要记得关暖气。
如果家里人多，热水器使用频繁，那最好不要经常插拔电源插头，频繁开关反而更耗电。倘若不是经常使用或家里人少，建议使用完后拔掉电源，用时再提前打开。
也不要频繁开关冰箱，不然会使冷气不断溢出，影响冰箱运作，加大电能消耗。并且关冰箱时一定要检查冰箱门是否关牢。
图/世界气象组织
众所周知，空调一般在夏天最建议的温度都是 26℃，这样既能保持较适宜的室内温度，也不易着凉，同时比较省电。但值得一提的是，26℃ 始终只是一个建议温度，根据不同地区不同气候以及不同人感受能力，上下浮动 1-3℃ 都是正常范围。
说到底，首先还是确保每个家庭自己的舒适性，在这个前提下尽量提高温度，毕竟每增加 1°C，制冷耗电就会增加约 10%。
至于在冬天制热的时候，同理也是如此，同时还建议关掉以电热丝发热为工作原理的制热模式，而是使用以压缩机压缩空气为工作原理的制热模式，不同品牌的开启方式都有所不同，可以查阅说明书或是直接询问品牌客服。
而使用电暖器时，温度无需开太高，也是调到人体舒适的程度即可。也尽量不要频繁调节电暖器的温度，以免在不停切换高、低功率的过程中损失电能。
电热水器无疑也是耗电大户，建议在使用时根据季节适当调整电热水器的温度。冬季可将温度调高一些，夏季则可将温度调低，既能保证舒适性，又可以实现节电。
冰箱也是同理，随着季节的气温变化，我们可以调整冰箱内设定的冷气强度，夏天热可以将强度调高一点，冬天冷强度调低一点即可。
虽然风冷式冰箱已经成为家用冰箱市场的绝对主流，但考虑到冰箱的超长使用寿命，很多家庭可能还在使用直冷式冰箱，使用一段时间就会结上一层厚厚的霜，冰箱内的霜如果过厚，会影响冰箱的吸热与散热，冰箱需要耗费更多的电量进行运作，所以定期除霜就显得很有必要。
也要注意定期清洗空调滤网，长时间的闲置或是制热，都会导致空调积灰。尤其是在每年夏天重新使用空调前，做一次大清洗，不仅可以节电 4%~5%，对空调的使用寿命也有好处。
市面上也有不少中高端空调都支持了「自清洁模式」，原理是通过蒸发器结霜包裹灰尘的同时，再通过大量冷凝水冲洗蒸发器。这种方式可以大大降低对空调的清洗门槛和频率，不过受限于工作原理，空调滤网很难被清洗到，所以还是需要定期地手动清洗。
电热水器随着使用年限变短，也需要不定期得清理水垢。因为水垢会阻隔热量，导致加热缓慢，从而增加耗电量。定期清理一下电热水器的内胆、加热管和镁棒的水垢，可以达到省电的目的。
另外还有布满油渍的油烟机，随之运行负担加重，耗电量也会增加 15%—30%，如果是经常做饭的家庭，还是建议视情况清理，当然最好的办法还是平常养成事后清理的习惯，可以大大延长清洗的周期。
当然了，最重要的还是我们要意识到，比如定期清洁家电、拔掉插头、选择高能效电器等，这些简单的习惯和技巧不仅有助于降低能源消耗，对环保的「力所能及」，还能减轻家庭负担，让每一度电都物尽其用。
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