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北大教授:我孩子肯定考不上清华北大,他的梦想是当厨师
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2022.06.09 安徽

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在手机上刷到一个视频,北京大学某学院一位教授接受记者的采访,记者问他孩子的学习状况,他回答:“我孩子肯定考不上清华北大,我从小也没有给他这方面的压力”。然后他补充道:“孩子的梦想是想当一名厨师,我认为没有问题,现在最好的厨师收入高、地位高,也是一个不错的选择”。视频的最后,他表示:现在的孩子,可选择的职业多了,自己不要求孩子考大学、当教授。

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如今是一个多元化的社会,培养目标也变得多元化。想当科学家的孩子,我们要尽可能把他们培养成科学家;想当歌唱家的孩子,我们尽可能为他们把他们培养成歌唱家;想当厨师的孩子,我们也应该给他们机会,帮助他们进入厨师行业。
北大教授支持孩子当厨师,就是认为现在是多元化社会,没有必要非得让孩子读研、读博,然后当教授。当教授是一条非常内卷的道路,千千万万的优秀学子在这条路上的拼杀,大多数人会失败。如果志不在此,与其在这上面浪费时间,不如选一个自己很有兴趣的职业方向,好好努力,说不定能走出一条不一样的成功道路。
也就是讲,教育不是刻意地把孩子培养成什么样的人,而是为了让孩子适应社会,能根据社会的变化做出相应的反应。通过教育,孩子应该渐渐拥有学习和自我进化的能力,当他们长大后,可以自由地选择自己喜欢的职业。

但仍有许多家长,不以孩子的兴趣为培养方向,孩子想当厨师,他们偏要把孩子培养成教授。他们这么做,有3个方面的原因。
第一,思维有局限性
在不少人心里,厨师就是以前地位低下的“厨子”,他们接受不了自己的孩子,寒窗苦读十几年却去当一个“厨子”,他们认为读书人应该有一份正式的工作,教授、公务员、医生等等都可以,这样读书才有价值。
其实,我们所处的现代社会,职业没有贵贱之分。三百六十行,行行出状元,成为厨师行业的一流人物,一样能得到别人的尊敬,而且收入比那些所谓的“正式工作”要高得多。
第二,能力不够,无法提供优质的学习资源
普通人家的孩子,最好的出路是读书,参加高考进入大学。这条路目标性最强,且花费的成本和精力最少。
或许有人会说,培养厨师不比读书容易吗?确实,把孩子培养成厨师,费不了多大力气。但站在金字塔顶端的一流厨师,很难培养出来。而且,成为一流厨师比找到一份正式工作的几率更低,普通家庭耗不起这个时间成本、培养成本和机会成本。只有那些条件非常好、有相应的优质资源,又不在乎孩子是否能成功的家庭,才更有可能培养出一流厨师。

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站在教育的角度,孩子愿意学习,无论学什么,只要是正道,家人都应该支持。孩子以后不管是选择当教授,还是选择当厨师,都是孩子基于自身兴趣做出的决定,家长要做的,就是尽可能提供更好的学习资源。
不过,孩子是未成年人,他们不懂社会的残酷,不理解各个行业的特点;他们在没有上大学之前就选择自己的职业方向,妥不妥当,合不合适,是值得家长们深思的。
我们的中小学教育,基本都是知识性教育,孩子对社会了解甚少,他们根本不知道,成为一流的厨师,不仅要付出大量的汗水和努力,也要持续学习、不断提升自己。这个过程比读书更艰难,只有那些聪明、勤奋,对食材敏感,对流程有严格要求,且有固定高端客户资源的人,才能最终进入“一流厨师”这个圈层。
事实上,许多孩子说自己以后当厨师,仅仅是因为现在对厨师职业有一些兴趣,或者是认为自己不适合读书,厌恶做题,纯粹地想脱离当下的读书环境,家长不能太把孩子的话当真。
孩子的成长,离不开父母的引导,更离不开家庭环境的熏陶。作为家长,我们尊重孩子的兴趣,但不要被孩子的兴趣牵着走。普通家庭的孩子,还是多读点书好。
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