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五脏养生汇总
★心脏养生

  心; 与小肠相表里.主神明,是高级中枢神经活动的主宰;是一身之主,脏腑,百骸之君王,主血脉其华在面,主汗,开窍于舌,称之为“君主之官司”。

  1、为什么夏天是心脏病高发季节?

  心与夏气相通应,夏季养心要顺时。

  中医认为"心与夏气相通应",心的阳气在夏季最为旺盛,所以夏季更要注意心脏的养生保健。日常生活中要戒烟酒,不饮浓茶,保证睡眠充足,不要过劳或过逸,根据自己机体的状况选用合适的运动来锻炼身体,则对心脏的养生保健有益。

  
2、保护心脏适合做哪些运动?


  静神调息、运动养心。

  静神调息法:端坐位,挺胸收腹,下颌内收,将右手放于左胸的心前区,闭合双目,使精神进入宁静状态。慢慢地调节呼吸,使呼吸速度缓慢而深沉,然后右手根据呼吸的速度顺时针地轻摩心脏,一呼一吸为一息,一息按摩一圈,按摩36圈。有运行气血、营养心脏的作用。

  运动养心法:进行适量的体育运动,如散步、慢跑、太极拳、游泳等,可根据自己身体的具体情况选择运动的方式和运动量。适量的运动有利于心血管系统的健康,可以增强心脏的功能。

  
3、保护心脏穴位有哪些?


  内关穴、郄门穴、心前区。

  (1)按内关穴:端坐位,将右手按于左手臂内关穴(前臂内侧,腕横纹上2寸,两筋间),用力按揉30次,然后用左手按揉右内关穴30次。

  (2)按郄门穴:将右手按于左手臂郄门穴(前臂内侧,腕横纹上5寸,两筋间),用力按揉30次,然后用左手按揉右郄门穴30次。

  (3)揉心前区:将左手放于左胸心前区,右手压于左手之上,顺时针旋转按摩30次,再逆时针旋转按摩30次。有疏通气血,调养心脏,增强心脏功能的作用。

  
4、怎样通过饮食来养护心脏?


  清淡饮食、戒烟限酒、忌暴食。

  合理的饮食结构不但能够预防冠心病、心绞痛和心肌梗塞等疾病的发病率,还能预防肥胖和高脂血症。心脏饮食养生保健的基本原则就是以清淡饮食为主,尽量减少脂肪的摄入量(特别是动物性脂肪)。平时应戒烟酒,忌食膏粱厚味或暴饮暴食。

  (1)山楂茶:山楂15克,用开水浸泡20分钟,加适量白糖调味。有降脂强心,消食开胃的作用,适用于高血压、高血脂、冠心病及食欲不振者。山楂为药食两用之品,有消食化积,活血化淤的功效。现代医学研究证实山楂具有降血压、降血脂的作用,并有强心和增加心脏冠状动脉血流量的作用,还能抗心律不齐和助消化,而且安全无毒。所以,多饮用山楂茶或食用山楂制品(如山楂糕、山楂片、山楂糖等)对心脏的养生保健有益。

  (2)柏子仁茶:柏子仁10克,炒香捣碎,用开水浸泡5分钟,加适量白糖调味。有养心安神、润肠通便的作用,适用于中老年人心气不足、心悸失眠、大便秘结等。

  (3)菊楂决明茶:菊花5克,山楂10克,决明子10克,用开水浸泡20分钟,加适量白糖调味。有降血压、降血脂、强心明目的作用,适用于高血压、高血脂及冠心病患者。

  (4)龙眼肉粥:龙眼肉15克,大枣7枚,粳米100克,同煮成粥。有养心安神、健脾补血的作用,适用于心血不足所致的心悸心慌、失眠健忘、贫血等。

  (5)小麦粥:浮小麦30克,粳米100克,大枣10枚,同煮成粥。有养心神、补脾胃、止虚汗等作用,适用于心气不足所致的心悸不安、失眠等。

  (6)桂圆莲子粥:桂圆肉15克,莲子15克,大枣10枚,粳米100克,同煮成粥,加适量白糖。有益心宁神、养心健脾的作用,适用于心血不足、脾气虚弱所致的心悸怔忡、失眠健忘、大便溏泄等。

  (7)酸枣仁粥:酸枣仁(打碎)10克,粳米100克,同煮成粥。有养阴宁心:补肝安神的作用,适用于心肝血虚所致的心烦失眠、心悸怔忡、体虚自汗等。

  (8)蜂王浆:鲜王浆200毫克,用温水冲服,或加适量蜂蜜调味。有养心健脾、滋补强壮的作用,适用于心脾虚损所致的心慌气短、神疲乏力、失眠健忘、躯体衰弱等。

  
5、人参对养护心脏有好处吗,怎么吃?


  人参是养心最好的中药(常见单方及中成药)。

  (1)单味药及验方

  ①独参茶:人参1~3克,切薄片用开水浸泡半小时,代茶饮。有补虚益气,强心健脾的作用,适用于体质虚弱,心慌气短,失眠健忘等。

  ②三七饮:三七粉1克,温开水冲服。有益气补血、散淤通脉、强心定痛的作用,适用于气虚血淤所致的冠心病心绞痛、神疲乏力、心悸气短等。

  ③西洋参茶:西洋参片1~3克,用开水浸泡半小时,代茶饮。有益气滋阴、清心安神的作用,适用于心阴不足所致的阴虚有热、心悸气短、心烦口渴等。

  ④参芎饮:人参6克,川芎10克,水煎服。有益气活血、通脉强心的作用,适用于气虚血淤所致的心悸怔忡、心慌气短、心痛等。

  ⑤养心汤:人参10克,五味子6克,酸枣仁6克,水煎服。有益气养心、安神定志的作用,适用于心气虚损所致的心悸怔忡、气短乏力、失眠多梦等。

  ⑥养血补心汤:当归12克,白芍10克,川芎6克,柏子仁10克,酸枣仁10克,水煎服。有养血敛阴、补心安神的作用,适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠多梦、易惊健忘等。

  (2)常用中成药

  ①人参归脾丸(由人参、当归、白术、黄芪等组成):有补益气血、健脾养心的作用,适用于心脾两虚所致的心悸健忘、失眠多梦、体倦乏力等。

  ②人参补心丸(由人参、丹参、当归、远志等组成):有益气养心、补血安神的作用,适用于心血不足所致的心悸怔忡、心烦不安、失眠多梦、健忘等。

  ③人参养荣丸(由人参、白术、当归、熟地等组成):有益气养血、强心安神的作用,适用于心脾不足、气血两亏所致的心虚惊悸怔忡、失眠健忘、神疲乏力、食少便溏等。

  ④天王补心丹(由人参、丹参、麦冬、酸枣仁等组成):有滋阴养血、补心安神的作用,适用于心阴不足、心血亏损所致的虚烦少眠、梦遗健忘、心悸怔忡等。

  ⑤黄芪生脉饮(由黄芪、人参、麦冬、五味子等组成):有益气养阴、强心补肺的作用,适用于心肺两虚、气阴不足所致的心慌气短、神疲乏力、脉细弱无力等。

  ⑥补心气口服液(由薤白、人参等组成):有补益心气、理气止痛的作用,适用于心气虚损所致的心悸气短、头晕乏力等冠心病患者。

  

  
★肝脏养生


  
肝: 与胆相表里.主藏血,有贮藏和调节血液的功能,故有"肝主血海"之说,人躺则血归于肝.肝主筋,其华在爪,主疏泄,主脾胃消食运化.肝气升发,气机舒畅,肝气郁结则躁动不安.主谋虑,肝郁多躁,谋虑不周.肝开窍于目,众多眼病源于肝,称之为“将军之官”。


  1、肝脏在身体健康上扮演一个什么角色?

  一是"肝主疏泄",二是"肝主藏血"。

  中医理论认为肝的生理功能主要有二:一是"肝主疏泄",包括调畅气机,促进全身气血水液运行,促进脾胃消化,分泌胆汁和调畅情志等作用。中医认为人体各脏腑组织器官的正常生理活动和新陈代谢要靠气不断的升降出入运动来完成,气机就是指气的升降出入运动。肝的疏泄功能正常,则气的升降出入正常,气血水液运行通畅,保证了各脏腑器官的生理功能正常,肝还有分泌胆汁和促进脾胃消化的作用。中医认为肝主疏泄功能还包括调畅情志的作用,与情志活动的关系最为密切。疏泄功能正常则情绪正常,心情舒畅;肝气的疏泄功能太过,则出现急躁易怒、心烦不寐、多梦、头痛头胀等肝气上亢的症状;肝气的疏泄功能不足,则出现胸胁胀闷疼痛、情绪低落、抑郁、多疑善虑等肝气郁结的症状。二是"肝主藏血",包括贮藏血液、调节血量及摄血的作用,所谓"肝藏血,心行之,人动则血运于诸经,人静则血归于肝脏",就是说肝具有贮藏血液、调节全身血量的分布和防止出血的作用。肝血充足则各脏腑器官组织得以滋养才能发挥正常的生理功能,维持机体的各种机能。肝血虚少,脏腑器官组织失养可出现两目干涩、视物昏花、肢体麻木等。所以,肝的养生保健方法应该以保持肝的疏泄功能正常和肝血充足为主要原则。

  
2、情绪和肝脏健康有什么关系?


  肝"在志为怒",大怒伤肝,可导致肝的疏泄失常。

  日常生活中的肝养生保健方法:肝的主要生理功能是主疏泄,包括调畅气机和调畅情志等,情志的失常会影响肝的正常生理功能,所以,在日常生活中注意调节情志,保持心情舒畅对肝脏养生保健最为重要。

  情志养生保健:中医认为肝"在志为怒",所以七情中的"怒"与肝的关系最为密切。肝的疏泄失常可导致情志失常,而出现急躁易怒,心烦失眠,或抑郁寡欢,情绪低沉等症状。大怒伤肝,可导致肝的疏泄失常,而出现心烦易怒、面红目赤甚至吐血、不省人事等症状。调节情志,化解心中的不良情绪,使自己保持一个好心情是有益于肝养生保健的最好方法。有关情志的调节请参考静神养生法。

  
3、为什么春天是肝病高发季节?


  "肝与春气相应",春天不仅是肝病高发期,也是保健良机。

  中医认为"肝属木","喜条达而恶抑郁","肝与春气相应"。就是说肝脏具有树木的特性,与自然界春季生长之气相应,保持柔和舒畅-升发条达的状态,情绪既不要过于激奋,也不要低沉抑郁,使情感世界保持在一种平和的状态中,则对肝的养生保健极为有利。春季既是肝养生保健的最好季节,也是肝病易于发生的季节,所以在春季更应注意肝的养生保健方法。春季来临时,要顺应自然界的变化,使自己的身心都充分地放松,抛弃一切烦恼和杂念,让自己有一种融于大自然中、蓬勃生长的感觉,对养肝护肝防止肝病有很好的效果。

  
4、养肝可以按摩哪些穴位?


  大敦穴、太冲穴、三阴交穴、两胁。

  护肝保健操

  ①揉大敦穴:盘腿端坐,赤足,用左手拇指按压右足大敦穴(足大趾甲根部外侧),左旋按压15次,右旋按压15次,然后用右手按压左足大敦穴,手法同前。

  ②按太冲穴:盘腿端坐,用左手拇指按太冲穴(足背第一、二趾骨之间)沿骨缝的间隙按压并前后滑动,20次,然后用左手按压右足大敦穴,手法同前。

  ③揉三阴交穴:盘腿端坐,用左手拇指按压三阴交穴(内踝尖上3寸,胫骨后缘处),左旋按压15次,右旋按压15次,然后用右手按压左三阴交穴,手法同前。

  ④推搓两胁法:双手按腋下,顺肋骨间隙推搓至胸前两手接触时返回,来回推搓30次。本保健操有养肝护肝,增强肝的功能和降血压的作用。

  
5、哪些食物最养肝?


  蛋类、瘦肉、鱼类、豆制品、牛奶等。

  饮食与肝脏的养生保健有着密切的关系,丰富的营养物质是维持肝脏代谢功能和保证肝脏正常健康的必要条件。蛋类、瘦肉、鱼类、豆制品、牛奶等含有丰富的蛋白质的食物,不但能够保持肝脏所需的营养,而且能够减少有毒物质对肝脏的损伤,帮助肝细胞的再生和修复。米面等主食中所含的糖类(又称碳水化合物)可以为肝脏提供能源,保证肝脏正常的代谢功能。维生素是肝细胞维持正常功能的必需物质,含有丰富维生素的水果和蔬菜为肝提供了充足的来源。脂肪也是肝脏的能量来源之一,但过多的脂肪容易沉积在肝内而形成脂肪肝,破坏肝细胞而损伤肝的功能,所以,对含脂肪较多的食品要进行控制。肝脏的饮食养生保健方法分为补法和清法,肝虚者宜用补法,肝火盛者宜用清法。

  
肝脏的补法


  (1)猪肝粥:猪肝(或用羊肝、牛肝、鹅肝亦可)50克,粳米100克,将猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。有益气生血、养肝补虚的作用,适用于身体虚弱或患有慢性肝者。

  (2)胡萝卜猪肝粥:胡萝卜50克,猪肝50克,粳米100克,胡萝卜、猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。有补益肝肾,养血明目的作用,适用于肝肾阴血不足所致的视物昏花,两目干涩,夜盲症等。

  (3)生地猪肝羹:生地20克,猪肝100克,生地洗净,猪肝切片,加入葱姜醋盐调味,同煮40分钟,吃猪肝喝汤。有滋阴补血,养肝明目的作用,适用于肝血不足所致的面色苍白或萎黄,两目干涩,视物模糊,肢体麻木等。

  (4)枸杞甲鱼羹:枸杞子30克,甲鱼500克,将枸杞子洗净切碎,甲鱼宰杀去内脏切块,同放入砂锅中,煮40~60分钟,再放葱姜盐醋少许调味。有补益肝肾,滋阴强壮的作用,适用于躯体虚弱,肝肾不足所致的体弱无力,阴虚盗汗,视物不清,面色无华者。

   肝火清法

  (1)罗布麻茶:罗布麻10克,用开水浸泡(如泡茶)20分钟,代茶饮用。有平肝潜阳,镇静降压的作用,适用于肝阳上亢所致的头痛头胀,头晕目眩,烦躁易怒等。(

  (2)菊花茶:菊花5克,开水浸泡半小时,代茶饮用。有清肝明目,清热降压的作用,适用于肝火上炎所致的目赤肿痛,头晕目眩及高血压症。

  (3)菊花决明茶:菊花3克,决明子10克,用开水浸泡半小时,代茶饮用。有清肝明目,润肠通便的作用,适用于肝火上炎所致头胀痛,头目眩晕,目赤肿痛及便秘等。

  (4)天麻鱼头汤:天麻10克,鱼头1个,天麻洗净,鱼头洗净劈开,加入葱姜醋盐调味,放入砂锅中煮半小时,食肉喝汤。有平肝潜阳、息风止痉的作用,适用于肝阳上亢、肝风内动所致的头晕目眩、头痛眼花、肢体麻木等。

  
6、肝病患者怎么进行中药调理?


  药物调治肝的养生保健方法也分为补法和清法。

  方药的补法

  (1)白芍补肝饮:白芍10克,熟地20克,枸杞子10克,甘草6克,水煎服。有补益肝肾、养血滋阴的作用,适用于肝肾阴血不足所致的体弱无力、面色无华、两目干涩、目暗不明等。(2)当归补血饮:当归12克,白芍10克,黄芪15克,甘草3克,水煎服,有补血养肝、益气健脾的作用,适用于肝血不足所致的面色萎黄、爪甲不荣、形体消瘦等。

  清法:

  (1)菊花清火汤:菊花10克,桑叶8克,薄荷6克,先将菊花、桑叶煎煮15分钟,再放薄荷煎5分钟,早晚服。有清肝明目的作用,适用于肝火上炎所致头晕目眩、目赤肿痛等。

  (2)菊花决明饮,菊花10克,决明子10克,黄芩5克,生甘草3克,水煎服,有清肝明目的作用,适用于肝热上炎所致的目赤肿痛、羞明多泪等。

  常用中成药补法

  (1)杞菊地黄丸(由枸杞子、菊花、熟地、山萸肉等组成) :有滋补肝肾,明目的作用,适用于肝肾不足所致的头晕耳鸣,两目干涩,视物不清等。

  (2)杜仲地黄丸(由杜仲、牛膝、枸杞子、熟地等组成) :有补益肝肾,强筋壮骨的作用,适用于肝肾亏虚所致的腰膝酸软,头晕乏力,遗精滑精等。

  (3)二至丸(由女贞子、墨旱莲组成) :有补益肝肾,滋阴养血的作用,适用于肝肾阴虚,肝血不足所致的头昏眼花,腰膝酸软,失眠多梦,口燥咽干等。

  清法:

  (1)逍遥散( 柴胡、白芍、当归、白术等组成):有疏肝解郁,健脾和营的作用,适用于肝郁血虚,脾虚所致的头晕目眩,两胁作痛,口燥咽干等。

  (2)龙胆泻肝丸(由龙胆草、柴胡、黄芩、生地等组成):有泻肝胆实火的作用,适用于头痛目赤,胁痛口苦等。

  

  
★脾胃养生

  脾: 与胃相表里.主运化水谷精微,输布全身,维持生命,脾胃为营血生化之源,故称为“后天之本”,脾又主运化水湿,对体内水分的输布有重在的影响,脾虚则便溏或水肿,统血,统摄血液于脉管内而不外溢;主肌肉,故有“脾生肉之说”,脾开窍与口,其华在唇,为营养物质的供应站.


   1、中医说的脾胃就是脾脏和胃吗?

  中医学中所叙述的"脾"与西医学所指的脾虽然名称相同,但在解剖、生理功能及病理变化等诸方面均不相同,切不可等同视之。中医认为"脾主运化",即指脾具有消化吸收饮食中的水谷精微(营养物质)并将其转输至全身的生理功能。脾的运化功能包括运化水谷(泛指各种饮食物)和运化水液两个方面:

  (1)运化水谷,指脾对饮食物的消化、吸收和布散至全身的功能,也就是说脾负责对食物中营养物质进行消化、吸收和运送到全身的各脏腑器官组织,发挥其营养作用。

  (2)运化水液,指脾具有对水液吸收、传输和布散的功能,也就是说脾还负责对水分的吸收、运化转输和运送到全身各脏腑器官组织,发挥其濡养、滋润作用。中医所讲述脾胃的功能主要包括西医学的消化系统的全部功能和循环系统的部分功能,所以,脾胃疾病主要表现在消化系统的功能障碍。

  中医脾胃指的是整个消化系统。

  
2、养脾胃主要养什么?


  对饮食物的消化吸收,保证水谷精微(营养物质)对机体的营养和濡润。

  脾胃的主要功能是对饮食物的消化吸收,保证水谷精微(营养物质)对机体的营养和濡润。所以,日常生活中的脾胃养生保健方法最重要的是注意饮食的调养(参考饮食调养部分)。

  
3、为什么南方人比北方人容易出现脾胃问题?


  “脾与长夏相应”,长夏时要特别注意预防湿邪侵害人体。

  脾胃在五行学说中均属土,而在阴阳学说中脾为阴土,故脾的阳气易衰,阴气易盛,特性为喜燥而恶湿;胃为阳土,多气多血,特性为喜润而恶燥。湿邪侵犯人体时,最易伤害脾阳,造成脾的运化功能失常。中医认为"脾与长夏相应",长夏为农历六月,因下雨较多以湿气为主。所以,长夏时要特别注意预防湿邪侵害人体。

  
4、如何运动养脾胃?

  (1)运动锻炼:体育运动对脾胃的养生保健可包括各种运动方式,如散步、慢跑、登山、游泳等等。中老年人可根据自己的体质状况选择适合于自己的运动方式,坚持锻炼、持之以恒,对脾胃的养生保健很有益处。

  (2)保养脾胃的保健操:

  ①揉隐白穴:盘腿端坐,赤足,用左手拇指按压右足隐白穴(足大趾甲根部内侧),左旋按压15次,右旋按压15次,然后用右手拇指按压左足隐白穴,手法同前。

  ②揉公孙穴:盘腿端坐,用左手拇指按压右足公孙穴(足内侧,第一跖骨下缘),左旋按压15次,右旋按压15次,然后用右手拇指按压左足公孙穴,手法同前。

  ③揉三阴交穴:盘腿端坐,用左手拇指按压三阴交穴(内踝尖上3寸,胫骨后缘处),左旋按压15次,右旋按压15次,然后用右手按压左三阴交穴,手法同前。

  ④揉阴陵泉穴:端坐位,双手扶于双膝,用拇指按压阴陵泉穴(胫骨内髁下缘)旋转按压30次。

  ⑤按揉三脘穴:平卧位,将左手掌心放于中脘穴(腹部中线,剑突与脐中间,中脘穴上1寸为上脘穴,下1寸为下脘穴),覆盖上中下三脘穴,右手压于左手背。向左旋转按揉20次,向右旋转按揉20次。

  ⑥按揉天枢穴:平卧位,两手放于腹部两侧,中指按压天枢穴(脐旁开2寸处),上下按揉30次。

  ⑦推腹:平卧位,将左手掌心按于剑突下,右手压于左手背。自上向下推压至小腹耻骨联合处,推50次。

  ⑧揉足三里穴:端坐位,两手拇指按压足三里穴(外膝眼下3寸,胫骨外侧),旋转按压30次。

  ⑨推胃经:两手拇指按于足三里穴处,沿胫骨外侧自上向下推至踝关节处,推30次。

  ⑩全身运动:做完以上保健操后,可做下蹲运动10次和扩胸运动10次,以促进全身气血的流通,更有助于脾胃保健操的效果。本保健操有促进脾胃运化,增加食欲和增强体质的作用。

  
5、养脾胃在饮食上应该注意什么?


  一忌饮食不节,二忌饮食偏嗜,三忌饮食不洁。

  饮食调养对脾胃的养生保健最为重要。在日常生活中,饮食营养成分的均衡,食物品种的丰富多样,进餐的定时定量有利于脾胃的保养。饮食失宜是造成脾胃损伤的主要原因,中医称为"饮食所伤"。饮食所伤包括三个方面,一是饮食不节,包括饥饱失常和饮食规律失常;二是饮食偏嗜,包括饮食有偏、寒热失宜、过食肥甘厚味、饮食五味偏嗜及嗜酒无度等;三是饮食不洁。所以,要防止暴饮暴食、过饥过饱、进餐不定时,偏食偏嗜、吸烟酗酒、饮食不讲卫生等不良习惯。

   脾胃食疗

  (1)山药薏苡仁粥:山药50克,薏苡仁20克,粳米100克,同煮成粥。有益气健脾,涩肠止泻的作用,适用于中老年人脾胃虚弱所致食欲不振,脘腹胀满,大便溏泄等。

  (2)莲子芡实粥:莲子10克,芡实10克,补骨脂5克,粳米100克,同煮成粥。有健脾益气,补肾固精的作用,适用于脾肾两虚所致的食欲不振,脘腹胀满,形寒肢冷,腰膝酸软,五更泄泻等。

  (3)参枣粥:党参10克,大枣10枚,粳米100克,同煮成粥。有健脾益气的作用,适用于体虚气弱,食欲不振,脘腹胀满等。

  (4)茯苓糕:茯苓10克,面粉100克,将茯苓洗净粉碎成细粉,与面粉混合,加入白糖适量,发酵后蒸糕食用。有健脾燥湿、利水安神的作用,适用于脾虚有湿所致的脘腹满闷、食少纳呆、失眠多梦等。

  (5)莲子猪肚汤:莲子20克,猪肚1个,胡椒少许,同煮成汤,去胡椒后食用。有温胃健脾,益气补虚的作用,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,饮食偏冷即胃痛者。

  (6)山楂麦芽粥:山楂10克,麦芽5克,粳米100克,同煮成粥。有健脾开胃,消食化积的作用,适用于肉食或米面食积不化所致的脘腹胀满,食欲不振,消化不良等。

  (7)薏米小豆粥:薏苡仁20克,赤小豆20克,粳米100克,同煮成粥。有渗湿利水,健脾益气的作用,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差,脘腹胀闷,尿少浮肿者。

  (8)八宝粥:莲子、芡实、薏米、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米100克,同煮成粥。有益气养血,健脾强身的作用,适用于体虚乏力,食少纳呆,气血亏虚者。

  
6、脾胃病患者如何用中药自疗?


  常见养脾胃单方及中成药有:

  (1)单味药及验方:

  ①噙化人参,人参切成薄片,放口内含至无参味后嚼碎咽下,每日噙化1~3克。有补元气,益脾肺的作用,适用于身体虚弱,脾胃功能减退者。

  ②太子参代茶饮:太子参10克,用开水浸泡半小时后饮用。有益气养阴、健脾益肺的作用,适用于病后体虚、脾胃虚弱、乏力自汗、饮食减少者。

  ③四君子汤:党参10克,白术12克,茯苓10克,炙甘草5克,水煎服。有益气补中,健脾养胃的作用,适用于脾胃虚弱所致的四肢无力、食少纳呆、脘腹胀满、面色萎白等。

  ④参枣汤:人参6克,大枣10枚,水煎服。有益气健脾,养血安神的作用,适用于脾虚血亏所致的神疲乏力,食欲不振,面色苍白,失眠多梦等。

  ⑤健脾止泻汤:白术12克,山药、茯苓、白扁豆各10克,水煎服。有健脾益气,渗湿止泻的作用,适用于中老年人脾虚清阳不升所致的腹胀泄泻者。

  ⑥益脾汤:黄芪10克,人参9克,白术2克,甘草3克,水煎服。有益气补虚健脾的作用,适用于脾虚胃弱所致体倦乏力,食欲不佳,脘腹满闷等。

  (2)常用中成药:

  ①人参健脾丸(由人参、白术、枳实、山楂等组成):有健脾和胃、消食化积的作用,适用于脾胃虚弱所致的脘闷饱胀、饮食无味、脾虚泄泻等。

  ②参苓白术散(由人参、茯苓、白术、莲子等组成):有健脾益气、和胃渗湿的作用,适用于脾胃气虚挟湿所致的面色萎黄,四肢无力,饮食不化,大便溏泄等。

  ③开胃健脾丸(由党参、陈皮、白术、砂仁等组成):有补脾健胃、益气和中的作用,适用于脾胃虚寒所致的食欲不振、面黄肌瘦、大便溏泄等。

  ④香砂六君子丸(由四君子汤加陈皮、半夏、木香、砂仁等组成):有健脾和胃,理气止痛的作用,适用于脾胃虚寒所致的脘腹胀满疼痛,食欲不振,嗳气呕吐泄泻等。

  ⑤参术健脾冲剂(由人参、白术、茯苓、白芍等组成):有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚弱所致的消化不良,腹胀痞满,神疲乏力等。

  ⑥理中丸(由人参、白术、干姜、炙甘草等组成):有温中散寒,补气健脾的作用,适用于中焦虚寒所致的脘腹冷痛,食欲不振,肢体倦怠等。

  

  
★肾脏养生

  肾: 与膀胱相表里.主藏精,包括生殖之精和五脏六腑之精,故称之“先天之根”主水,合三焦,膀胱主津液,与肺,脾同司体内水液代谢和调节.主骨生髓,有充养骨骼,滋生脑髓的作用,肾主骨牙为骨之余,故牙齿和毛发的荣坚与否和肾有关.肾寄合门之火.为元阴,元阴之所载,有“水火五脏”,阴阳之宅",之称.肾上连于肺,故主接纳肺气.上开窍于耳,下开窍于二阴,耳病诸症,二便不利,皆与肾有关,肾为“作强之官”。


  1、是不是只有男性才需要养肾?

  养肾对男女同样重要。

  中医认为肾是人体最重要的脏器,是机体生命活力的源泉,贮藏着禀受父母之精和繁衍下一代之精,故有称"肾为先天之本"。中医学所讲的肾比西医学所讲的肾无论在生理功能和病理变化上均有很大的不同。中医学的"肾"不但包括西医学"肾"的泌尿功能,而且还包括西医学中的神经内分泌系统的功能、生殖系统功能和部分呼吸系统功能。中医认为"肾藏精,主生长、发育与生殖",肾所藏的精包括来源于父母的"先天之精"和来源于脾胃消化吸收的"后天之精",对人体的生长发育、生殖均有重要的作用。肾脏是与人体生长发育和生殖功能关系最为密切的器官。肾中精气充足,人体的生长发育及生殖功能就正常,机体的各个脏腑器官组织就能正常地发挥其各自的生理功能,表现为面色红润,齿固发黑,耳聪目明,记忆力好,性功能正常,身体强健有力,反应敏捷。如果肾脏虚损,肾中精气不足在小儿可导致生长发育迟缓,智力低下;在成年人则出现牙齿松动脱落,头发稀疏,耳鸣耳聋,视物昏花,腰膝酸软,记忆力下降,性功能减退,体弱无力,反应迟钝等一系列早衰现象。所以,我国古代中医学及养生学都非常强调保养"肾"的重要性。现代中医学和养生学家对"肾"同样重视,延缓衰老的养生保健方法和中成药多是从补养肾的方面进行的。肾的养生保健是保持青春活力、延缓衰老最重要的方法。

  
2、为什么冬天是养肾脏的最好时机?

  "肾与冬气相应",冬天固精,事半功倍。

  (1)日常生活中的肾养生保健方法:肾的主要生理功能是藏精,主生长发育与生殖,肾中精气的充足与否,与人体的生长发育及生殖密切相关。所以,日常生活中注意养肾固精,对肾的养生保健最为重要。

  (2)顺时养生保健:中医认为"肾与冬气相应",寒冬季节万物蛰伏,植物则将其精华均封藏于地下,以备来年春日萌发。肾主封藏精气,与自然界的冬季特点相似,所以冬季特别要注意养肾固精,防止肾中精气过度的耗泄。

  
3、养肾如何按摩?

  可按摩涌泉穴、太溪穴、三阴交穴、腰眼、命门穴、关元穴。

  (1)揉涌泉穴:盘腿端坐,赤足,用左手拇指按压右足涌泉穴(足底前1/3凹陷处),左旋按压30次,右旋按压30次,然后用右手拇指按压左足涌泉穴,手法同前。

  (2)揉太溪穴:盘腿端坐,用左手拇指按压右踝太溪穴(内踝尖与跟腱的中点),左旋按压15次,右旋按压15次,然后用右手拇指按压左踝太溪穴,手法同前。

  (3)揉三阴交穴:盘腿端坐,用左手拇指按压右三阴交穴,左旋按压20次,右旋按压20次,然后用右手按压左三阴交穴,手法同前。

  (4)按揉腰眼:立位,两足与肩平,两手按腹部两侧,拇指向前,四指向后,用中指按至腰眼(第四腰椎棘突下,旁开3寸凹陷处),旋转按压30次。

  (5)推揉命门穴:立位,将两手掌心放于命门穴(第二、三腰椎棘突间)上下推揉30次,以局部出现温热感为佳。

  (6)按揉关元穴:平卧位,左手掌心放于关元穴(脐下3寸处),向左旋转按揉30次,向右旋转按揉30次。本保健操有补益肾气,强腰固精,增强体质的作用。

  
4、养肾如何食补?

  海参粥、枸杞猪腰粥、苁蓉羊腰粥,杜仲腰花。

  (1)海参粥:水发海参(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少许葱姜食盐调味。有补肾益精、滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。

  (2)枸杞猪腰粥:枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。

  (3)苁蓉羊腰粥:肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有补肾助阳,益精通便的作用,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。

  (4)鹿角胶粥:鹿角胶6克,粳米100克。将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用,适用于肾阳不足、精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。

  (5)杜仲腰花:杜仲12克,煎煮过滤备用。猪腰一对,去内膜,切为腰花。用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用,适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压等。

  (6)核桃仁10克,炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛脚弱或虚寒咳喘及便秘者。

  
5、养肾如何药补?

  西药治标,中药治本。

  (1)单味药及验方:

  ①枸杞子10克,洗净嚼食,有滋补肝肾,明目润肺的作用,适用于肝肾不足所致的腰膝酸软,头晕目眩,视物昏花,虚劳咳嗽等。

  ②鹿茸酒:鹿茸20克,白酒500毫升,将鹿茸放入白酒中浸泡10天后,每天饮用鹿茸酒10毫升。有补肾阳、益精血、强筋骨的作用,适用于肾阳不足,精血亏虚所致的畏寒肢冷、腰膝酸痛、筋骨痿软无力、头晕眼花等。

  ③鹿角胶饮:鹿角胶3克,打碎,用开水溶化,加红糖或少许黄酒饮用。有补肝肾、益精血的作用,适用于肝肾不足、精血亏虚所致的腰酸腿痛,体倦乏力,形寒肢冷等。

  ④首乌地黄汤,制首乌15克,熟地黄10克,水煎服。有补肝肾、益精血、养血滋阴的作用,适用于肝肾不足、阴虚血亏所致的头晕眼花、须发早白、腰膝酸软、耳鸣耳聋等。

  ⑤补肝肾汤,枸杞子10克,女贞子10克,水煎服。有滋补肝肾、益精明目的作用,适用于肝肾不足所致的头昏目眩,腰膝酸软,须发早白、视物昏花等。

  ⑥苁蓉鹿胶饮:肉苁蓉15克,鹿角胶3克,将肉苁蓉水煎后过滤,放入打碎的鹿角胶,加红糖适量。有补肾阳、益精血、强筋骨作用,适用于肾阳不足、精血亏虚所致的腰膝冷痛、筋骨无力、遗精阳痿等。

  (2)常用中成药:

  ①六味地黄丸(由熟地、萸肉、山药、茯苓等组成):有滋补肾阴的作用,适用于肾阴不足所致的头晕目眩,耳鸣耳聋,腰膝酸软,牙齿松动,足跟作痛等。

  ②左归丸(由熟地、山药、枸杞、牛膝等组成):有滋补肾阴,填精补髓的作用,适用于元阴不足所致的头目眩晕,腰酸腿软,遗精滑泄,自汗盗汗等。

  ③右归丸(由熟地、山药、附子、肉桂等组成):有温补肾阳,填精补血的作用,适用于肾阳不足,命门火衰所致的神疲气短,畏寒肢冷,阳痿遗精等。

  ④七宝美髯丹(首乌、茯苓、当归、牛膝等组成):有补肝肾,益精血,乌须发的作用,适用于肾水亏虚,精血不足所致的身体虚弱,须发早白,牙齿动摇,腰膝无力等。

  ⑤人参鹿茸丸(人参、鹿茸、当归、杜仲等组成):有滋肾益气,补血生精的作用,适用于肾气不足,精血亏损所致的精神不振,腰膝酸软,头晕目眩,耳聋眼花等。

  ⑥首乌延寿膏(由何首乌、菟丝子、女贞子、熟地黄等组成):有补肝肾,强筋骨的作用,适用于肝肾不足所致的头晕目眩,腰膝酸软,耳鸣眼花,须发早白,遗精带下等。

  ⑦补肾强身片(淫羊藿、女贞子、菟丝子、金樱子等组成):有补肾强身,强筋健骨的作用,适用于肝肾不足所致的腰膝酸软、耳鸣耳聋、筋骨无力、阳痿早泄等。

  ⑧人参首乌胶囊(由红参、首乌等组成):有补气血、益肝肾的作用,适用于肝肾不足、气血亏虚所致的头晕目眩、面色萎黄、失眠健忘、神疲乏力、食欲不振等。

  

  
★肺脏养生

  肺: 与大肠相表里,主诸气,司呼吸,吸入清气与脾运化的水谷清微结合,化为元气,维持生命.肺朝百脉,气推动血运行有赖于肺,参与人体水液代谢,通调水道,肺开窍于鼻,主皮毛,凡皮肤,鼻咽喉诸症,皆与肺有关,肺为宰相之官。


   1、养肺适合吃哪些蔬菜水果?

  品性微凉的蔬菜水果最养肺。

  日常的饮食应以清淡为主,多食蔬菜水果及豆制品,少食肉食及含脂肪较多的食物,忌食辛辣,戒烟酒。蔬菜以胡萝卜、西红柿、丝瓜、鲜藕、竹笋、菠菜、南瓜、黄瓜等为主;水果以柑橘、梨、苹果、葡萄等为主。

  养肺补法:

  (1)二冬茶:麦门冬、天门冬各5克,洗净切碎,用开水浸泡10分钟,加入蜂蜜适量。有滋阴降火,润肺止咳的作用,适用于肺热燥咳痰粘,阴虚劳嗽证。

  (2)银耳羹:银耳10克,大枣7枚,冰糖适量。将银耳用水泡发切碎,大枣去核,同煮一小时,加入冰糖适量,分早晚二次全部服用。有补益润肺,养阴生津的作用,适用于身体虚弱,干咳少痰,喉痒咽干,神疲气短等肺气虚证。如长更期服用可减量,用银耳3克,大枣3枚,煎煮方法同前,还有提高人体免疫功能,软化血管,抗衰老,延年益寿的作用。

  (3)秋梨粥:秋梨50克去核切碎,粳米50克,同煮成粥,加冰糖适量。有生津止渴,润肺化痰的作用,适用于咽干口渴,干咳少痰等秋季干燥伤肺证。

  (4)海枣粥:海枣10枚,粳米50克,同煮成粥,加蜂蜜少许。有润肺止咳、生津化痰的作用,适用于咽喉干痛、咯痰不爽的慢性气管炎。

  (5)百合粥:百合10克,粳米50克,同煮成粥,加白糖适量。有养阴润肺、清心安神的作用,适用于肺热久咳、体虚劳嗽等证。

  (6)玉竹粥:玉竹10克,粳米50克,同煮成粥,加蜂蜜适量。有滋阴润肺、生津养胃的作用,适用于燥咳痰粘、咽干喉痒、食欲不振等肺胃阴虚证。

  (7)杏仁豆腐:杏仁5克,豆腐50克,将杏仁用沸水浸泡数分钟,去皮,再加水200毫升与杏仁同磨成杏仁浆,煮沸十分钟后放入豆腐,再煮沸后加入冰糖适量。有利肺化痰、止咳平喘的作用,适用于种种咳嗽气喘证。

  (8)燕窝羹:燕窝3克,冰糖10克,将燕窝用温水泡软洗净后,加入冰糖,放入碗中,蒸30分钟。有养阴润肺、益气止咳的作用,适用于身体虚弱的咳嗽气喘者。

  
2、肺病患者如何药补?

  实虚药补各不相同。

  肺脏疾病可分为虚实两大类,实证者宜用清法,虚证者宜用补法。

  (1)补法:常用方剂:①玉屏风散。黄芪10克,白术12克,防风5克,水煎服。有益气固表止汗的作用,适用于肺气虚弱、肌表不固所致的恶风自汗,不耐寒热,容易感冒等。

  ②黄芪四君汤。黄芪15克,党参10克,白术12克,茯苓9克,五味子6克,甘草3克,水煎服。有健脾益气、补肺止咳的作用,适用于肺气虚所致的咳喘气短、神疲乏力、语声低微等。

  ③百合知母汤,百合20克,知母5克,麦冬5克,水煎服。有养阴润肺、生津止渴的作用,用于肺阴不足、阴津亏虚所致的干咳少痰、痰质黏稠、不易咯出、咳声嘶哑等。

   常用中成药:

  ①人参保肺丸(由人参、贝母、陈皮、杏仁等组成)。有益气补肺、止咳平喘的作用,适用于肺虚所致的咳嗽气喘、神疲乏力、气短痰稀等。

  ②蛤蚧养肺丸(由蛤蚧、沙参、麦冬、贝母等组成)。有补虚润肺、健脾化痰、止咳平喘的作用,适用于肺气虚衰、脾肾不足所致的咳嗽痰少、咳痰不爽、喘急气短、消瘦乏力等。

  ③养阴清肺膏(由地黄、麦冬、白芍、贝母等组成)。有养阴清肺的作用,适用于肺肾阴虚、燥热内生所致的咳嗽痰少、口燥咽干、心烦少寐等。

  (2)清法:常用方剂:

  ①杏苏汤:苏叶6克,杏仁10克,桔梗6克,陈皮5克,甘草3克,水煎服。有宣肺化痰,散风止咳的作用,适用于外感凉燥、肺气失宣所致的咳嗽痰稀、鼻塞头痛等。

  ②百花汤:百合15克,金银花12克,连翘10克,杏仁6克,水煎服。有清热解毒、润肺止咳的作用,适用于肺热所致咳嗽、咯痰黄稠、不易咯出、咽喉肿痛等。

  ③清肺汤:百合15克,麦冬12克,桑叶10克,杏仁10克,甘草6克,水煎服。有养阴润燥、清肺止咳的作用,适用于燥热伤肺所致的干咳少痰、痰稠不易咯出,咽喉疼痛、口燥咽干等。

   常用中成药:

  ①通宣理肺丸(由麻黄、杏仁、陈皮、半夏等组成)。有解表散寒、止咳化痰的作用,适用于外感风寒咳嗽、咳嗽痰白、无力恶寒、头痛鼻塞等。

  ②清肺抑火丸(由黄芩、栀子、贝母、前胡等组成):有清肺抑火、止咳化痰的作用,适用于痰热壅肺所致的咳嗽痰多、胸闷咽痛、痰黄黏稠等。

  ③二母宁嗽丸(由贝母、知母、黄芩、桑白皮等组成):有清肺润燥、顺气止嗽的作用,适用于燥热伤肺所致的咳嗽、痰黄黏稠,不易咯出或干咳无痰、口燥咽干等。

中医五脏养生
作者简介

    傅杰英,广州中医药大学教授,针灸专业经络美容方向硕士研究生导师,广州中医药大学针灸推拿学院中医美容教研室主任,广东省中医药学会中医美容专业委员会主任,《中国美容医学》杂志编委。 研究领域:中医美容学、临床针灸美容、针药结合治疗生活方式、中医体质学的思路分析 个人专著:《中医体质养生》、《实用中医美容》、《皮肤病调养与护理》、《实用经络美容七讲》、《中医美容》、《糖尿病的综合管理》

内容简介

    不论是体质养生、饮食养生,还是四季养生,其具体方法最终还是落在对五脏的养护上。我们本应该格外注意对五脏的养护,但是,人们的五脏,在现代生存环境和生活方式下,承受了很多本来不应该承受的重担,遭受了从来没有过的危害。在这种情况下,如何从日常生活的方方面面来保健自己,使五脏安心,使自己生命体验更好?

    中医也在与时俱进,尤其是面对现代生活方式下出现的一些新疾病。本书作者傅杰英教授从起居、饮食、中药、经络等日常生活的各个方面,详细叙述了五脏的特性、喜恶,并告诉人们如何尽量卸载现代生存环境和生活方式给五脏带来的麻烦和干扰,使五脏各司其职,使身体健康长寿。
第一章  现代社会对五脏的影响

    “古方不能治今病”,今病是现有环境造成的。温室效应、气候变暖、空调
依赖,使得五脏备受困扰,百病由此而生。中国人的体质由昔日的营养不良虚弱
性体质为主,转变为能量代谢不畅淤滞性体质为主。

    一、人体五脏各司其职

    中医治则、治法、养生的源头都在《黄帝内经》。在全国高等中医院校,《
黄帝内经》是必修课。为什么《黄帝内经》一直到现在还被人们视为珍宝而备受
推崇呢?因为在“内经”时代,人类心智开启,睁着明亮清澈的眼睛,感受观察
着真实的自然。眼看心悟,天人真正的合一,很少有迷雾障眼惑心。《黄帝内经
》是古人在天地间,体悟宇宙万物之道后发出的,回荡于中华大地上两千年而不
息的心声。这心声教诲我们如何立于天地自然之间,体悟感知“道”、触摸聆听
“道”、顺应遵守“道”。

    《黄帝内经。素问。四气调神大论》中说:“夫四时阴阳者,万物之根本也。
所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门。逆其根,
则伐其本,坏其真矣。故阴阳四时者,万物之终始也,死生之本也。逆之则灾害
生,从之则苛疾不起,是谓得道。”看了这句话就知道,中医对生命的认知、保
养、治疗的出发点在于天地四季。中医养生是依照时序来调整生命状态的,既与
时俱进,与万物一起生息沉浮于天地四季,又保持自我,稳定机体内环境而立足
于地球生命之林。

    “春夏养阳,秋冬养阴”是中医养生的基本框架,也就是说中医养生所有的
方法理念,不论养神还是养形都必须在这个框架里,都必须遵循这个大法则。
“春夏养阳,秋冬养阴”是顺天应地、保持自稳的基础。春夏养阳、秋冬养阴是
什么意思呢?“养”是调节、促进的意思,“阳”指阳气的升发过程,“阴”指
阳气的收藏过程。

    “养阳”、“养阴”并非是用药食来补益阳气或阴精。而是指自然界的阳气
于春夏升发,生活中就不能妨碍阳气的升发;于秋冬收藏,生活中就不能妨碍阳
气的收藏。

    清末民初有一本叫《圆运动的古中医学》的中医书,写得非常好。书里有一
句话,对于我们认识春夏阳气升发、秋冬阳气潜藏很有帮助。这句话大意是说,
要想认识中医,走进中医的大门,不是从具体的穴位、手法、方剂入手,而是必
须先认识二十四节气地面上所受太阳辐射热(阳气)的降、沉、升、浮圆运动。
怎么样去感知太阳辐射热(阳气)的降、沉、升、浮圆运动呢?就看看身边的树
木、花花草草之类。植物经秋而落叶,植物个体的热下降也;经冬而添根,植物
个体的热下沉也;经春而升发,植物个体的热上升也;经夏而茂长,植物个体的
热上浮也。要看阳气的升发和潜藏过程,那就看植物的生生息息,看动物的冬眠
与苏醒。

    在中国,大部分地区春夏季以阳气升发蒸腾为主,生命朝气蓬勃,生机盎然。
因此春夏养阳,一切以不伤、不损、不碍阳气的升发蒸腾为原则。让阳气生而勿
乏,长而勿亢,保持一种温煦、和谐、适度的状态。如果升发不及,则身心必然
虚弱疲惫;升发太过,则会燥烈亢盛,内热火毒连绵不断。秋冬季则以阳气收敛
潜藏为主,让生命休养生息,蓄积能量。因此秋冬养阴,一切以不伤、不损、不
碍阳气的收敛潜藏为原则。让阳气收而勿亏,藏而勿僵,静中有动地积蓄“源头
活水”的能量。如果收藏不足,则来年升发无力,日久必然影响生长发育;如果
藏而不活,僵化不动,则容易生痰湿、生瘀血。

    人随着自然万物而春夏阳气升发、秋冬阳气潜藏。春夏秋冬每一季节、升发
潜藏每一环节,都有相应的脏腑为主角来完成“天人合一”,其他脏腑则主次分
明、各尽其责地协助主角。

    肝主疏泄,性喜条达,不喜抑郁、约束,正应春季阳气升发、生机盎然、草
木条达之象。春季阳气升发有助于肝的疏泄,而肝的疏泄则顺势促进人体阳气的
升发。所以春季养生的重点是肝脏,不可郁闷生气。

    心主血脉,血脉喜温恶寒,遇热则行,得寒则凝,正应夏季阳气盛长、江河
满盈奔腾之象。夏季阳气旺盛有助于鼓动心脏、畅通血脉,而旺盛畅通的血脉则
顺势促进人体阳气盛长。所以夏季养生的重点是心脏,不可逆势受寒经冷。

    肺主呼吸,以肃降为顺,正应秋季阳气下降、生机潜藏之趋势。秋季气温下
降,阳气潜藏有助于肺的肃降,而肺的肃降则顺势促进人体阳气的潜藏。所以秋
季养生的重点是肺脏,不可燥热、不通而妨碍肃降。

    肾主封藏,正应冬季万物生机潜藏、阳气下沉之象。冬季寒冷收藏利于肾脏
积蓄能量加以封藏,而肾脏的吸纳封藏则顺势加强人体阳气的沉降内收。所以冬
季养生的重点是肾脏,不可躁动不安,扰动封藏。

    而脾胃是人的后天之本,气血化生之源。五脏要春夏养阳、秋冬养阴,要升
发、潜藏,也需要消耗物质基础。这个物质基础、营养来源于哪儿?就来源于脾
胃。所以中医说“脾主四时”或“脾旺于四时”。在一年四季都要注意脾胃。

    人体五脏的功能协调是集体主义,不是个人英雄主义。虽各有各的职责,但
更重要的是“一人为大家,大家为一人”的和谐。

    五脏就是这样由天地、日月、四季引领,协调地指挥着人体的经络、气血、
四肢、百骸、六腑、五官,跟随日月,追赶四季,与万物一起春生、夏长、秋收、
冬藏而沉浮于生长之门,奏响天人合一的生命乐章。
二、现代生活给五脏带来的影响

    天地是一小人身,人身乃一小天地。《六韬。文韬。守国第八》中说:“春
道生,万物荣;夏道长,万物成;秋道敛,万物盈;冬道藏,万物静。”“天人
合一”,人不可能是“道”的化外之民,五脏天生就有“春夏养阳,秋冬养阴”
的调节机制,五脏的天性即顺道,顺道即顺生。五脏养生就是维护五脏的天性,
不妨碍、不添乱、不添堵。不要画蛇添足,补这吃那。

    在“内经”时代,人们顺天应道、安分守己地待在生物圈、食物链中自己应
该待的位置,不越位,对小“天”、生物圈、食物链的影响很小。由于认知的局
限,无知、无奈于传染性疾病和危重疾病的抢救。正因为此,古人就更加注意自
我保护,最大限度地发掘自身的生存能力、抗病能力、内省和内观,趋利避害。
所以总结出了充满生存智慧、抓住生存根本的养生之道。比如春夏养阳、秋冬养
阴,动作以避寒、阴居以避暑,比如一直到现在民间都在遵循的春捂秋冻、四季
尝鲜、冬吃萝卜夏吃姜、婚丧嫁娶讲究季节节气等等,这些都是代代相传的生存
智慧。

    现在是科技高度发达、人能胜“天”的时代。人能胜“天”,是好是坏?我
看是两面刀、双刃剑,祸福相倚,从目前看似乎是福大于祸,从长远看则是祸大
于福。

    大“天”已经恩赐地球为人类自然环境——小“天”,以产生、孕育生命,
可是由于科技的过度张狂,不受约束,人们硬是再造出了一个疏离自然的人工环
境:躲进空调房间,避开寒热冬夏;使气候变暖,令环境污染;物质极大丰富,
感官充分享受;诱惑充斥时空,欲望层出不穷……人类的寿命确实在不断延长,
但是如果扪心自问:生命体验究竟好不好?内心是不是真正充满了祥和幸福?很
少有人能正面回答。

    我们虽然少了传染、感染、营养不良这一类的疾病,但是却多了身心性疾病、
生活方式病,如颈椎病、肥胖、高血压、中风、冠心病、脂肪肝、肿瘤等,这些
病更影响生命质量,到了疾病后期甚至是要死不得、求生不能,就那么耗着,满
身插着管子也得活上几年。

    灵活的四肢、直立行走的行动方式说明人生来就应该以形体劳作为主,人体
的能量代谢系统也是为此设计、与此相匹配的。而现在有腿,却出门坐汽车、上
楼乘电梯、爬山坐缆车,终日沉溺于电脑、电视、各种电器中不能自拔。我们的
生活方式发生了巨大变化,衣食住行与古时迥然不同,非常疏离自然。

    下面我们就简单了解一下自然环境、社会环境、生活方式发生了什么变化。

    01自然环境的变化

    空气污染人活一口气,佛争一炷香。这个气是什么?比如人能呼吸、说话、思维、活动,一看就是一个大活人,这就是一口气。这个气由三部分组成:元气、水谷之气(简称谷气)、自然界清气(也就是清新的空气)。只要有这三气(元气、谷气、清气),人就是一个“活”人。这三气的质量越好,人活得就越精神、越健康。

    但是现在,元气源自父母,个人选择不了;谷气已经丧失自然之性,现在吃
的是精细加工食品,里边还有大量的食品添加剂;清气也由清变浊了。父母也要
吃饭、呼吸,因此元气也是变的。三气都变了,人能不变吗?

    由肺的清气和脾胃的谷气相化合,静脉血就变成了鲜红的动脉血。有了动脉
血,人体的脏腑、组织、器官才能得到营养,进行新陈代谢。古书里描述的肺都
是洁白晶莹剔透的,谓之“娇脏”,喜欢洁净,最怕污染。空气的污染毫无疑问
地加重了肺脏的负担。人可以几天不吃饭,但不可以一刻不呼吸。肺脏想躲都没
处躲!现在,据说50岁以上常年居住在广州的人,肺脏已经面目全非,甚至发灰
发黑了。

    空气的严重污染,使人越锻炼越容易疲劳。很多人喜欢晨运,而早晨空气的
流动性很差,污染物不易扩散,空气质量实际上更加恶劣。我早上坐班车到大学
城讲课的路上,会看到马路边建有很漂亮的花园,阴霾的天空下,这边是车辆川
流不息,那边人们在打太极、跑步、跳舞、做操。吸进去的都是污染的空气,而
空气中的污染物一旦被呼吸道吸收以后不经过肝脏解毒直接就入血了。长期在污
染环境下运动会使得机体处于慢性缺氧状态、血液黏稠度增加、血液酸化,细胞
代谢缓慢。因为动脉血质量不好,人就非常容易疲劳,而且在外形上,皮肤会显
得晦暗不清洁。吸进来的污染物最终还要经过呼吸、小便排出去,无形中又增加
了肺、肾的负担。

    气候变暖

    现在,酷暑、暖冬非常常见,凉爽的秋季、寒冷的冬季好像越来越少。全球
气候变暖,使得阳气升多而降少,万物升发有余而潜藏不足。

    “天之大宝,只此一丸红日”,一丸红日高悬天空:“人之大宝,只此一息
真阳”,一息真阳下藏丹田(小肚子)。作为生命个体,“阳气贵降不贵升”,
阳气一定要降下来,才能形成脏腑躯体结构,才能维持机体内环境稳定,才能在
“天人合一”中独立为“人”,否则就羽化、气化、融和在天地之间,谈不上个
体生命了。

    图1 太极图(见图1 )中的阴阳鱼形是那么柔软和谐,渐升渐降,阴中有阳,
阳中有阴,阴阳相抱,首尾相连。人体也是这样,阴阳不能冒头,一冒头,不是
寒就是热;五行不能冒头,一冒头,脏腑之间的协调关系就打乱了。

    虽说生命的本质是一股有形的阳气,但是这股阳气应当是柔顺温煦的阳气,
而不是亢烈桀骜不驯的阳气。阳气不能总是升发不降、居高不下,生命形成、生
命自稳、个体维系更讲究阳气的沉降收藏。

    气候变暖致使自然界阳气升多降少,对五脏影响很大:乱心神,上肝火;肺、
肾“失道寡助”,肃降、潜藏不能充分得到秋凉寒冬的“天助”。人体阳气该降
不降,就是“内奸家贼”,搅得人不能安生。阳气不老老实实待在自己的位置,
分布不均匀,总是升多降少,漂浮在上面而引起上热,常见心烦失眠、口干口苦、
口疮口臭、头涨痛、血压升高、疮痈肿毒等;下面则会阳气相对不足,形成下寒,
常见畏寒怕冷、夜尿、骨质疏松、不孕不育、闭经痛经、腹泻便烂等。

    按理说我们现在天天吃肉,能量摄入只多不少,阳气不该虚的。那么多阳气
究竟跑到哪里去了?我觉得是阳气分布严重地不均匀。天人相应,人也过度温室
效应了,上自热而下自寒,阴阳分离脱节,不能柔和相抱。

    2009年1 月的《羊城晚报》头版有条消息,说人工受孕已经排到2010年12月
了。那就意味着2009年1 月开始排队,要到两年以后才能轮上。现在不孕不育者
非常多,人类生育繁衍功能明显减弱。不孕不育,以前中医多是按照宫寒精冷、
阳气不足论治,而现在则多是阳气不守位、分布不合理、该降不降才下寒,而影
响生殖繁衍的。

    人工气候的制造

    随着空调的广泛使用,人们越来越依赖它。时间一久,必然对人的体质产生
深刻影响。人群体质一旦发生变化,疾病谱也会随之发生变化。

    本来夏季出汗是最绿色、最天然的散湿、散热途径,可以使气血外达、阳气
盛长,“使气得泄”,是顺天应道、天人合一。但是,现在许多人夏季过度依赖
空调,夏行秋令,不合时宜。夏季人们终日在空调环境中生活、工作,毛孔关闭,
气血趋里,收汗无汗。这是背“道”而驰,有违“使气得泄”的夏季养生原则。
开始会感觉凉爽舒适,但是舒适不代表健康!长期依赖空调,其结果是:离开空
调?受不了热!不离空调?又浑身难受。一个夏季就这么折腾腻歪过去了。

    空调下,人体正常的散湿、散热都会受到很大的影响。湿散不出去,会影响
到脾胃;热散不出去,会使热适应能力越来越差,以至于人们在逛商店、开会、
吃饭、休息的时候,如果发现没有空调,就会害怕恐惧。空调并不能使身体很好
地散热,反而会郁热于内,于是人们除了吹空调,还要喝冷饮、吃雪糕,才能把
烦热给压下去。现在夏季很多病的发生或加重和空调的过度使用很有关系,比如
高血压、脂肪肝、肥胖、痛经、月经推后、颈椎病、慢性咽喉炎、腹泻等等,大
家想不到吧。

    凡是与夏季空调过度使用有关的疾病,内湿、郁热、瘀血最为常见,因为不
能“天人合一”地“春夏养阳”。本来炎热的夏季应该气血走表,汗出散热,消
耗能量,在这个过程中可能会酷热难当、消耗体力,适当地利用空调趋利避害本
是好事,但是“过犹不及”,过度依赖空调,则是大逆不道,和老天唱反调了。

    生态平衡遭到破坏

    人类对地球生物圈的破坏非常大。比如地球生物圈里所有生命活动的唯一能
源就是太阳的辐射能,所谓的“万物生长靠太阳”,而太阳辐射能转化为生命能
就一定要经过绿色植物的光合作用,然后太阳辐射能才能一步一步在生物链中传
递下去。可是人类大量破坏绿色植被、砍伐森林,致使气候变暖更加严重。

    在能量的传递过程中,人类不过是食物链的一个环节,可是我们却拼命地吃
肉喝酒。美食当前、诱惑难挡,不知不觉就过多霸占了食物链中的能源和资源,
同时还向食物链中投放添加大量人工饲料、各种激素、农药化肥、杀虫剂、抗生
素等等。

    《吴子。图国第一》曰:“夫道者,所以返本复始。”食物链中能量代谢的
最后一个环节是微生物,主要是各种细菌和真菌。它们把复杂的动植物残体分解
为简单的化合物,最后分解成无机物归还到环境中去,“化作春泥更护花”,成
为绿色植物的养料,供其进行光合作用。

    自然界万物是“卤水点豆腐,一物降一物”。生物圈中,食物链上每一环、
每一物都是“天生我材必有用”。

    但是,人类则完全根据自己的需要,为了种植、饲养和治病而大量地使用杀
虫剂、抗生素,恨不得把微生物赶尽杀绝。要知道人体也要有正常的菌群,这是
抗御外邪的正气,不能失调。可是我们治病的时候又只顾眼前而大量地、不合理
地使用抗生素。其结果就是,一波未平一波又起,乱上添乱,阳气一伤再伤。
 02  社会环境的变化

    越来越急功近利

    气候变暖,气温上升,人就会乱心神、上肝火。当多数人神躁火旺,就会形
成急功近利、目光短浅的社会风气:只求快速发展、做大做强而不求积累沉稳、
精益求精;只求竞争,不讲和谐。一步到位、一步登天、立竿见影的心态充斥社
会各个阶层,甚至严重影响到教育界和科学界。此种心态在施政、学习、经商、
工作、研究中能做得到尽善尽美吗?我看多数很难做到。而做不到就会心理困扰、
七情失调、郁闷不爽、烦躁易怒、焦虑不安。我们的社会就像一艘又大又快又颠
簸晃动的巨船,乘坐在这样的船上,快是快了,但是很辛苦。

    所以,现在心理问题、心理疾病、精神疾病特别多见。有时心理问题、心理
疾病还会拐个弯儿,改头换面,以皮肤病、胃炎、肝病、高血压、糖尿病、失眠
等形式出现,这就是心身性疾病。医生稍一疏忽,病根病因就成了漏网之鱼,治
来治去不见效。心理问题、心理疾病、精神疾病、心身性疾病拿中医的话讲就是
七情不调、气上得病。

    最可怕的是神躁火旺、急功近利的心态对教育的深刻影响。浮躁功利的社会
风气,渗透到了各个层次的教育。孩子们从小在浮躁功利的心态下学习、考试,
浮躁功利就会由社会风气渐渐演变成我们的民族之性,成为民族文化的基因而代
代相传,浸润到我们的血肉骨髓、性格思维、言谈举止。一旦浮躁功利成为我们
的民族性,那是非常可怕的。

    七情失调的人日益增多

    以前,没有文化的妇女最容易七情失调,气上得病。因为没有受过教育,心
胸、目光相对狭隘,就会非常在意日常生活琐碎事,而且钻牛角尖,陷进去出不
来。而读书人则往往心胸开阔,知书达理。

    现在不同了!读书越多、层次越高,七情不调、心理问题、心理疾病、心身
性疾病就越多,比如说官员、商人、白领、大学生、研究生、教师、医生等。为
什么读了书、受了教育,反而七情困扰多了?我想这和我们的教育太浮躁功利有
关,只教知识、考试,不教做人原则和生存智慧,就算有一些这方面的课程,也
是应景的。教师也是在功利色彩非常明显的师范教育中培养出来的,以其昏昏使
人昭昭,怎么能够苛求他们把做人原则和生存智慧传授给学生呢?

    我到欧洲,看到中小学的女孩子都要学家政,比如缝纫、清洁、做蛋糕馅饼
;男孩子都要学木工、修车、电工、修理等。这些虽然看上去是技能,实际上不
知不觉中教给孩子们理性、淡定、实在的生活态度,让孩子们明白人生就是由事
业、家庭、生活、工作、成功、失败、平淡组成的,学习不仅仅是读书、考试。

    还有,我们倡导的经常与执行的不一样,非常扰乱人心,很容易让人出现七
情不调。社会上有众多的甚至相互矛盾的评价体系,比如:有体制内和体制外的,
有会议上、桌面上讲的和私下里、实际上做的,有媒体上宣传的和坊间约定俗成
的,有冠冕堂皇的和闷骚实用的,等等。人们就像演员一样,两副面具,人格分
裂,上妆卸妆,真假难分。嘴上一套,行动一套;面上一套,私下一套。既要应
对体制干工作,又要平衡自我讨生活,苦吗?苦!累吗?累!爽吗?不爽!乐吗?
不乐。做人又苦又累又不爽又不乐,能不七情失调气上得病吗!

    最典型的是,一面大力倡导素质教育,一面对学校实际升学率进行考核分级,
这样非常乱人心,也扰乱孩子价值观的形成。如果没有正确的价值观和稳定的心,
你能要求孩子长大以后有良好的心理素质、七情适度吗?

    所谓七情就是喜、怒、忧、思、悲、恐、惊。七情不调,时间久了会酿生出
许多难治的心身性疾病。虽说是“泰山崩于前而色不变”者能成大事,但是我还
没有见过七情如此高度稳定的人,除非昏迷患者、植物人。人遇到外界刺激总是
有一定的情绪反应,只要是适度的、及时的、畅通的,对脏腑功能就是一个良性
刺激。悲痛欲绝,一哭出来就好了,不要憋在心里。七情不调就是敏感而反应强
烈、过度。这又分两种情况:一个是感而不发,不敢发、不能发、不会发,闷在
心里边,非常伤人,许多消化性溃疡、恶性肿瘤、顽固性皮肤病就是这样得的;
另一个是反应强烈而爆发,其结果就是既伤害别人又伤害自己。七情经常大起大
落、过郁过放,会严重影响五脏功能,这在《黄帝内经》中叫做“九气为病”。

    有很多病从道理上讲似乎并不难治,但就是治不好,比如肥胖、痤疮、黄褐
斑、胃病、肝病、偏头痛、神经性皮炎、不孕。为什么?因为这些病不少是心身
性疾病,由心上得病、神上得病、气上得病。治疗的效果与患者的性格、心态、
思维模式很有关系。医生能够治病,但是很难去治心,心病不解,身体何来安康?
有些从小就养成的性格、思维、心态很难改变,这往往是治疗心身性疾病最大的
障碍,医生也很无奈,只有举手投降。

    还有,城市人口过多、建筑密集,走在街上人经常会有莫名的压抑感。这容
易引起郁闷、钻牛角尖、心胸狭隘的性格特征。心胸与生活居住空间的大小很有
关系,狭隘的空间无形中会使人思维狭隘。而思维狭隘的人的归宿常常是踏上心
身性疾病之路,走向生命的终点。

    不要以为人才是万物之灵、世界主宰,实际上人心不知不觉中受制于环境、
季节和天地。这是天人相应,不是迷信。

    比如说医院接的急诊,三伏天打架斗殴、车祸的多,因为天气太热,人的心
神容易躁动不安。还有动物春季发情,少男少女情窦初开,青年男女多情怀春,
结婚恋爱等多是在春季。而秋季人会不由自主地触景生情悲秋、思念,抑郁症也
一般是秋冬加重,春夏减轻。

    比如说古代有一句话叫做“穷山恶水出刁民,刁民出酷吏”。这是说在极端
恶劣的自然环境下,人的求生本能非常强,会铤而走险。还有南方人有南方人的
性格,北方人有北方人的性格,山民有山民的性格,渔民有渔民的性格,牧民有
牧民的性格。“智者爱水,仁者爱山”,水的灵动性容易养育出聪慧精巧的智者,
山的巍峨严峻容易哺育出仁义宽厚的仁者。

    环境污染,居住空间逼仄狭小,人和人之间的关系太近,七情肯定不知不觉
中会受到很大影响。人就像刺猬,远亲近臭,保持一定距离就容易和谐,太近就
互相挑刺,有矛盾。这个有时不是个人修养问题而是人的本性,就像刺猬长刺,
与生俱来。
 03  生活方式的变化

    现在的生活方式引诱人们放纵过度而不会适可而止。高大的衣柜里放满了衣
服,宽大的梳妆台上堆满了化妆品,餐厅里、饭桌上都是七碟子八大碗,电脑、
手机经常换。经济的高速发展和物质的极大丰富,使人类逐渐地丧失了适可而止
的自我约束能力。

    现在的生活方式是生命难以承受之重之繁。衣、食、住、行、玩都在加重五
脏负担。下面我就举几个日常生活中最为常见的例子,看看我们是怎样在满足口
腹之欲、感官享受中不知不觉地伤害五脏的。

    为满足口腹之欲而为嘴伤身的情形最为常见,几乎人人有份,包括我自己。

    食欲亢进,能量富余

    目前最大的饮食问题是:体力活动与能量摄入不匹配,进的多,用的少,出
的少,能量富余问题严重。

    最近,我到河南嵩县的白云山登玉皇顶。玉皇顶号称中原极顶,海拔2216米。
下午三点多我从半山住处开始,准备徒步登顶,据说上去要两三个小时,而且山
路阶梯非常陡峭。由于时间晚,考虑到下山安全,我就雇了一顶轿子。我和两个
朴实健硕的山民轿夫一边走一边聊,有时象征性地坐一会儿轿子。他们每天要抬
轿登山两三趟,游客多的时候甚至要四趟,体力消耗之大难以想象。下山时经过
他们在小山沟居住的窝棚,看到轿夫们吃着炒南瓜青菜,就着馒头,喝着玉米糁
红薯粥,那真叫一个香!个个肌肉块垒隐现,面色黑红光亮,声音大、中气足,
既没有肥胖臃肿,也不见瘦削干瘪。单单从他们的饮食、劳动量、体型、精神状
态看应该是能量进出基本平衡,摄入的能量与维持生命、日常生活、抬轿上山所
需的能量基本持平。可能他们这种能量摄入与消耗才基本反映出人类正常能量代
谢的真面目,能量进出畅通,从而得到源头活水清如许的内环境和外形。

    与这些终日劳作的轿夫们相比,经常忙于工作、学习、应酬而缺乏运动的绝
大多数城市人,简直就是食欲亢进,说得夸张点就是全民性的食欲亢进。更要命
的是,吃的还都是肥甘厚腻。

    中国人的脾胃主要是化五谷杂粮的,喜欢五谷为主、果蔬蛋肉为辅的饮食结
构,可是现在反过来了,肉蛋为主,五谷为辅。有的人虽然吃蔬菜也不少,但是
菜叶、瓜片总是炒得油汪汪,等于吃一口青菜,咽一口油。

    如果能量摄入太多,能够找个途径消耗掉也行。脾主肌肉,肌肉可是能量彻
底消耗的大户。可是许多人偏偏又不喜欢运动,缺乏肌肉,就算有肌肉也是质量
很差、软绵绵的“五花肉”。

    人类过多地占用生物圈、食物链中的资源和能量,所以就成群成群地出现单
纯性肥胖、中心型肥胖、代谢综合征、脂肪肝、高血压、糖脂代谢紊乱、高尿酸
血症、多囊卵巢、痤疮等疾病。这些问题多数是能量富余憋出来的,是能量在食
物链中人类这个环节上的大塞车。多余的能量怎么办?笼中困兽,奔突解围,就
在体内闹事生病。

    我要特别说一说代谢综合征。中心型肥胖、高血压、高血脂、高血糖同时出
现在一个人身上是很可怕的,医学上谓之“代谢综合征”,在国外叫做“死亡四
重奏”。有代谢综合征的人,第一活不长,第二老年注定痛苦悲惨。因为不少尿
毒症、中风瘫痪、半身不遂、心力衰竭、心肌梗死等就是代谢综合征结出的果。

    体内能量富余过剩,成为家贼内奸,酿生痰湿瘀血,阻塞冲任,也会引起不
孕不育。以前不孕不育多见于瘦人,现在是越胖越不能怀孕。我小时候(20世纪
六七十年代),女孩子们多数是天然去雕饰、清水出芙蓉,肤如凝脂,当时并没
有觉得多么美,认为是天经地义、自然而然的,油性皮肤、痤疮不多见。但是现
在,女孩皮肤油腻、毛孔粗大、生痤疮的很多。而男性皮肤本来油性就大,现在
是油上加油,毛孔更加粗大。这实际上就是能量富余在皮肤上的反映。

    还有一个在女人中很有意思的现象:从情窦初开的青涩女到尘埃落定的更年
妇,都在追求苗条曼妙的形体美,有时甚至达到匪夷所思、不可理喻的程度,什
么减肥药都吃,什么减肥法都试。但是有些人又嘴馋、食欲亢进,什么美食还都
想吃,终日与食欲作艰苦卓绝的斗争,又时时被美丽的欲望折磨诱惑,那真叫一
个痛苦难受。想吃、想美两个欲望不共戴天,但又哪个也割舍不掉,这是个问题!

    为什么食欲亢进,想吃、爱吃、会吃、能吃普遍存在呢?我想这是人类功利
贪婪心态在食欲上的折射吧。全民性的食欲亢进有几个原因:第一,自幼喂养不
当。喂孩子,中国人和外国人差别很大。在中国常见奶奶、外婆、妈妈满世界追
着喂孩子,生怕孩子吃不饱、吃不好。饿了吃、困了睡,是人的本能,本不需家
长过度操心。喂饭塞饭,其结果要么是从小把孩子的胃给撑大了,养个“小馋猫”、
“大胃王”,为肥胖埋下伏笔;要么是孩子厌食、挑食,将来更麻烦,过于厌食、
挑食的孩子往往有坏脾气、怪性格,不好相处。

    第二,幼年贫困,吃不好吃不饱。一路打拼到了三十来岁,经济宽裕有钱了,
开始追求口腹之欲。什么好就吃什么,哪有好吃的就去哪里。

    第三,活动量大。青少年时期活动量大,好玩好动,或者曾经是职业运动员、
体力劳动者,锻炼得肌肉发达,食欲旺盛。随着年龄的增长,运动量降低,但那
种好胃口已经形成,很难改掉。

    第四,餐饮业竞争激烈,追求奢华功利。现在食肆酒楼饭店的烹调技术恐怕
达到了历史最高水平,菜式糕点的设计构思都以增加感官享受、刺激食欲为目的。
饭菜色香味俱美,腹中馋虫涌动,脾胃难挡诱惑,不知不觉就食欲亢进,食量大
增。口腹之欲与饮食烹调,魔高一尺,道高一丈。饮食越来越精美,口味越来越
刁钻。

    第五,七情的困扰。以前常说郁闷悲愤,茶饭不思;现在是郁闷悲愤,食欲
亢进。有的人经过失业、失恋、离婚、失去亲人等生活事件打击,会体重暴增,
形体暴肥。因为他们在得不到良好的心理疏解时,就会化悲愤郁闷为食欲,甚至
不饿也要吃,吃什么不重要,就是想吃,反正嘴要动。这种情况在女性中更为常
见。

    食欲亢进令我们在食物链中霸占了过多的资源和能量,得了各种与能量代谢
相关的富贵病就是咎由自取。

    食品安全,环境激素

    现在吃什么呢?好像什么都不安全。虾是围起来养的,可能加了激素和抗生
素;鸡从孵化出来到上市就那么几个月的时间,不是用抗生素就是用生长素,完
全违背自然生长规律;肉里面有瘦肉精;辣椒酱里有苏丹红;牛奶里加三聚氰胺
……简直是躲无处躲、防不胜防。

    食品安全问题实际就是贪婪的口腹之欲给逼出来的,是报应。食欲亢进、花
样翻新地要吃反季节果蔬,就只能通过化肥、农药、激素等来增加产量或保鲜、
防腐、催熟。想吃酥脆、香浓、刺激食品就得有添加剂,以增色、增稠、增香。
化肥、农药、激素、抗生素、各种食品添加剂本是人体不应有之“毒物”,天天
摄入只会增加五脏负担,尤其是肝肾最受影响,因为肝“解毒”,肾“排毒”。

    还有环境激素问题。现在有太多来路不明、原因难找的不孕不育、乳腺增生、
子宫肌瘤、闭经、月经量越来越少、多囊卵巢、卵巢早衰、性早熟、恶性肿瘤等
疾病。虽然不能一口咬定环境激素就是罪魁祸首,但是两者的关系一定非同一般。

    为了使牛羊多长肉、多产奶,就注射大量雌激素;为了让鱼虾迅速生长,就
添加“催生”的激素饲料;为了促使蔬果个大、早熟,卖好价,不惜喷洒或注射
“催生剂”……这些都是具有与人和其他生物内分泌激素作用类似的物质,但是
却来自外部环境,这就是“环境激素”。环境激素现在无处不在、无时不有,餐
餐摄入。

    环境激素进入人体后,与人体内的正常激素“结合”或者扰乱正常的激素代
谢,引发内分泌紊乱,尤其严重影响人类的生殖内分泌功能。结果导致男人精子
减少、雄性退化,不育症高发;女人月经量少、雌性退化,不孕症常见;胎儿畸
形,小儿多动;还会引发某些癌症。

    热衷装修

    全民热衷于花样翻新的室内装修,那叫一个折腾。有人说,要想减肥就去装
修!要想生气就去装修!要想得病就去装修!要想折腾就去装修!

    十多年以前我搬新家。新房的房屋结构、门窗安装、墙壁粉刷都还可以,如
果不看别人,我很可能马上就会搬进去居住。可是一栋崭新的住宅大楼,家家户
户都在装修,电钻声不绝于耳,油漆味不绝于鼻,砸墙、吊顶算是最简单的。房
屋除了框架,几乎都要重来一遍。我抵不住诱惑,加入了浩浩荡荡的装修队伍,
花了很多钱装修,砸墙、吊顶、刷墙、上漆。结果,三年之后,房间的装修气味
还没有完全消散!现在想想都很后怕,幸亏孩子没有得血液病!但是他就此落下
过敏性鼻炎,一进空调房间或经历天气变化,就会“吭哧吭哧”鼻塞或“阿嚏阿
嚏”不停,容易感冒,抵抗力也比以前差了。鼻炎、感冒、抵抗力下降就是肺气
相对不足的表现,装修之后的气味很伤肺气。肺开窍于鼻,嗅气味、司呼吸,可
是房间空气中却弥漫着刺鼻的装修气味,不良气味通过嗅觉令大脑疲惫,混浊空
气通过呼吸伤害肺脏。

    长期居住在高层建筑里,不接地气,较妨碍阳气潜藏。尤其是高层、落地大
飘窗,又是朝南的房子,这对阴虚内热、湿热、敏感躁动的人的睡眠、情绪稳定
有很大的影响。
作息混乱

    现在“日出而作,日入而息”显得那么不合“时宜”:工作一天不想娱乐上
网吗?工作没完成不加班行吗?与时俱进不学习充电可以吗?发财升官不应酬行
吗?回答是否定的。但是时间从哪来?白天要工作讨生活,那就只有晚上了。现
在晚上的娱乐、加班、学习、应酬就成了生活起居的“时宜”,生活的重心移到
了夜晚。

    夜生活丰富极了!从幼儿园开始,我们就进入了生存竞争体系,学习、考试、
升学、工作、晋升、赚钱,一直到退休之前,就别想睡个安稳觉、自然醒。好不
容易干到退休,有时间却睡不着了。火树银花不夜天导致全民性睡眠不足。

    气候变暖已经严重影响一年中的阳气收藏,熬夜晚睡又搅得一天中阳气不能
按时收藏,雪上加霜,乱上添乱,肝胆升发无力,心神不能相交。这些还是序曲,
接下来就一步步打开了潘多拉盒子,脾胃不运化,痰湿就此生,而且专往内脏血
管堆积,所以晚睡熬夜引起的肥胖多是中心型肥胖,最容易患代谢综合征。心肾
不能相交,心火旺肾水寒,既影响七情,又影响生殖内分泌。

    生命活动,如呼吸心跳、激素分泌、三餐进食、月经排卵、睡眠觉醒等都是
有节律的。合着日月、昼夜、四季的节拍,生命就会奏响和谐优美的旋律,人就
健康。不合日月、昼夜、四季的节拍,生命就会发出刺耳的噪音,人就生病。熬
夜、夜生活多,打乱人的生物节律,生物钟不准,没有章法,五脏就会不知所措。

    运动量下降

    人类的双腿是用来走路劳作的。可是现在上楼、爬山有电梯、缆车,通勤、
购物、旅游有汽车代步,再远一些有火车、飞机伺候,在空港连走平路都有传送
带代劳。虽说双腿过于疲劳会损伤肌肉、筋骨、韧带,但是久坐,双腿不动,后
果更为严重。

    下肢肌肉松弛无力,则筋骨不坚、关节不利,最影响肾气强盛和肝气疏泄,
稍一运动反而更容易损伤,使人腰酸腿痛。有力的腿部肌肉是静脉回流的重要动
力,对于全身血液循环影响很大,也是能量消耗的大户。

    脾主肌肉、肾主骨、肝主筋,肌肉与脾、骨骼与肾、筋与肝原本是不可分割
的一体。皮、肉、筋、骨、脉这“五体”是五脏的有机组成部分。从某种意义上
讲,养五脏就是健“五体”,健“五体”就是强五脏。气血精华进入五脏,输送
到“五体”才能皮泽、肉壮、筋柔、骨坚、脉通。因此五脏养生还包括五体保养。
五体不能过用过劳,否则引起五脏虚证,比如过度运动、强力负重,日久必伤肌
肉筋骨,引起脾气虚弱、肝肾不足而早衰。但是四体不勤,多吃少动,日久则五
脏系统内的能量多进少用,代谢不畅而能量富余。

    人不运动、不接触大自然,习惯久坐,就会令人常生怫郁,莫名其妙觉得不
开心,心胸狭隘,人际关系就会变得糟糕。而且不运动会扰得人心神乱、肝火旺,
用气斗狠,或出现血糖高、血脂高、血压高、脂肪肝、将军肚等问题。所以,摄
入的能量,除了用于维持基础生命活动以及生活工作以外,如果富余出来,就要
看人自身怎么引导了。

    喜欢运动、喜欢旅游的人,相对来说,心态就简单些,七情的困扰就少点。
因为人们徜徉山水、流连自然,心情自然就会舒畅,就像孩子回到了母亲怀抱。
大自然是我们的母亲,人类是自然之子,不是科技之子。运动汗出,能量消耗,
就那么大一股火,一动一出汗就散了,干干净净,什么垃圾都没有了。人只要一
运动就阳光,心态就相对简单,七情困扰就一定会少。

    总体讲,中国人在世界上相对是不喜欢运动的类群,闲暇时喜欢打牌、搓麻、
喝茶、下棋、聊天,以静为主。人际关系上,喜欢谋略、工于心计、钩心斗角。
虽然说这种现象有其深刻的文化背景,但是追本溯源,民族的文化、心理终究还
是来源于生存环境和生活方式。

    现代人不论饮食的结构还是分量都发生了极大的变化,集中在一点就是:肥
甘厚腻,能量富余。经常走向户外、运动旅游,不仅能把富余能量消耗掉,防止
各种富贵病,还能净化人际关系,减少“内耗”、“窝里斗”。一个民族、国家、
城市、社区、单位如果绝大部分人不喜欢运动,那么人际关系就会趋于复杂、
“内耗”就大,“窝里斗”就严重,里面的人一定活得很辛苦,这叫“人闲虱子
痒”,无事生非、蜚短流长,是富余能量惹的祸。

    用电脑、看电视、读书、阅报、开会、开车、坐车、乘飞机令人们久坐不动,
使人身体的大梁主干——脊柱难以舒展,倍感憋屈。脊柱顶天立地,是人体的大
梁主干,生命支撑;支配内脏的神经都是从脊髓上发出来的,所以从某种角度上
说五脏六腑是挂在脊柱上的。含胸塌腰久坐,脊柱受力失调,颈椎、胸椎、腰椎
相关性疾病就会出现,简单的就表现为脊柱局部问题,复杂的则以内科病、妇科
病的形式出现。有些病,比方说心律不齐、胸闷胸痛、眩晕耳鸣、失眠头痛、腹
胀胃痛、月经不调,往往查来查去、治来治去,反反复复,最后才发现是脊柱的
问题。
过度治疗

    中医的过度治疗最常见于:第一,喜欢壮阳、滋阴、补益,经常吃各种补益
药、保健品。补得发胖、血压高、腹胀、胸闷、头涨、大便黏滞不爽、上火内热、
皮油痘多还浑然不知,又转而去减肥、降压、理气、通便、清热。没必要!实在
没有必要!这是无事生非。食补远远胜过药补,而三餐规律、均衡摄取就是最好
的食补。在这个基础上,如果月经后头晕眼花、大病后康复期、更年期腰酸腿痛、
血压血糖偏低、乏力倦怠、体质明显偏颇、亚健康时可以食补。煲汤是个好办法,
汤又好喝,又温和,又补益,当然前提是汤料要搭配合理。我在后面讲述五个脏
器的养生时会分别介绍一下煲汤补益的方法。

    第二,大量使用清热解毒中药。吃火锅、油炸烧烤食物、荔枝、榴莲后,不
管上火不上火,许多人就喜欢用些凉茶、牛黄上清丸、牛黄解毒丸、双黄连口服
液等败火解毒;如果咽喉不适疼痛、便干、尿黄、口苦、生了痤疮,有些人也经
常大量使用清热解毒中药,而且是预防性地服、小题大做地服、穷追猛打地服,
不服到月经推后、口淡胃痛、大便稀烂、身凉汗冷、经常感冒决不罢休。人类自
诩为万物之灵,可是在对待自己的身体时却显得那么不可理喻,急功近利。

    清热解毒不上火的最好办法是充足的睡眠、不急不躁、饮食清淡。一旦有热
有火,多喝水,多吃些清凉性质的水果,如雪梨、西瓜、黄瓜等;也可用霸王花、
鸡蛋花、鸡骨草、溪黄草、黄柏、金银花等煲水喝;或者可以针灸、拔罐、刮痧,
这些都是简便易行的方法。当然也可以服用凉茶、牛黄解毒片、黄连上清丸等,
但是一定要中病即止,热去就停。这类药要常备,但是不要常服,更不能久服。

    西医的过度治疗,我了解得不深入,但是说滥用抗生素,恐怕没有错。抗生
素类药物的副作用主要集中在肝毒性、肾毒性以及影响消化功能上。过度使用抗
生素主要表现在安慰性地用、预防性地用、不准确地用、虎狼凶猛地用。其后果
是使人脾胃虚弱,食欲不振;肺脾气伤,免疫力低下;肝脏解毒不力;肾脏排毒
不力。而过多地静脉给药,会使上述副作用更加严重。

    过度治疗应该是医生患者都有责任。医生的失职在于心浮气躁,不作深入思
考,治病只见树木不见森林,只见疾病不见体质,没有庖丁解牛的整体观念,头
痛医头脚痛医脚。这就容易在治病的同时伤害体质、伤害其他脏器,甚至会病上
加病,最后把病变得“面目全非”。比如看痤疮,常识是“无热无火不生疮”,
于是皮肤科医生开清热解毒的药物或抗生素等,理论上没有错,吃后,痤疮好了,
但是有的女孩子却出现月经推后或痛经,转而看妇科,服用温燥的活血化瘀中药,
吃后月经正常了,痤疮又发起来了,回头再吃清热解毒的药物或抗生素等。痤疮
差不多好了,胃痛腹胀大便烂了,又去看消化科,吃些温中健脾暖胃的温燥之品。
脾胃好了,痤疮又发起来了……此起彼伏,按下葫芦起来瓢,一波未平一波又起,
没有消停的时候。这种情况很常见。皮肤科、妇科、消化科医生都没有错。因为
我们分科太细,医生只会看人生的病,不会看生病的人,不善于辨别体质。反复
这样治来治去,最后月经乱了,脾胃弱了,痤疮也成囊肿或暗疮印了,就此安营
扎寨,不走了。类似这样的例子真是太多了。怨医生吗?不能全怨医生。当然也
有个别医生是置患者身体于不顾而单纯追求经济利益的。

    患者也有责任。如果一开始就好好找原因:是不是熬夜了?是不是吃多了油
炸、煎炒食物或者火锅?是不是精神紧张了?是不是皮肤没有清洁好?消除原因,
局部处理一下可能就好了。但很多患者只知道有病到医院看医生,不知道反思改
善自己的生活习惯和心态,而且逼着医生治病立竿见影,疗效慢些就怨声载道,
不停地换医生,不断地试方法。在医患关系紧张的氛围中,医生很难深入细致地
思考问题,而本能地寻求自保,要么治不好也不出问题,要么用虎狼猛药快速见
效。患者不明就里,遇到前者会自认倒霉,遇到后者却又感谢医生。

    依我看,现在医疗费用居高不下、看病贵、看病难的根源,主要是过度检查、
过度治疗。为什么会过度检查、过度治疗?是社会风气浮躁功利、目光短浅而投
射在医生心理思维上的反映。为什么医生有这些心理思维?因为我们的医学教育
没有教学生如何做人,只重视系统、局部、微观、形态、技术的学习,却忽视知
识技术的整合与整体思维的训练。与时俱进,喊了这么多年,可是我们的医学教
育从本质上讲还是单纯的生物医学教育模式,只教学生治疗人生的“病”,不教
学生认识生病的“人”。这种医学教育体制下培养出来的教师、医生、医院管理
者,终究也是以其昏昏,很难使人昭昭的。我们为什么会有这种令人失望的医学
教育呢?因为社会环境就是如此。

    由此看来,管理决策者们确实要有“天人合一”、顺天应道的整体观。天人
不和谐,会反映在人类生活各个方面、影响到社会环境各个领域,最终融合到每
个人的生命过程,体现在生命中一场场的喜怒哀乐、悲欢离合中,操纵每个人的
命运。

    信息爆炸

    现在,男女老少的五官片刻都不得消停,终日眼看、耳听、鼻闻、嘴说个不
停,不管五官累不累,心脑烦不烦,是否真的需要,反正是信息轮番轰炸。最典
型的就是手机依赖,对大多数人来讲其实是心理依赖,没有手机像丢了魂。手机
里都是天大的信息吗?多数情况下无非是问候、误打、骗局、是非,本来心情挺
平静,一接一听,烦恼就来,所以说手机是现代社会“庸人自扰”的一大源头,
电影上说“手机是手雷”,真是入木三分。近年来我开始逐渐有意识地摆脱对手
机的依赖,出差或者居家时关闭手机,少了手机的干扰,我享受到了久违的身心
清净、安逸。

    综上所述,可见生存环境、社会环境、生活方式的变化对五脏的影响非常大。

    空气污染,肺脏呼吸的是脏的空气;气候变暖,肺气难降;皮毛本来是适应
自然气候变化的,可是却要额外应对过度使用空调、过度使用暖气、过度装修的
房屋;久坐电脑前,含胸塌背,肺脏憋屈,慢慢出汗也不顺,而汗出不畅通的人,
小便和大便就会受到影响。

    口味重咸,促使血管硬化;肥甘厚味,致使血液黏稠。血管弹性下降又血液
黏稠,心脏鼓动时能不累吗?还有,每年一次很珍贵的夏季阳气盛长,血脉畅流,
脉搏浮滑、促进代谢的“天道天时”也因过度依赖空调、夏行秋令而错失。为君
主之官的心神贵在沉稳守位,但是信息爆炸,口眼耳鼻不停接受信息,电脑、汽
车、手机、家电更新换代、日新月异,选择多,诱惑多,树欲静风不止,心神不
断受到干扰。心动则五脏六腑皆摇,会影响阳气的肃降、封藏。

    环境、食品污染,令肝脏超负荷解毒。可是我们还经常郁闷生气、不高兴,
喝酒吃肉往肝脏塞许多脂肪,又久坐不动,使肝脏疏泄条达的通道——关节韧带
不利。抱着电脑、守着电视、挑灯夜战,这样久视用眼没有不伤肝血的。

    肥甘厚腻、冰冻寒凉、食欲亢进、三餐不规律、早餐不吃、晚餐大吃、想起
来猛吃、忙起来忘食,这些令脾脏难以承受、不堪负荷。过度思虑直接令脾胃运
化不开,郁闷生气令肝木犯逆脾土。久不运动则肌肉松软不丰,气血就算产生出
来也不能充分利用。肝脏和肌肉的新陈代谢最为活跃,这边郁闷喝酒大吃,那边
四肢肌肉少动,能不得代谢性疾病吗?

    肾藏精,精生髓,髓充骨,肾主骨。久坐少动、塌胸弯腰、歪七扭八,很伤
人体的大梁主干——脊柱。伤脊柱,尤其是伤腰脊,就是伤肾,因为“腰为肾之
府”。气候变暖,暖冬常见,肾少天助,封藏不够。环境、食品污染,肉食增加
会明显加重肾脏的排毒负担。

    五脏备受困扰,百病由此而生。人类已经是咎由自取,自作自受。现在人类
是自己和自己作斗争。

    生活方式病真正的危害不是来自疾病的本身,而是来自日常生活中对危害健
康因素的认识不足,不懂得生活方式与健康的关系,脑子里没有健康生活方式的
概念,没有保护大环境的概念。这是生活方式病对人类的真正威胁。

    中医历来都是与时俱进的。江山代有人才出,各领风骚数百年。“古方不能
治今病”,今病是现有环境造成的。蓝天白云、四季尝鲜、日出而作、日落而息,
做得到吗?恬淡虚无、饮食清淡、冬捱寒冷、夏经炎热,受得了吗?日月没有变,
但生物圈变化不小;星星还是那颗星星,天已经不是那片天了。由于温室效应、
气候变暖、空调依赖,使得春夏养阳、秋冬养阴这一自古以来的养生原则受到很
大挑战。中国人的体质也由昔日的营养不良虚弱性体质为主,转变为能量代谢不
畅瘀滞性体质为主。怎么办?中医应该解决现代人的困扰,借用古人的大智慧来
应对现代生活方式病。在今非昔比的大环境下,怎么赋予“天人合一、春夏养阳、
秋冬养阴”新的思维和养生方法呢?让我们承担起这个历史使命,为中医注入新
的生命力吧!
第二章 肝脏养生

    肝木生发,犹如树木,枝枝叶叶,无拘无束,疏泄条达,生机勃勃。如何顺
应肝的疏泄特性,使其高高兴兴地行使自己的功能?有四个基本条件:一是肝血
肝阴要充足;二是不要经常郁闷压抑而束缚肝脏;三是不要经常吃药、饮酒、熬
夜,令肝脏疲劳;四是不要感染病毒。

    养生并不繁琐麻烦。养生首先要去掉一个非常大的误区:养生就是今天吃这
个,明天补那个;今天做这种运动,明天做那种运动,兴什么做什么。不是这样
的!

    养生就是舍弃,养生就是放下,养生就是简单,养生就是不损不伤,养生就
是不画蛇添足,养生就是因势利导,顺势而为。我不再多作解释,每个人都会有
每个人的理解,让我们好好体悟吧。

    了解五脏的特性喜恶,是五脏养生的基础、前提,如果不管不问五脏是否喜
欢,就把一些东西、方法硬塞、强加给五脏,就会好心办坏事。

    什么最顺五脏之性?尊重五脏的特性,投其所喜,避其所恶,踏着四季节拍、
顺着阳气升降,春夏养阳,秋冬养阴。身体不虚不实、不寒不热时,该干啥干啥,
就这么活着就行了,“过犹不及”。当五脏特性受到干扰,不能顺时正常升降时,
就顺水推舟,帮其一把。

    春夏之季,阳气升发,肝心为主。春夏衣食住行要让心肝之阳气顺势升发,
既不能升发过亢,又不能升发不及。秋冬之季,阳气潜藏,肺肾为主。秋冬衣食
住行要让肺肾之阳气顺势潜藏,既不能收藏不足,又不能藏而发僵。一年四季只
有脾胃健运,枢纽畅通,阳气升降才无阻无碍。而少吃、少凉(贪凉饮冷)、少
气(郁闷生气)就是最好的养脾之法。

    春季,许多人面色红润,皮肤很好,人面桃花交相映。为什么?因为春季气
血开始由里趋表,皮肤循环改善。不管是干性、油性、混合性皮肤,不论肤色是
深还是浅,通常来说,春季都是四季中皮肤最好的季节。当然敏感性皮肤或者有
顽固性皮肤病的人除外。

    单从皮肤,我们就可以感受到春季气血在阳气引领下自人体由里由下而向外
向上升发的过程。但是如果到了春季,有失眠多梦、眼睛发红、牙痛口苦、血压
升高、胸胁胀满、头痛频发等现象,就是阳气升发太过、冲心犯脑的表现。

    春季养生重点是肝脏。肝木生发,犹如树木,枝枝叶叶,无拘无束,疏泄条
达,生机勃勃。

    一、肝脏为将军之官

    是谁令我们七情适度,心情轻松?是谁把进进出出消化排泄指挥得顺利畅通?
是谁令月经按月准时施泄?是谁令气血流畅不瘀积?是肝脏在起主要作用!身体
这种轻松、活泼、通泰的状态也叫疏泄条达,是肝脏功能正常的结果。肝脏为将
军之官,决胜于千里之外,要指挥别人,受不得约束;也像警察,指挥来往车辆,
使其不能违反交通规则。肝的特性就是主疏泄,喜条达,恶抑郁。肝气疏泄条达
状态下的人体,就犹如一棵挺拔舒展、枝繁叶茂的树木,而龚自珍《病梅馆记》
里那盆景中的歪松病梅就是肝气郁结。

    对于女性来讲,美丽因于肝脏。因为肝脏疏泄条达,会使女性气血畅通、月
经规律,会使脾胃健运、大便畅通,也会令人性情平稳或开朗。一个女性如果月
经好、大便通,通常皮肤也会不错,起码不会出现大问题。再加上又是一个不爱
生气、不小心眼的人,这基本上可以算做底版不错了。美容有四个基本的健康要
求:情绪好、月经好、大便好、睡眠好。肝脏和情绪、月经、大便有直接关系,
而且如果情绪好,通常睡眠也会好。四个基本要求全部和肝脏有关。只有肝脏疏
泄条达正常,不郁结、不憋屈,女性美容就具备描眉画眼、涂脂抹粉、锦上添花
的条件和基础了。

    女性许多美容问题、损美性疾病多和肝气郁结、憋屈有很大关系。女性很多
疾病是从情志不畅、肝气郁结一步一步发展来的,先是生气郁闷,心结难解,长
吁短叹,唉声叹气,腹胀胸闷,气机不畅,然后气滞血瘀,内脏的形态结构也发
生变化。抑郁症、胃病、月经不调、乳腺增生、子宫肌瘤、多囊卵巢、肿瘤包块
等就是这样。而上述疾病就是酿生黄褐斑、面色晦暗或青黄、眼睛浑浊等美容问
题的温床和土壤。

    如果满足了肝脏的特性、喜好,肝脏就会在春季充分地疏泄条达,引领气血
由里趋表,畅达气机,让我们周身通泰,关节韧带柔软灵活,情绪平稳,体内不
胀不闷不痛,吃嘛嘛香,进得顺,出得畅,月经规律;而且因为肝开窍于目,还
能够使眼睛明亮,不红不充血。就算环境、食品有些污染或一定要喝一些酒,肝
脏也会高高兴兴地去解毒、解酒。
 二、现代生活方式哪些最伤肝

    如何顺应肝的疏泄特性,使其高高兴兴地行使自己的功能?有四个基本条件
:一是肝血肝阴要充足;二是不要经常郁闷压抑而束缚肝脏;三是不要经常吃药、
饮酒、熬夜,令肝脏疲劳;四是不要感染病毒。而现代有很多生活方式是专门捅
肝脏这些软肋的。不管肝脏喜欢不喜欢,反正由着性子来,女的生气,男的喝酒,
很多人稍有不适就大把吃药,把肝脏功能搞得乱七八糟。下面我们就看看现代生
活方式是怎么违背这四个条件而伤及肝脏的。

    01  用眼过度

    “肝藏血”,肝脏贮藏着极为丰富的血液。肝血的主要作用有营养眼睛、保
证视力,供养并牵制肝气疏泄升发,濡养滑利关节肌腱韧带,肝木生心火、可补
充心血。长期使用电脑、看电视,或者高考长时间看书,都是久视,会造成用眼
过度。“肝开窍于目”,久视很容易使肝血不足。只要肝“将军”饿着肚子吃不
饱,七情要么郁结,要么过度;肝气不是疏泄条达无力而郁结,就是了无根基牵
制而横逆作乱。

    02  七情郁结

    肝脏最讨厌经常郁闷压抑,心结难解、小心眼、生闷气、钻牛角尖、陷进去
出不来,这些在肝脏疏泄条达时碍手碍脚,令肝脏不能舒展、憋屈难受。肝气郁
结就是歪松病梅。现代社会的人际关系紧张,五脏中肝脏最受此影响而活得最累,
七情感而不敢发、不能发、不会发,所以闷在里边,这是肝最不喜欢的。尤其是
那些站在社会大舞台上,与男性一决高低、心高气盛的女强人,以及冰雪聪明、
敏感能干、不甘人后的女能人,她们的七情不是因为人心险恶不能外露而压抑不
展,就是忍无可忍而怒发冲冠,这种过度的情绪一放一收,很伤肝。

    肝气郁结或快或慢会反映出一系列躯体疾病:胃痛、腹痛、便烂、头痛、胸
闷、月经不调、乳腺增生、子宫肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血压等等。一
般人往往经不起多次大怒激愤的情绪冲击,会导致肝气横逆、肝阳暴涨,太伤肝
太伤人了。想想暴盲、暴聋、暴哑、消化道大出血、脑溢血、心肌梗死吧,这些
就是常见的大怒激愤的后果!

    03  久坐不动

    关节、肌腱、韧带属于肝系统,是肝脏赖以疏泄条达的结构基础、重要通道。
电脑、电视、汽车让人久坐不动,令许多人关节肌腱韧带僵硬,失去柔韧灵活,
使肝疏泄条达系统内的通道不畅通。所以,我们经常会觉得,越是坐着,越是不
运动,人就会越是郁闷或脾气暴躁。

    04  过度服药

    五脏中,肝脏新陈代谢最为旺盛,这使其具有强大的解毒功能。污染物、毒
物、药物、酒精、各种食品添加剂进入人体,全凭肝脏代谢以解毒、降毒、减毒。
大量吃药、食品不安全、饮酒、熬夜就是让肝脏总是干活,不能休息,令其疲劳。

    是药三分毒,可是现在盛行有病吃药、防病吃药、保健吃药,完全忘记人体
自身还有强大的自我调节能力,忘记了还有很好的非药物疗法,比如针灸、推拿、
物理疗法等。有时药效相对于其毒副作用简直就是蝇头小利。就算是疗效好很对
症的药物,也要先劳驾肝脏进行代谢、解毒,这叫“首过效应”。过度治疗和误
治也会使肝脏很疲劳。所以对于不少药物,医生会嘱咐患者,吃的过程中注意检
查肝功能。我有个病人,为了降低稍微偏高的甘油三酯,吃了一种民间中医给的
降脂药,据说效果神奇。果然几剂药下去,甘油三酯很快就恢复正常了,可是肝
功检查却发现转氨酶一下飙升至1300,把她吓坏了。又住进了医院,输液,保肝
护肝。类似例子在生活中很常见。

    05  过度饮酒

    升官发财,喝酒应酬,但凡男人,难以免俗。以至于酒后驾车成了严重而普
遍的社会问题。我有一个远亲,从事学术研究工作,人老实勤奋、木讷内向、不
善交际,就像这样的人也不能“幸免”地要应酬喝酒,居然也偶尔酒后驾车了。

    进嘴的东西,最热性的是烟,最湿气的是酒。酒性大湿大热,经常少量饮酒
有活血提神消除疲劳之功;而经常豪饮却会乱心性、乱肝性,湿热伤肝胆。酒的
热量很高,不怎么增加营养,却足以扰乱能量代谢。接待、公关、销售、官员升
迁、商人赚钱,都需要常年穿梭于酒店,应酬于餐桌,进入中年还没有脂肪肝、
高脂血症、代谢综合征、高血压等病患加身的人,那真是凤毛麟角。酒能够壮贼
胆色胆,却不健身心五脏,是虚妄乱性的魔鬼饮食。你以为肝脏生来只是解毒解
酒的吗?!肝脏还要做畅通血脉、帮助消化、舒缓情绪、调节月经等工作,是非
常忙累的!

    06  不重视脂肪肝

    高热、高脂、高糖的三高饮食,使人体能量富余。这时肝脏往往挺身而出,
自我牺牲,像堤坝一样拦截富余能量,形成脂肪肝,以保护心脑血管、维护能量
代谢。所以单纯的脂肪肝患者的生化检测,各项指标往往是正常、临界或轻度异
常,心脑血管尚且安全。这就是为什么不少人会拿着体检结果淡淡一笑,就是有
点脂肪肝,我的身体还不错耶!根本不把脂肪肝当回事,把脂肪肝的危害性看得
还不如感冒。脂肪肝后果严重与否,全看你对脂肪肝的认识了。如果从此在生活
中从源头上避免、减少脂肪肝的产生,那么脂肪肝可能就是一个身体的匆匆过客,
不声不响就这么过去了,确实算不得大病。但是如果掉以轻心、不当回事、我行
我素,脂肪肝就是万恶之源,引发能量代谢紊乱。看看那些疾病后期的尿毒症、
中风、心衰吧,你说脂肪肝是不是大病呢?!

    肝气郁结、脂肪肝、超负荷解毒三位一体是很可怕的,时间久了一定会严重
影响能量代谢。肝脏里塞满了脂肪、堆满了垃圾,总有一天会把肝脏累坏的,这
时堤坝再也抵挡不住源源不断的富余能量了,终于开闸,能量代谢就此进入恶性
循环,糖尿病、动脉硬化、高脂血症、冠心病、代谢综合征、高血压、痛风等等
随之而来。这就到了该收获的季节了,收获不良生活方式结下的恶果。

    我们国家的乙肝病毒感染率很高,尤其在气候湿热的华南地区。当然由于广
泛使用乙肝疫苗已经得到了很好的控制,但是仍然不能忽视。一旦感染乙肝病毒,
就算是肝功能保持正常,还是能够较为明显地感觉到肝胆湿热或者气滞血瘀之象,
说明还是对肝脏有不小的影响的。病毒感染与否,和肝脏状态及体质关系很大,
比如长期吃不饱又憋屈、疲劳。病毒湿热最易伤肝。
三、现代中医的肝脏养生对策

    肝脏养生调护的重点季节是春季。春季自然万物阳气升发,天时天道最利于
人体肝脏主疏泄的功能和喜条达的特性。有苍天的“天道”相助,人只要顺势而
为,别添堵添乱就行了。升发不及就帮助一把,升发太过就控制一下,一切以利
于肝气的升发为要。下面从起居(包括情绪)、饮食、药物、经络等几个方面对
肝脏进行全方位的保养。

    01  起居——早睡早起,舒展筋骨

    《素问。四气调神大论》:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。夜
卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此
春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”

    上述经文古训,对于生活在四季较为分明的地区的人来讲,应该具有跨越时
空的养生指导意义。古代有古代的方法或措施,现代有现代的方法或措施,但是
随着四季变化,“春夏养阳,秋冬养阴”的原则却是亘古不变的。

    人在春季比冬季早醒,不值得大惊小怪,这是“天人合一”的表现。欣然接
受,醒了就起来吧!而且要有意识地早点起床。“一年之计在于春”,“一天之
计在于晨”。随着春节大假结束,各行各业都开始了繁忙紧张的一年,各有各的
打算和计划。春季早起利于升发阳气,调整状态,以适应开春上班之后扑面而来
的工作压力。如果春困严重,升发不及,浑身无力,却又眼看着别人你追我赶、
忙忙碌碌地工作,会觉得非常闹心吧。

    早晨就是一天中的春季。“早起三光,晚起三慌”,意思是“一天之计在于
晨”,不睡懒觉,早早起床,就会发现似乎早晨、上午的时间比下午、晚上的时
间好用、耐用些,时间宽裕,可以从容地做很多事情。这样就会无形中减轻了工
作压力,起到舒缓情志的作用,这不就是帮助肝气疏泄条达吗?

    春季运动应该是以形体的舒展为主,抻拉、牵引脊柱、四肢,活动关节、韧
带,尤其令颈椎、髋关节、肩关节、膝关节、肘关节柔韧、舒展、灵活。我给大
家介绍几个非常简单的动作:第一,蹬直双腿,尽力低头弯腰若干次;然后头部
及胸腰脊尽量向后仰若干次,如此反复地俯仰脊柱。

    第二,双腿站直,膝关节不要弯曲,双手十指相交扣,掌心向上,尽力伸直
上举于头顶正中,拉直身体;然后分别向左右两侧抻拉侧体侧腰。

    第三,拉筋。可以下蹲压腿,也可以正压腿、侧压腿:向前绷直、绷紧脚尖,
绷直小腿肚子和腘窝。

    第四,摩擦胸胁。胸胁,即前胸和两腋下肋骨部位的统称。双手搓热,然后
沿乳房下胸胁反复摩擦,直至胸胁里面发热,如灌进温水一般。

    第五,经过寒冷的冬季,许多人的手显得比较僵硬,这时,可以经常用热水
泡手,使手指小关节更加柔软灵活。在生活中,我有这种感觉,凡是关节、韧带
和腰身柔软的女性,通常性情也比较柔和,较少过激言行。因为柔软的腰身、关
节和韧带使肝气的疏泄条达畅通,无阻无碍。而长期腰身、肢体、关节、韧带僵
硬、不灵活,则令肝的疏泄条达备受阻碍,很影响情绪和心态。

    春季不管进行什么运动,腰身、肢体、关节、韧带的柔韧、舒展、灵活是前
提、基础。

    春季穿塑形减肥内衣、紧身胸罩、提臀收臀牛仔裤是很不利于阳气引领气血
趋表的。因为穿衣太紧,皮肤涩滞,阳气趋表时到达肌表皮肤的通道不畅,只有
转升头面为主,很容易头面、五官上火发炎。这是穿衣不当,逼得阳气分布不合
理。温热火毒的病证,有时并非阳气的真正旺盛,而是阳气分布不均,尤其是局
部性的。仔细想想,有几个人、几种病是真真正正、彻头彻尾的阳热大实之体之
病呢?我看多数还是阴阳不协调,是阳气的相对旺盛或者阳气强弱不均匀。

    春季要春捂。不要天气一回暖,马上就把衣服脱掉。如果来个倒春寒,就会
病倒一大批。开春就病,多不吉利。初春气温回升时,身体保持适度的热感,为
了散热,气血必然趋向体表,无形中就帮助了阳气外发趋表,应了“春夏养阳”。

    踏青、春游,走向户外大自然,伸展四肢,舒展腰身,呼出一冬的浊气,吸
入清新的空气。借助天时,在大地升发、蒸腾氤氲的阳气中,与虫鸟花草树木一
起振奋生机。

    春季要增加房间的空气流动,可以来一点穿堂风。但是千万不能在穿堂风中
休息和睡觉,否则面瘫会找上门来。

    春季要更加有意识地避免情志不展、郁闷生气,否则非常伤肝。想办法令精
神振奋一些。怎么办?春季早起床,扩胸、压腿、拉筋、弯腰、跑步,一番晨运,
早餐后再喝些新茶、春茶或者咖啡,就会觉得神清气爽、轻快愉快!一年之计不
由得宏愿发于心中,一场新的人生计划开始了,这就是“天人合一”,是最好的
养肝方法。
02  饮食——减酸增甘

    一般情况下,春季不需要特别地吃药来帮助升发,只要注意摄取有助于阳气
升发的应时蔬菜粮食,避免食用影响妨碍阳气升发的食品就行了。

    春季饮食原则是“减酸增甘,以养脾气”。为什么要“减酸”?因为酸性食
物,其性收敛,与春季阳气升发之势背道而驰。正常情况下,肝脏在春季自然而
然就会更好地疏泄条达,功能相对旺盛。这时要顺势养肝,而不是逆势用酸性来
约束肝脏。酸性食物,有食醋、山楂、乌梅等。但是,如果一到春季就出现胸腹
灼热、失眠烦躁、血压升高、眼睛发红、耳鸣口苦等,反而要吃些酸性食品,以
收敛约束过于亢盛的阳气,这是养肝、柔肝、安抚肝。

    为什么要“增甘”?一是春季肝气偏旺,容易削弱脾胃,影响消化,再加上
消耗体力的苦夏即将来临,如果脾胃虚弱,凭什么捱过苦夏?二是脾胃在中焦,
是阳气升发的枢纽,脾胃虚弱,肝气升发必然受到影响。甘味食物有:糯米、红
枣、桂圆、南瓜、牛肉、猪肚、山药、莲子、麦芽糖、蜂蜜、胡萝卜等。春季宜
“温食”但不宜“温补”。

    春季还应进食春季时鲜果蔬,以帮助肝气疏泄,阳气升发。因为春季时鲜果
蔬多是既可清热又利升发的。对于肝脏来说,利于升发,顺应疏泄条达的药食,
就是补肝;酸涩收敛,逆着疏泄条达的药食,就是泻肝。这应该是中医所谓“补
泻”的真实含义。春季应时新鲜果蔬有荠菜、韭菜、香椿头、枸杞苗、豌豆苗、
蘑菇、金针菜、荆芥、春笋、春茶、艾蒿、樱桃等。

    中国人特别孝顺老人,而最大的“孝”就是“顺”,顺老人之性,让老人高
兴就好,不需要什么锦衣华食。养五脏也是这样,顺性顺势就是补益,哪怕是廉
价的青菜瓜果;逆性逆势就是损害,哪怕是昂贵的虫草人参。

    这里特别推介春蔬四味:荠菜。荠菜又叫护生草、枕头草、清明草等,是春
季最为常见的野菜,“三月三,荠菜赛灵丹”,是春季养肝的佳蔬。荠菜肉丝豆
腐羹,荠菜炒冬笋,荠菜肉馅儿馄饨等都很好吃。

    苋菜。苋菜有红苋、紫苋、绿苋或者红绿相间之分。其中红苋最好,可以补
肝血。上汤红苋菜、苋菜蛋花滚汤等既简单又好吃。高考很辛苦,视力下降、眼
睛疲劳者不妨多吃。

    茼蒿。茼蒿菜性偏凉,清火化痰,可降低或防止血压升高。少油清炒最为合
适。

    春笋。春笋性稍偏凉又有升发之性,最宜春季食用。笋配火腿、油焖笋、白
煮笋等都是不错的选择。

    春季上火多以头面五官、上焦心肺为主,如牙痛、口苦、口疮、鼻衄、耳鸣
头涨、心烦失眠、胸腹灼热、咽喉疼痛等。究其原因:一是北方春季干燥多风,
春旱时最易上火;二是冬季富余能量随着肝气升发而上火。可以食用绿茶、菊花
茶、莲子心茶、苦丁茶、茅根茶、芦根茶、蜂蜜、雪梨、冰糖、白萝卜等。

    春为发陈之际,阳气的升发也带来沉渣泛起,抖搂出老病旧病。比如,基于
过敏体质的许多病证、顽固性皮肤病、高血压、慢性胃炎、慢性肝病、精神病、
过敏性鼻炎、过敏性哮喘等,要少吃或不吃发物,比如羊肉、狗肉、牛肉、猪头
肉、肥肉、鹅肉、贝壳类海鲜、海鱼、虾蟹、葱姜蒜、香椿、香菜、蛋黄、茴香、
胡椒、春笋、火腿等。

    春季可以有意识地吃些保肝或促进排毒的食品,更好地使人体进入春夏养阳、
阳气升发、代谢旺盛的状态,比如保肝的大枣、蜂蜜、胡萝卜、猴头菇、香菇等,
促进排毒的春笋、黑木耳、生姜、辣椒、海带、绿豆、洋葱、花菜、西兰花、芹
菜等。保肝又促进排毒,无形中就减轻了肝脏的负担。

    春季多食寒冷、黏滞、肥甘之品亦会阻碍阳气升发,日常生活中也要注意。
03  药物——安全简单

    药物养生要安全简单。肝气升发太过而上火可用决明子、夏枯草、菊花、金
银花、罗汉果泡茶喝,并适当配些五味子、乌梅、天门冬、麦冬、白芍、桑葚子、
当归、生地等。但是要中病即止,热去即停。

    如果肝气升发不及而特别乏力疲倦,可以服用逍遥丸配补中益气丸,也可以
用党参、黄芪、白术、山药、大枣等制成药膳。

    黄芪菊花茶:黄芪20克、枸杞子10克、菊花10克、红枣3 枚水煎,放入冰糖
少许。每于春季肝气升发无力、疲劳倦怠难以缓解时饮用。

    百合莲子银耳汤:莲子6 粒、银耳4 克、大枣4 克、百合4 克、糖20克、水
200 毫升。春旱内热上火时饮用较好。

    04  经络——因病而异

    如果春季身体感觉一切正常,实在不必要敲这点那,要知“过犹不及”,不
要扰动正常的经络气血运行就行了,人体自有一整套精密的“天人合一”调节机
制。

    如果肝气生发太过,头目不清,可以点按太冲(见图2 )、行间(见图2 )、
三阴交(见148 页图13)、曲池(见图3 )、合谷(见图3 )、风池(见图4 )、
太阳(见图5 )、睛明(见图5 )。太冲穴和行间穴在足背部,三阴交穴在小腿
内侧下部,曲池穴在肘横纹外侧端,合谷穴在手背,即我们通常所说的“虎口”
处,太阳穴在颞部,睛明穴在面部,风池穴在颈后部。也可以在乳房下胸胁部位
拔罐,或者在颈椎及肩胛部位、曲池穴、太冲穴刮痧或拔罐。

    如果肝气升发无力,疲倦乏力难以缓解,可以灸百会(见图4 )、中脘(见
128 页图12)、足三里(见51页图6 )。百会穴在头顶部,中脘穴在上腹部,足
三里在小腿前外侧。

    有的人一到春夏,脸上不得消停,皮肤油腻、毛囊炎、痤疮、无名肿毒轮番
上场,脂溢性皮炎、酒糟鼻也会加重。可以在春季气温明显回升时,做背部膀胱
经刮痧、拔罐,并稍微放点血,以减轻随着天气变热,皮肤状况更加恶化的情况。
第三章  心脏养生

    心脏是一个阳气非常旺盛的脏器,心脏养生一要充分借助天时,借助“苦夏”
消耗富余能量,清理内环境,打扫卫生;二要减少酷暑湿热对心气、体力的过度
消耗;三要尽量减少食欲不振、腹胀恶心、身体困重等暑湿伤脾的困扰。

    对于生命的新陈代谢来说,严寒、酷暑、春温、秋凉,不论人体感觉舒适与
否,没有好坏之分。日月就这么运转、天地就这么变化、四时就这么更替,大道
至简,没有什么好解释的。日月、天地、四季既孕育生命又毁灭生命,成也萧何
败也萧何。养生就是趋利避害,尽量既健康又舒服地多活些日子。

    夏季天热下迫,地湿上蒸,天热地湿,“氤氲熏蒸”而成暑,暑气既热又湿。
同样是热,秋季的热带燥,是燥热;春季的热带风,是风热;而夏季的热则带湿,
是暑湿。

    暑气和心脏相通应。夏季江河汹涌畅通,与之相应,暑能够帮助心脏,鼓动
血脉,促进循环,消散瘀血,所以很多疼痛性疾病到了夏季就缓解。但是,暑湿
也耗心气,困脾胃,很消耗体力,所以夏季尤其是三伏天也叫苦夏。

    夏季,当我们在柏油马路上开车或行走时,有时能看见正前方海市蜃楼般的
一汪水在不断地出现、消失,这就是地面在发散所吸收的太阳辐射热能的同时也
在蒸发地湿。头上是烈日曝晒,脚下是地热、地湿蒸腾,夏季的热是无处可躲的。
“壮火”烈日,汗出过多,就会大汗淋漓、心慌胸闷、面色苍白、全身无力而虚
脱,这是心气大伤的表现。汗为心之液,正常汗出能够维持体温,帮助散热,利
于降火;但是汗出过度,就会耗伤心气。

    暑必挟湿,而脾最怕湿。所以入夏,尤其是入伏后,许多人不想吃东西,不
知道饿,大便发黏,舌苔厚腻,这就是暑湿困脾,运化受到影响。暑湿困脾,不
想吃就少吃点,用清淡利口、消暑去湿的食物提提胃口就行了。不要硬吃,更不
用紧张。从某种意义上讲,夏季食欲下降、体重减轻是人体能量代谢的自我调节,
是正常消耗,为秋冬能量储存作准备、腾地方。否则,夏季不消耗,秋冬食欲旺
盛只会造成人体内能量更加富余。

    夏季如何趋利避害真是个问题!还是让我们先来了解一下心脏的生理特性。

    一、心脏为君主之官

    心脏号称君主之官,一家之主,一国之君,压阵五脏,统合生命。生命神韵
——人体能够随时应答自然、社会的变化,并及时作出调节、应对——的总指挥,
是心。

    心在五行中属火,应对夏季暑气,位于上焦胸腔,颜色鲜红,搏动不息,维
持循环。从五行属性、对应的季节、位置、颜色、功能看,心脏“阳”的特质极
为明显,是一个阳气非常旺盛的脏器,所以叫“阳中之阳”。

    但是,心脏是君主,虽然阳气旺盛,一刻不停地搏动,却不能没规则地乱动、
躁动。试想,国家的君主如果躁动不安,恐怕就要民不聊生、生灵涂炭、战乱频
繁了。因此,心脏阳气万不可虚弱,否则人就生机不旺、血脉不畅,先天性心脏
病患者的生长发育不良和口唇面色发绀就是一个明显的例证。但是也不能“火性
炎上”没有牵制,否则人会经常躁动不安,烦躁恼怒,失眠健忘。因此,心最重
要的生理特性就是温热阳动与持重守位的平衡。
二、现代生活方式哪些最伤心

    01  信息爆炸

    《黄帝内经。灵枢。本神》中说:“所以任物者谓之心”,“任”是担任、
接受的意思。心又主神志,神志,指人的精神意识和思维活动。中医学认为人的
精神思维活动与脏腑有关,而主要是心的生理功能,故有心“藏神”、“主神明”
的说法。整句话是说,对于外界各种信息进行接受、分析和处理的首先是“心神”,
然后才由君主心调动五脏六腑、四肢百骸、经络气血统一协调行动进行应答。

    现代社会是信息社会,信息的种类繁复、数量巨大,可以形容为“信息爆炸”。
每天起床睁眼就开始看电视、用电脑、打手机、听MP3 ,耳听、眼看、嘴说个不
停。扑面而来的海量信息,令心神不停“任物”,应接不暇,意乱神迷,方寸大
乱,迷失自我。

    表面上看,我们的生活、工作还算大致有“规律”和“章法”,但是在“规
律”、“章法”之下,是一颗按捺不住的躁动的心。面对大量的信息或机会,反
而容易做些“反被聪明误”的决策和傻事,哪怕看上去、听起来再正儿八经、冠
冕堂皇。一个人,耳目过于敏感,消息太过灵通,并非好事,既“反被聪明误”,
难干大事,又乱心神,影响健康。

    君主可以调动全身的五脏六腑、四肢百骸、上下内外,有非常强大的力量。
如果君主沉着稳重,固守君位,就可以把人引向平和、客观、理性。成就大事伟
业、敬业爱岗、奉公守法、家庭美满、生活稳定都需要一颗相对安定不躁的心。

    心浮气躁不称职的君主,会搅和得五脏六腑不得消停。今天工作紧张就让脾
脏陷入过度思虑,明天争胜好强、七情不畅又让肝气郁结不展;刚才饱受委屈又
让肺悲从中来,现在又因贪污受贿让肾恐惧不安。《黄帝内经》中有一句话:
“悲哀忧愁则心动,心动则五脏六腑皆摇。”现代的生活方式使心神备受干扰困
惑,太难守位了。

    《黄帝内经》中说:“主明则下安,以此养生则寿,殁世不殆,以为天下则
大昌。”过多的信息就是最大的污染源,令心神不明。

    02  气候变暖

    全球温室效应、城市热岛效应,导致气候变暖,气温上升,“天以常火”。
地球的大气层内、生物圈中,阳气潜藏不足,很多人睡不好觉。

    为什么?心为“阳中之阳”,属火,火性炎上。但是人体的阳气、心火绝不
可以一味炎上,一定要有所牵制,升中有降。心火既要鼓动血脉、维持循环,还
要降下来温暖肾水,使肾水不寒,只有这样肾脏才能发挥生殖繁衍的功能。肾水
离不开心火的温暖。水虽然是生命之源,但是,必须有一定的温度才行,冰冷的
水是断不能产生高级生命的。另一方面,虽然说“水往低处流”,但是人体的肾
水却一定要降中有升以抑制心火,使心火温煦而不过旺。心火下降,肾水上升,
叫做心肾相交,水火既济,阴阳相抱。这是人体最重要的阴阳、寒热、寤寐、精
神平衡协调机制。心肾相交功能好的人,往往比较稳定坚强,睡眠质量好,精神
焕发。

    心肾相交也有天道相助,那就是四季阳气的自然升降。但是现在气候变暖、
夜生活增多、声光污染致使心肾相交缺乏天道相助,再加上生活、工作压力大,
社会风气躁动不安,因此,睡眠质量下降、失眠多梦极为常见,简直达到了全民
性缺觉少睡。缺乏天道相助的心肾不交导致睡不好,就算吃药效果也不理想,因
为“树欲静而风不止”,虽然困乏想睡,但是环境不好。

    03  过度依赖空调

    关于过度依赖空调,我会在后面详细谈到其中的利弊以及相应的对策。
三、现代中医的心脏养生对策

    《素问。四气调神大论》:“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实。夜
卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之
应,养长之道也。逆之则伤心,秋为?"疟,奉收者少,冬至重病。”对照古人的
训诫,我们现在在夏季最大的“大逆不道”就是“使气不得泄”。因为人们整天
躲在房间吹空调,总在室内活动,害怕太阳把皮肤晒黑留下色斑,不愿出门。夏
季养生最重要的就是在一定程度上恢复“使气得泄”的生活方式。

    夏季养生重点在心脏。一要充分借助天时,顺应耐受夏季炎热的天气,振奋
心脏,鼓动血脉,促进循环和代谢,借助“苦夏”消耗富余能量,消散积蓄瘀血,
清理内环境,打扫卫生;二要减少酷暑湿热对心气、体力的过度消耗;三要尽量
减少食欲不振、腹胀恶心、身体困重等暑湿伤脾的困扰。

    01  起居——务必午休

    在夏季来临之前,应该把家里打扫得干净、清爽、空旷;没用的东西该扔就
扔、该卖就卖,尽量少放杂物;把空调里里外外清理干净。这样人就容易安静,
吹空调的时候既节省能源也干净卫生。

    夏季可以适当晚睡,但是要早起,晚上睡不足八小时,没有关系,不要当成
病,有午休补充体力就行了。有的人一到夏季睡眠时间明显减少,晚上睡不着,
早晨又早醒,就很紧张,要吃安眠药,非得睡够八小时才安心,其实没有这个必
要。而有的人由于吹着空调,夏季反而很能睡,逮着机会就睡懒觉,如果白天在
户外有较大的体力活动,消耗大,这当然很有助于恢复体力,是好事。但问题是,
多数人白天不活动、不见阳光、不汗出,又多睡,那还怎么阳气盛长、生机旺盛、
代谢旺盛、“使气得泄”呢?

    夏季,让我们走出户外,迎接阳光,热爱浓郁蕃茂的万物生机,每天最少一
次满面通红、一身大汗。每天窝在空调房间,实在要不得,否则你就等着头昏脑
涨、萎靡不振、腰酸背痛、关节僵硬、二便不畅找上门吧。

    凡是需要苦思冥想、深入思考的工作和重大的决策要尽量避免在炎热夏季进
行。三伏天最热,医院接的急诊最多的就是打架斗殴、车祸,如果不是心神躁到
一定程度会出这些事吗?而总是在空调中工作、开会、生活的人不汗出,内热内
湿散不出去,都会头昏脑涨、思路不清,没几个头脑清醒的。

    一定要学会避免接受过多的信息,面对各种机会有舍有得。人生苦短,这山
望着那山高,吃着碗里的看着锅里的,没干成啥事,倒是成天陷在拿得起放不下、
取舍难断的烦恼中了。太多的信息和机会是弊大于利,会扰乱心神,心浮气躁,
迷失自我,最终走向身心失调、罹患心身性疾病的地步。仔细捋捋心身性疾病的
来龙去脉,就会发现很多与心神长期备受干扰、心神不定有关。放下、舍弃、不
听、不看、不说、不想,有时不需要什么理由的,扔了就是扔了,丢了就是丢了。
生命尚且会离我们而去,还有什么令我们放弃不下的!

    02  饮食——清淡利口

    如果没有特殊不适,夏季饮食只要清淡利口,多喝汤水,避免贪凉饮冷就行
了。

    如果空调使用少,以传统度夏为主,汗出较多,尿黄赤,心烦失眠,舌尖红
赤,应注意去暑热,利小便,清心火。可以吃苦瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、丝瓜、
节瓜、绿豆芽等,以凉拌、做汤、煲汤较好。如苦瓜切片,开水里焯一下,撒上
糖醋或者蒜汁。胃寒的人可以在凉拌菜中多放点姜丝、蒜汁,这样就既照顾脾胃
又能清暑热。丝瓜做汤,再撒蛋花、淋麻油、放点盐,既简单美味又利口清暑。
或者做冬瓜绿豆海带汤,也很简便。还可以用灯心草、白茅根、莲子心、麦冬、
绿茶、茉莉花茶等泡水喝。绿豆糖水、酸梅汤、鲜榨莲藕汁也是不错的选择。

    绿豆汤非常好喝,但是清暑热、降心火的功能已大打折扣。煮绿豆汤要在绿
豆刚开花、皮还发绿的时候就关火。水碧绿,才清热。喝冰镇绿豆砂糖水很伤脾
胃,不清暑热,却伤脾阳,令人腹胀腹泻不想吃东西。

    如果汗出过多,发软无力、心悸胸闷,需要益气养阴,可以用鸭肉煲冬瓜、
瘦肉炖冬瓜、西洋参炖麦冬瘦肉等。凡是夏季汗出较多,饮食可以适当多放些盐。

    如果雨水多、暑湿重,食欲不振、腹胀、身体沉重,应该注意祛湿,以荷叶、
扁豆、赤小豆、薏米、莲藕等煲汤喝较好。

    03  药物——祛暑祛湿

    心火旺盛,舌尖红赤,小便热痛黄赤,可以选用导赤散、六一散。

    气阴两伤,汗出过多,全身乏力,心慌气短,可以选用西洋参、生脉饮。

    暑湿困脾,舌苔白厚,食欲不振,腹胀腹痛,恶心呕吐,大便稀烂,可以选
用藿香正气散。

    04  经络——常见刮痧

    夏季伤于暑热,出现多汗身热、心烦口渴、气粗、四肢疲乏、小便赤涩等
“阳暑”证候,可以在背后膀胱经以及肘窝、腘窝处刮痧。

    夏季因气候炎热而吹风纳凉,或饮冷无度,以致暑热与风寒之邪乘虚侵袭而
为病,这是“阴暑”。主要表现有发热恶寒、腹泻腹痛、恶心呕吐、身重疼痛、
神疲倦怠等,可以在后背膀胱经刮痧、拔罐,前面腹部艾灸中脘、神阙。

    到此为止,中医五脏养生基本上讲完了。

    我们应该爱护环境、保护自然,养成良好的生活习惯。如果我们拥有蓝天白
云、青山绿水,拥有良好的习惯,我们就会在这种良好的环境和习惯中生长、发
育、成熟,一直到衰老、寿终正寝。如果我们破坏自然环境,养成了不合理的生
活方式,我们就会在习惯中生病、痛苦、死亡,即使活着也是痛不欲生、生不如
死。至于我们有什么样的生活方式,全靠个人修为,全靠家长对后代的养育。

    另一方面,我们也要承认生命的差异性,不能拿完美的健康标准和完美的德
行修养来衡量每一个人,否则可能世界上90% 以上的人都是病人,90% 以上的人
都是道德感不强的小人。有的疾病可能本身就是生命中不可分割的一部分,与生
命如影随形。有时倒不如认命、视而不见、不理不睬、和平共处,总比治来治去,
将生命正常程序、身体的真面目搞得乱七八糟好一些。

    这本书相对于浩瀚精深的中医养生学来说,还是挂一漏万,非常不全面。但
是,不管怎么说,养生需要大家先明白道理、端正心态,然后再学方法。所以我
在书里讲了那么多的道理,大家不要急,耐心点,看一看对自己有何启发,想一
想书中有何不对。如果读了这本书后,大家既觉得受到启发,又发现一些问题,
我的目的就达到了。

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