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央视相声快乐方言,粤语是古音?对比河南话,哪些是“正字”?

2022央视春晚,有个挺有趣的相声“快乐方言”,由姜昆和戴志诚这两个老搭档主演,一个逗哏,一个捧哏。

老实说,这个相声挺逗乐,特别是姜昆重点解读粤语的那段,博得了不少笑声。

但笑过之后,姜昆对粤语的解读,是否正确?特别是对“饮”和“食”等“正字”的解读是否正确?我们做一个基本的梳理。

为什么先说这两个字?因为这两个字是粤语人群经常拿来说“粤语”是古汉语的凭证,具有一定的代表性。

相声快乐方言

首先,我们先了解一下粤语这俩字的发音。

粤语的喝水,叫yáng suí“扬虽”,我们先来弄清楚饮字是否读yáng。

饮:《说文解字》卷八 㱃部:

“㱃”, 㱃也。从欠酓聲。凡㱃之屬皆从。於錦切。如果按这个来切,切出的音是yin,而不是yáng。

这说明,饮字在古代也不发yáng音。

既然音都不对,所谓的“保留了古语”就值得商榷了,什么古语?肯定不是古汉语。

因此,粤语“喝水”叫yáng suí,只不过拿近义找近似音,只能说算是一种借字吧,因为只有这个音近一点,毕竟yáng 跟“喝”字的音差得太远了。

现在我们来讨论一下什么叫正字。

一般来说,正字即古汉语本义的意思。比如,贼,会意字,毁坏、败坏,即有害的,毁坏的或能带来伤害的,我们先来说说古汉语的正宗传承中原音,比如:

例1:河南话把“冬天从门缝里吹进来的风叫“贼风”,并不是这个风是小偷,而是这个风会造成伤害。同样是门缝里吹进来的风,夏天让人凉爽,就不叫“贼风”了。

例2、古中原人觉得天上的流星是有害的,当然这种星也是毁败的、预示灾难的,所以老派河南话把流星不叫流星,叫“贼星”。

所以说,贼,他的本义不是“小偷”的意思。

偷的正字是什么?是“盗”,因此在河南农村,家里被人偷了叫“失盗”了。

知道了什么叫“正字”,我们便来解读一下“饮”是不是“喝”的正字。

一、饮的本义与引申义

从《说文解字》可知,饮字的本义是喝酒,酓是苦味酒的意思,饮字后来引申为所有可以喝的东西,在先秦,饮字主要有这几种解释:

1、 指酒(名词):辨四饮之物。——《周礼·酒正》(这是本义,即酒的意思)

2、 饮料(名词):司马子反渴而求饮。——《吕氏春秋·权勋》(引申为各类饮料)

3、 溺器。《战国策》:赵襄子杀智伯,漆其头以为饮器。

4、 把水给人或牲畜喝:饮之食之,教之诲之。——《诗·大雅·公刘》(这里的饮成为动词了,现在河南话中“把水给牛喝”,叫“饮牛”yìn ōu,就是用的这个意思。当然给驴喝水叫“饮驴”)

由此可知,饮作为喝的意思,也是一种引申义。

二、“喝”的本义

《说文解字》【卷二】【口部】喝

㵣也。从口曷聲。

这是什么意思呢?水歇就是没水了,没水了就要渴,因此㵣由口渴引申为大口喝水。

那么包括河南话(应当也包括其他官话,为了方便,这里仅以河南话举例),为什么在口语中“饮”的使用频率不高,一般多在书面、成语或文化人之间才这么说?民间,也就是农民,一般口语说“喝”呢?

这与中原农耕文明有关。古代的中原农民,他们除了人之外打交道最多、甚至依赖最强的是各种牲畜,在先秦时,饮作为“给牲畜喝水”的使用频率很高,民间因为人与动物关系最紧密,所以为了区别给牲畜喝水这个含义,民间的口语就大量使用了㵣的引申义,喝就成了民间主流口语。

所以现在的河南民间,看某个人大口喝水,会开玩笑地笑骂一句:“你饮驴呢!”(饮驴:给驴饮水)

以上可以看出,非得把饮说成是喝的正字,理由并不充分,因为都是引申义。

然后我们说“食”字。

粤语“吃”叫“塞”,发sāi音,但粤语人群喜欢把吃饭叫作“食饭”,然而古汉语“食”发“塞”sā音吗?

《说文解字》【卷五】【食部】食

一米也。从皀亼聲。或說亼皀也。凡食之屬皆从食。乘力切。

食的本义也不是吃,而是名词,是食物。作为动词“吃”使用同样是引申义。

那么食的音读什么?“从皀亼聲”,也就是说,它发“亼”音。

《说文解字》【卷五】【亼部】亼

三合也。从入一,象三合之形。凡亼之屬皆从亼。讀若集。

好,任你用什么切法,你能把“食”的音切出个“塞”sāi音吗?

音都不对,字有可能还是借的,跟古音有什么关系吗?

再说“吃”。

我们经常看到南方同胞拿“吃”与“食”说事,意思是食是古汉语,而吃不是。还有人说什么宋人造了异体字“喫”,做为“说文”新补字,而这个“喫”字恰恰是南方语音云云。

好了,吃作为吃东西的吃,需要重新造字吗?

我们看看西汉河南洛阳人贾谊的《新书·耳庳篇》:“越王之穷,至乎吃山草。”就是说越王勾践穷途末路的时候,连山草都吃。

西汉河南洛阳人贾谊像

吃就是吃的本义。

古人“吃”、“食”同时使用,至于发sāi音的粤语,若从语音上看,似乎跟“吃”与“食”都无关。唯一关联的是,可能是借“食”字表“sāi”音。

当然,“吃”字到了北宋,使用更普遍,北宋河南洛阳人程颢程颐两兄弟的文集,保留了大量的河南话口语,比如“吃”、“肚里”:

伯淳先生云:“别人吃饭从脊皮上过,我吃饭从肚里去。”((《外书》)卷一二,428)

至于粤语把相声演员穿的衣服叫“长衫”,这说明什么?说明粤语对于中原汉语每一种事物都有一个专用名词掌握甚少,为什么这么说呢?

衫在古汉语中,是衣的意思。那么长衫就是长衣的意思,呵呵,短的衣服呢?是不是就应当叫短衫了呢?然而不长不短的呢?呵呵,你会瞬间觉得这种表达过于简单了。

事实上,在古汉语语境里,每一种事物都有相应的名称,相声演员穿的这件中式长衣,叫袍。

综上所述,相声演员在娱乐大众的同时,若真心想传递点自己的见解,还需要下功夫才行,“快乐方言”就是快乐方言,搞什么古音之类的,很可能把“古音之说”变成了相声。

还有,粤语也是中华民族族群语言的一部分,相声演员说粤语从肚脐眼使劲发音,这种说法也欠妥吧,凡事搞笑当有个度,即使你会说相声,你能这样发声?

最后祝阅读到本文的您虎年大吉,龙腾虎步,虎虎生威!

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