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【食】这一款美味既是零食,又是下酒菜,吃着不想停

    美味食谱

    说起花生我们都知道它有另外一个名字叫做长生果,可见它的营养价值很不错哦。日常生活中的花生做法很多,可以油炸,可以炖煮,今天的吃法会稍微有点不同,先煮再烘,平时当小零嘴是很不错的,家里有爱喝酒的也可以当做下酒菜。

    五香花生米

    制作原料:

    生花生    200克

    八角  1个

    白糖 1中勺

    生抽  2大勺

    老抽  1中勺

    小茴香 适量

    肉桂 半根

    制作方法:

    1.准备好食材。

    2.花生清洗干净。

    3.将花生加入锅内。

    4.加入各种香料。

    5.加入适量水,水可以稍微多一些,因为在炖煮的过程中会蒸发。

    6.加入生抽,老抽,白糖,大火煮开后转小火炖煮至花生入味变软。

    7.将煮好的花生放入烤盘内。

    8.加入预热100度的烤箱,第二层,烘烤大约20分钟,主要看花生表面的水分是否蒸干。

    开吃啦。

    一定要看的小提示:

    1.没有烤箱的也可以直接浸泡在汤汁中入味。

    2.这里最后不一定要烘太干。

    这就是【五香花生米】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

    文| 源自原色美味厨房

    图| 源自原色美味厨房

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