元气森林又开始“搞事情”了！
最近，元气森林悄悄在自家会员中心上新了一个测评活动，评测的对象，就是元气森林新推出的纯净水。
图源：元气森林会员中心
这已经不是元气森林第一次入局瓶装水了，此前曾推出过矿泉水和天然水，命名也很独特，分别是“有矿”和“森林的水”。
瓶装水赛道一向竞争激烈，玩家众多。
这一次，元气森林能否成功逆势发展呢？
元气森林为何要发力纯净水？
这并非元气森林首次涉猎水生意。几年前，元气森林就已经盯上这个垂直赛道。
2021年，元气森林推出了一款矿泉水产品，高调入局饮用水赛道。
起名上很独特，为了凸显矿泉水的元素，元气森林给自己的产品起名为“有矿”，包装上也很有创意，直接在瓶身上印了“石”，剩下的一半让消费者自己联想。
图源：元气森林有矿
对于这款产品，罗永浩还曾评论，很适合打卡拍照。
在产品上，元气森林也想出了“软水”卖点，比如首款天然软矿泉，指的是符合具体的硬度标准，保证口感更加柔软丝滑。一直以来，在欧美国家，软水都是颇受欢迎的品类。
除了有矿，森林的水也是元气森林近期入局的项目。在今年1月，就有消息传出元气森林要推出弱碱性天然水，价格是3-4块一瓶，口味也另辟蹊径，为森林白桃味，虽然目前还未大规模上市，此外元气森林预计推出的纯净水，价格也不算太便宜，定价是9.9元3瓶，可见元气森林在饮用水业务的野心。
元气森林为何要屡屡尝试水产品？
第一，这要跟瓶装水的市场规模有关。有数据显示，最近5年，瓶装水销量的增速为10%，甚至高于软饮料，对于元气森林来说，显然是个充满诱惑力的市场。
第二，随着年轻人口味需求的多元化，如今瓶装水也有饮料化的趋势，不少传统水品牌纷纷推出带有果味的水饮品，跟传统饮料抢生意，争夺年轻人注意力。
第三，很多传统饮料巨头，如今都纷纷入局气泡水，也就是元气森林的主赛道，比如农夫山泉推出了桃味、柚子气泡水，用天然水源、0糖0卡为卖点，争夺新用户。市场反馈也不错，有数据显示，2021年农夫山泉气泡水就卖出了6个亿。所以，对于元气森林来说，入局瓶装水赛道，也是反过来防守大本营的一种姿态。
但在竞争残酷的饮用水红海，元气森林想要弯道超车，并非易事。
瓶装水赛道，越来越卷
众所周知的是：瓶装水赛道，一直很卷。
有数据显示，目前国内与水相关的公司大概有6万家，大大小小的水类品牌超过3000个。为了争夺蛋糕，各家在产品上的发力也是越来越猛。
如今在这个领域有两种玩家，一种是传统玩家，优势是水源地资源以及生产上的经验。
比如一提到水，就必然绕不开的巨头：娃哈哈、怡宝和农夫山泉。
早在1995年，娃哈哈推出的纯净水，再请来当时正当红的歌手王力宏代言，铺天盖地在电视上做广告。
其他的巨头如怡宝、农夫山泉，也占据了先发优势，在渠道上广泛布局，占据了国内大部分的线下商超，用户只要想买水，都必定绕不开它们，随着时间的发展，这两个传统品牌成功抢占全国人心智，也获得了较高的市场份额。
还有一些国外巨头品牌，也在中国抢用户。
比如法国的依云，芬兰的VEEN，这些水则是拿下高端市场，价格最少十几元，最高甚至能卖到几百元，这些水以营养成分、水源地为卖点，虽然价格贵，也纷纷积累了各自的忠实用户。
另一种，则是跨界玩家，主要是卷技术、卷概念。
比如今麦郎推出的纯净水凉白开，就是主打UHT热杀菌技术，切中人们对健康、成分的需求，也掀起了瓶装水的无菌潮，不少企业如农夫山泉、怡宝等纷纷开始搭建无菌生产线。
伊利也推出了天然矿泉水伊刻活泉，以稀缺的火山岩水源地为差异化卖点，在营销上也把火山泉放大，以此让消费者记住。
此外市面上还出现了雪山水、冰川水等，甚至根据用户不同场景，进而推出的饮用水，比如泡茶水、母婴水等。
可口可乐、百事可乐、雀巢等外资品牌都跨界推出了水产品，甚至新茶饮都要来蹭一波热度。比如蜜雪冰城，就推出了“雪王爱喝水”的品牌。
图源：蜜雪冰城官网
可见，在跨界玩家越来越多的背景下，各家只能进一步卷技术、卷概念。
元气森林，做纯净水能成吗？
如今，瓶装水依然是个大有可为的领域。有数据显示，瓶装水的市场规模，即将突破3000亿元，可见市场的潜力巨大。
对于元气森林来说，这是机遇，也显然更是一个挑战，如果想在瓶装水赛道突围而出，还有以下问题需要解决。
第一，如何重新培养用户心智。毕竟人们对传统饮用水巨头已经形成了一定的习惯，元气森林若想挑战巨头，还得拿出更差异化、也更符合当下消费者口味趋势的产品，关键在于产品力够不够强。
第二，如何抗住老品牌的竞争。很多拥有庞大用户规模的老品牌，也纷纷在瓶装水上发力，比如农夫山泉推出长白雪矿泉水，娃哈哈在口味上也推出白桃、柠檬等，与网红品牌贴身肉搏，这也更考验网红品牌的产品创新能力。
作为网红品牌，元气森林的营销能力自然不必多说，如果能创造出一个全新的饮用水品类，关注用户需求做出产品创新，就是弯道超车的关键，也是企业技术力与产品力的强势体现。
总之，元气森林能否在饮用水领域找到自己的第二曲线，成功奇袭农夫山泉等对手，决定权只能在用户的手上。
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