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可口可乐新品无糖可乐刚上市就连遭巨大冲击,它究竟能否成功大卖?

2021-02-02

 

前不久,Foodaily刚报道过,在健康减糖的大潮下,可口可乐历时五年打造,推出了史上最接近原味的无糖可乐Coke No Sugar,但是刚上市不久,该产品就连遭巨大打击,遇到了不少阻碍。在销售渠道与合作商的双重打击下,这款Coke No Suger究竟能否取得成功?

” 

Foodaily了解到,在首先试水的澳洲市场上,可口可乐的这款无糖饮料遭受了不同的待遇。7月6日,Woolworths(沃尔沃斯,澳大利亚一家零售公司)表示,其超市将不会上架销售可口可乐大力宣传的无糖新品。

一位发言人解释道,瓶装水的销售额一路飙升,而软饮料的购买量则持续下滑,他们并没有足够的货架空间同时容纳两款类似的产品,消费者也很难多次购买同样类型的无糖可乐。

除此之外,一些来自可口可乐重要合作伙伴的中断也对其造成了打击。披萨巨头达美乐公司表示,已经放弃了Coca Cola-Amatil(CCA)作为其软饮料供应商,转而与百事/怡泉携手。达美乐在全球大约有600家店面,专营店数量几乎占据披萨行业的一半,主导了澳大利亚的披萨市场,而必胜客排在其后第二位。

近日,披萨巨头公司达美乐在一份声明中称,将从九月份开始更换其软饮料产品,下线可口可乐,并用百事可乐/怡泉代替。声明中指出:“此次调整是进行了大量消费者测试后的结果,该结果表明消费者更期待多种不同的饮料产品。”

▲ 达美乐披萨将不再销售可口可乐,转而与百事可乐携手。图 | istock

达美乐澳新市场的首席执行官Nick Knight进一步表示,“在进行了一系列的招标过程和在线消费者测试之后,我们决定用百事可乐/怡泉代替可口可乐。根据迄今为止收到的测试结果和反馈意见,我们希望能为顾客提供更多种类的饮料以丰富达美乐的餐点,并将继续以优质的价格为消费者提供食品和饮料餐点。”

▲  达美乐将从九月份开始使用百事可乐替代可口可乐。图 | Luke Sharrett/Bloomberg

对此,Deutsche Bank的分析师表示,预计这一举动将使CCA的饮料总销量降低约三个百分点,而达美乐的加盟商也进一步节约了成本。

随着消费者开始逐渐寻求更健康的选择,可口可乐品牌产品的全球销量十多年来一直呈下降趋势。在上个月,可口可乐推出的无糖可乐引起了业界不小的轰动,这也是其为减缓发达国家市场饮料销量持续下滑的策略之一,在这些地区消费者已经越来越多地关注健康问题,开始有意识地避免购买软饮料了。

可口可乐澳大利亚的瓶装饮料商CCA却对新饮料十分有信心,他表示,我们完全相信无糖可口可乐将会取得巨大成功”。

但是如果Woolworths拒绝售卖该款新品,那么无糖可乐取得成功将是一项艰难的任务。根据Roy Morgan的研究,Woolies在900亿美元的超市行业中占据了36%的份额,这意味着Woolies超市的软饮料销售额是非常大的,是近三分之二的软饮料都属于低糖或无糖系列,这也意味着Coca-Cola No Sugar并没有太多的优势。当消费者在寻找一款无糖或低糖可乐时,货架上已经有了各种包装尺寸和形式的产品可供选择,因此woolworth不会上架销售该款可乐。

▲  Woolworths表示并未计划上架销售无糖可口可乐。图 | AFP

而与Woolworths不同的是,Coles公司(澳洲的一家大型超市)不仅销售Coke No Sugar,而且还在积极推广该产品。

之前可口可乐曾上市Coke Life产品,一推出就自带健康光环,然而并未能实现销售预期,可口可乐将竭尽全力避免重蹈这样的覆辙。如今,这款Coke Life已经悄悄地被重新命名为Coca-Cola with Stevia。


▲  Coke Life是可口可乐大力推广的一款产品,现已更名。图 | Nathan Gallagher /可口可乐

可口可乐公司声称,Coke No Sugar不含高热量添加剂,是最接近原味的一款可乐。澳大利亚可口可乐公司总裁Roberto Mercadé在6月份表示,我们希望消费者饮用Coke No Sugar能够体验到最接近‘真实的东西’。这也是参照了二十世纪七十年代可口可乐品牌一条成功的广告标语。

“当你发现消费者对于这些最初的东西一直珍视了一个世纪之久时,这其实就应该值得注意了。”

▲ 可口可乐热切期望最新推出的无糖产品能够取得成功,但Woolworths却不愿施以援手。图 | Supplied

Woolworths证实,他们将继续在全国各地的商店中销售零度可乐。事实上,这可能也是困扰可口可乐的问题之一。因为可口可乐并不想一下子用无糖可乐完全取代零度可乐,而是决定同时运营销售两个品牌一段时间。

此外,越来越多的消费者开始选择包装水或苏打水作为饮料,两种类型的饮料销售额也因此而激增,如Mount Franklin就是最受欢迎的品牌之一,而且Mount Franklin隶属于澳大利亚瓶装饮料商Coca-Cola Amatil公司,因此也无需对可口可乐公司过于惋惜。

可口可乐坚称,无糖可乐是一款全新的产品,并不是零度可乐的直接替代品。在接下来的几周内,公司将会发放两百万份免费样品进行推广。CCA的发言人说道,“无糖可乐现在正在澳大利亚全境范围内的其他超市、便利商店、奶品冷饮店和杂货店的上千个货架上销售。我们完全有信心,无糖可乐会取得巨大的成功。”

整理编辑:Cedar Yang, Foodaily每日食品网

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