现在脂肪肝越来越多，越来越年轻化，身边谁还没有个脂肪肝的朋友或家人呢？很多脂肪肝的朋友一经诊断，第一反应是这样的：“大夫，我以后不吃肉了，这样脂肪肝就好了吧？”也有这样的：“大夫，我脂肪肝了，那以后我一天就吃一顿饭行吗？”还有这样的：“大夫，要不我对自己狠点，不吃饭了！”
还是听听肝大夫怎么说：no，no，这样子不仅不能治好脂肪肝，还会把您变成“脂肪肝+营养不良”的朋友！除外其他因素，如果您属于代谢相关脂肪性肝病，那首先请了解一下什么是健康饮食。肝大夫说：记住一道彩虹，赤橙黄绿青蓝紫，放到您的餐桌上！主食也好，蔬菜水果也好，鸡鸭鱼肉也好，尽量搭配多种色彩，不仅食欲大增，营养更加丰富均衡。红色：红色的果蔬主要含有丰富的抗细胞因子、抗氧化剂和番茄红素，比如红豆、西红柿、红薯、红枣、红苋菜、西红柿等。橙色和黄色：黄色和橙色食物含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B族维生素、微量元素及矿物质等，比如主食里的小米、玉米、南瓜、蔬菜中的胡萝卜、水果里的柑橘。绿青蓝色：像各种绿叶蔬菜、豆类、瓜类，含有丰富的维生素C、B族维生素、叶酸、铁及膳食纤维素等。紫色：含花青素、酚酸类等，如紫薯、紫甘蓝、紫菜头。黑色食品：如黑芝麻、黑荞麦、黑枣、黑木耳、黑豆、黑米、紫菜、乌梅、桑椹等，富含维生素、硒、铁、钙、锌、抗氧化剂等。白色食物：含多酚、硫化合物，如大米、银耳、百合、口蘑等等。营养指南推荐，每天尽量吃到12种以上的食物，每周争取达到25种以上的食物。开动脑筋，让每餐颜色不同，这不就是眼前的一道健康彩虹？本文作者丨李隽主任 天津市第三中心医院消化（肝病）科
（医学科普具有普适性，不作为诊疗意见，如有个性化需求，建议您就诊咨询。）
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