“打油诗”是一种不太讲究格律、以俗话俚语入诗、颇有趣味而又能揭示出一定道理的诗。
“打油诗”拙中见巧，俗中藏雅，那亦庄亦谐的语言，机趣横生的意蕴，有着特殊的艺术魅力，往往令人过目难忘。
“打油诗”遣词造句随意自然，俚俗村语，乡间趣谈，皆可入诗。讥讽传神，妙趣横生。因此，“打油诗”深受普通百姓喜爱与欢迎。
有人说：“打油诗”是不登大雅之堂的下里巴人的专利。故一些自认为是高人一等的阳春白雪、文人雅士对此不屑一顾。其实不然。历史上有很多名人大家都写过脍炙人口的“打油诗”。
如：北宋著名文学家苏东坡有一首打油诗《洗儿》就非常受人推崇，且流传至今。
《洗儿》原诗如下：
人家养子爱聪明，
我被聪明误一生。
惟愿孩儿愚且鲁，
无灾无害到公卿。
还有一首苏东坡的竹笋焖肉：
无竹令人俗，无肉使人瘦，
不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。
明代三大才子之一解缙的《春雨诗》也是“打油诗”：
春雨贵如油，下得满街流。
跌倒解学士，笑煞一群牛。
用以解嘲，同时还回击了旁观取笑者，不愧机智幽默。
吴中才子唐寅唐伯虎有一首打油诗《除夕口占》感叹:
柴米油盐酱醋茶，
般般都在别人家；
岁幕天寒无一事，
竹时寺里看梅花。
情景凄凉，令人心酸，心情旷达，让人敬佩。
康熙朝宰相张英的打油诗：
千里修书只为墙，
让他几尺又何妨？
长城万里今犹在，
谁见当年秦始皇？
被传为千古佳话。肆意打油，充满睿智。
李白戏杜甫：
饭顺山头逢杜甫，
头戴笠子日卓午。
为问因何太瘦生，
只为从来作诗苦。
司马光的登山：
一上一上又一上，
看看行到岭头上。
乾坤只在掌握中，
五湖四海归一望。
欧阳修的猜谜诗：
大雨哗哗飘湿墙，
诸葛无计找张良。
关公跑了赤兔马，
刘备抡刀上战场。
注解：缺滋少味：无檐、无算、无缰、无将即无盐、蒜、姜、酱。
就连一生赋诗最多4800多首，被后人称为诗霸的乾隆帝也打油。有一年乾冬天乾隆帝南巡，西湖赏雪时突然来了兴致，于是即兴作诗：
一片一片又一片，
三片四片五六片，
七片八片九十片，
飞入水中都不见。
民国军阀张宗昌，人称“三不知”将军：不知家里钱有多少，不知手下兵有多少，不知自己姨太太有多少。张宗昌虽说胸无点墨，却好吟诗，还煞有介事地整理出一本《效坤诗钞》，是十足的打油诗。
如《游泰山》：
远看泰山黑糊糊，
上头细来下头粗。
如把泰山倒过来，
下头细来上头粗。
如《改写大风歌》：
大炮开兮轰他娘，
威加海内兮回家乡。
数英雄兮张宗昌，
安得巨鲸兮吞扶桑。
如《游蓬莱阁》：
好个蓬莱阁，他妈真不错。
神仙能到的，俺也坐一坐。
靠窗摆下酒，对海唱高歌。
来来猜几拳，舅子怕喝多。
由此可见，“打油诗”是一种喜闻乐见，雅俗共赏，人人可为的，在形式与韵脚上稍微注意,
押韵成趣，诙谐幽默，深为百姓接受并欣赏的一种诗歌形式。
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