首页 我的图书馆 个图VIP

看到好文章,想保存怎么办!

下载APP
健康养生:一天之中何时吃水果吸收最好
水果有别于蔬菜,其食用方式的不同,也是重要因素。水果风味佳口感好,适合生食,既然可以生食,不需烹饪,食用时间就较为随意,随时想到就可以吃。不过从营养角度来看,何时食用水果还真有些讲究。(供图)
相对肉、禽、鱼、蛋和谷物,水果蔬菜在营养上有其特点,含有丰富的维生素和膳食纤维。维生素是一类小分子的有机物,虽然人体的需要量比较少,但却有多方面的重要生理功能,问题是作为有机物,性质不大稳定,在加工烹饪过程中,容易变性破坏。(供图)
特别是维生素C,对温度尤为敏感,加热烧煮时损失很大。(供图)
水果生食,基本不经加工,维生素极少损失,弥补了蔬菜的不足。因此最好把水果也作为膳食结构的组成部分,每餐都安排一份水果,借以补充维生素特别是维生素C,这对提高每餐的整体营养质量大有裨益。(供图)
不少家庭习惯一天吃一次水果,那显然在早餐时食用更理想,因为早餐较为简便,很少有菜肴佐餐,更需要水果来提供维生素。(供图)
另外,经过一夜熟睡,胃肠道已经清空,水果中的膳食纤维更能起到“清道夫”的作用,清除肠壁上的有害物质,消除肠道患肿瘤的风险。膳食纤维还有调节改善血糖血脂、提高人体免疫力的功能。维护健康,从早晨开始。 (供图)
4种常见水果吃多反伤身(组图)
五种水果让男人更“强劲”(组图)
歪瓜裂枣不能吃 畸形水果致癌?
本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,可拔打24小时举报电话4000070609 或 在线举报
来自:我的七彩石  > 健康养生
举报
[荐]  原创奖励计划来了,万元大奖等你拿!
猜你喜欢
类似文章
生活妙点子
水果什么时间吃最营养?--------------新华网
果蔬榨汁后会损失营养吗?
解放网—乱吃果蔬=白吃!牢记7点 果蔬营养不流失
【科普问答】水果蔬菜能互相代替吗?
蔬菜和水果不能相互替代
更多类似文章 >>
生活服务