姜枣红糖水是咱老百姓治疗感冒风寒最常用的方子,如果您不小心着了凉、淋了雨,回到家马上喝上一碗热乎乎的姜枣糖水,周身微微汗出,即觉浑身舒畅。可以说,生姜大枣红糖水是我们居家生活的必备,更是养生保健以及大病康复的必需。一般来说,不管是大人小孩,还是轻病重症,都可服用姜糖水。因此,我们每个人都有必要了解一些姜糖水的做法与功效,对于我们及家人保持健康大有好处。
1.预防风寒感冒
风寒感冒从中医来说是风寒外袭,而生姜是热的,主辛散,可以驱散外邪,如果受了风寒,喝一碗热姜茶,令患者微微出汗,则表邪随汗而出,病也会随之而解。
2.预防流感
中医认为“正气存内,邪不可干”,指在疾病发生过程中,人体自身抗病能力至关重要。预防流感喝姜糖水、熏醋简便有效。
3.暖宫、活血,治痛经
由于饮食、生活习惯的原因,很多女性朋友都会有宫寒。姜茶可以暖宫,让经血通畅,改善痛经,这个效果是非常好的。很多回头客都说,姜茶改善痛经的效果的确很好。(平常就要多喝,不要等痛的时候才喝)
4.暖胃、去胃寒
胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,多喝生姜水,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。当然,出现胃痛需警惕胃的器质病变,最好去医院做胃镜检查或找有经验的中医辨证调治。
6.可以减轻晕车、晕船的现象
户外运动、出门旅行必备。姜茶可以驱寒除湿,很多户外运动需要备姜茶才行。生姜还可以治疗晕车船、恶心。我建议晕车者乘车船之前喝一杯姜茶。
7.帮助去除赘肉
很多人会问,姜枣茶里含有红糖,喝多了会不会长胖。其实我要告诉大家,姜枣茶不会长胖,是帮助去除多余的肉的。首先,红糖是帮助排毒的好东西,吃了绝不会长胖。然后是姜的作用,会帮助你排除体内的寒气,帮助你保持体温。体温够了,才不会长肉。大枣健脾作用很好的!
8.大枣能补脾胃生津液,用于脾胃虚弱,食少腹泻,心悸等症。 生姜红枣红糖茶最适合女性朋友们冬天饮用,改善手脚发冷的状况,同时还可以暖胃散寒、美容养颜、养血补气。
● 做法一:煮姜枣茶
红枣和姜片一起加冷水下锅,煮开后转中火再煮10 分钟以上,多煮一会儿更好,然后放入保温杯,继续焖泡。可以反复冲泡几次。
● 做法二:泡姜枣茶
上班的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶:早上把姜切薄片,用保鲜膜包好带到办公室,放保温杯中,加掰开的红枣,用沸水冲泡,盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。
● 做法三:煮姜枣粥 煮姜枣粥时,带皮生姜不要切片,而是用菜刀拍扁。大枣掰开。每天早上熬粥的时候,把准备好的带皮生姜和大枣放进去跟着粥一起熬,熬的时间要长一点儿,最好是一个小时以上。熬小米粥或是杂粮粥都可以放姜、枣。服用此粥后,全身会有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。
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