我们都知道，行军打仗，不仅需要武器弹药、训练有素的士兵，还需要有后勤补给物资，每一项都是决定战场胜负的关键。都知道，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。一般士兵行军打仗吃的都是些干粮、面包、罐头之类的。因为它们易携带、好存储，食用方便。
但这些东西都不是特别的耐饿，而且这些食物的保质期也不久，一场仗下来最短的也要一周，长期作战的话一个月都有可能，如果吃完了粮食，后方又来及补给，那后果是很严重的。士兵没有食物补给，这对作战是很不利。 这时候军用压缩饼干这一食物就上场了，据说压缩饼干最开始出现在150年前的英国。
当时英国一艘船只驶过一个海湾，不幸遭遇狂风大作，海水灌进帆船，无奈被滞留海面。当时船上能充饥的食物寥寥无几，于是就有人就拿着仅剩的面粉、砂糖、奶油，把它们放一起揉成团，接着放到火上烤，就这样，船上的人靠着这些饼干充饥，最后成功被救回国。
自此之后，人们在其基础上，发明了军用压缩饼干。压缩饼干营养丰富，含有诸多高热量食物，特别的耐饿，小小的一块就能顶一天，而且体积小易于携带，加上保质期长，特别受军队士兵青睐。野外训练、执行任务或者救灾之时，压缩饼干就成了士兵的标配。
至于它为什么那么耐饿，曾有小伙做过这样的一个实验：装满一锅水，然后放入一块压缩饼干将水煮沸，经过大约一个小时的时间，压缩饼干还是块状，没有太明显变化，只是稍微有了一点膨胀。接着又继续煮了几个小时，压缩饼干才成粘稠状，并且差不多已经到锅的三分之二。
这说明压缩饼干的分量非常多，里面有花生米、坚果、干果，都是高热量的东西，如果有些营养更好的还会有肉干。而且这说明了压缩饼干结构很紧密，所以这才让人只吃小小的一块，就产生长久的饱腹感。这下知道，军用压缩饼干为什么那么耐饿了吧！
不仅受军队士兵的常用，喜欢登山、露营的驴友也喜欢压缩饼干，出门必带。它不仅轻便携带，还耐饿，简直是旅游的必备单品。但是由于热量过高，不可多吃，特别是肥胖的人，更应该注意少吃。而且也不能经常吃，否则，容易得结石还有营养不良。
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