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仔细想想,你会发现,早饭是一个最容易被你抛弃的东西。一天两天,不要紧,最怕的就是形成了习惯。一旦养成不吃早饭的习惯,那危险就离你不远了……
整理发布/百科君
不吃早饭
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胆结石
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胆囊炎
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胆囊癌
因为经过了一个长达7-8小时的睡眠时间,胆囊中已经潴留了大量的胆汁,如果此时不吃早餐的话,很容易导致胆汁在胆囊中蓄积,进而形成结石,造成了胆囊的代谢紊乱。如果及时吃早餐的话,就会促进胆汁的正常分泌和排泄,因此规律的吃早餐还是很重要的!
数据显示,胆囊癌60-90%伴有胆囊结石,有人认为,结石的长期慢性刺激和胆囊黏膜的损害可能是最主要的病因,胆囊的良性肿瘤恶变也是胆囊癌发病原因之一。
由于胆结石与胆囊癌的发生有一定的关系,而且临床上发生的疼痛又是极其的相似,因此应该要积极的预防和治疗胆囊结石病。
由此可见早餐是很重要的一餐,不仅决定了你上午的办事效率,还可以预防胆结石的发生。另外不吃早餐的人在一整天中往往会吃下更多的食物,摄入更多的热量,导致肥胖(减肥是很多年轻女性永恒的话题,这可能也是你肥胖原因之一),不吃早餐从而会在午餐或晚餐时摄取高能量的食物作为心理补偿。所以,吃早餐是一整天中控制食欲、减少过度饮食的有效方法。
防胆结石,按时吃早饭!
保持规律饮食习惯,尤其是一定要吃!早!饭!即便是喝点牛奶、吃几片面包,都能把胆囊内潴留的大量胆汁排出体外,避免形成结石。
除了吃早饭,还得记住这些!
1、少吃“大油”
长期高脂肪、高胆固醇饮食,容易血脂高。血脂升高,作为血脂的一部分,胆固醇的水平也升高,胆汁中的胆固醇浓度过于饱和,就容易析出胆固醇结晶,形成结石。
高脂肪食物:动物油脂,如猪油、羊油、牛油等。
高胆固醇食物:奶油、蛋黄、动物内脏、鱼子、猪脑、羊脑等。
2、少吃甜食
喜爱甜食或过量摄取含糖量高的食物,如精制大米、面粉等也会加速胆固醇的积累,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者之间比例失调,有形成结石的危险。
3、别做“食草动物”
过犹不及,长期低脂肪饮食其实也是胆结石的不利因素。低脂肪会影响机体对营养的吸收,造成胆汁缺乏及营养不良,引起胆结石。当维生素E和维生素A缺乏时,亦可能影响胆固醇代谢而导致结石形成,这也是胆结石不可忽视的诱因。
4、多喝水,少喝硬水
平时不太爱喝水,或者饮用含钙镁离子较多的硬水,胆汁浓缩也容易生结石。水的硬度与其所含钙镁离子的多少有关,含量高的称之为硬水,反之则为软水。水质的硬度还与水的来源有关,来自深井的水,尤其是矿泉水,溶解地壳内有益于人体的元素(钙、铬、镁、锰等)较多,属于硬水;而河流、湖泊的天然降水中含有此类元素较少,故称软水。
5、保持好身材
体重超过正常标准15%以上的人,胆结石发病率比正常人高5倍。特别是40岁以上的肥胖女性,更是易发人群。这类人减肥亦不能减得太快,否则可造成减肥后大量脂肪消耗,胆固醇生成增多,使胆汁中的胆固醇明显增加,并析出和沉淀,造成胆汁淤积和结石。
6、多笑笑,少生气
如果老是肝气郁结,胆汁易瘀阻,就易产生胆结石。笑是一味良药,保持心情舒畅,不仅能养肺,还能疏散郁结。通则不痛,多笑笑,心情好。
7、糖尿病、肝硬化需正规治疗
糖尿病、肝硬化患者的胆汁成分改变和胆囊收缩异常,胆结石的发病率也明显比正常人高。
那么,怎样的早餐既营养又方便快捷呢?
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ID:zhongyi233
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