《菜根谭》是明朝还初道人洪应明收集编著的儒家经典，是一部论述修养、人生、处世、出世的语录集。其文字简炼明隽，兼采雅俗，言辞中流露出山林意趣，渗透着万物一体的世界观。
《菜根谭》开出的处世之方偏重心态和人事，悟虚妄真实之理，指出贫富、尊卑、穷达因为心念使善恶、祸福相互转换，告诫世人及时转念，戒贪少欲，取中庸之道。著作前后内容和深度有所不同，反映出了不同的阅历和境界。
《菜根谭》中有这样一段话：晴空朗月，何处不可翱翔？而飞蛾独投夜烛；清泉绿果，何物不可饮啄？而鸱鸮偏嗜腐鼠。噫！世之不为飞蛾鸱鸮者，几何人哉？
这段话译成现代汉语，其意思是，晴空万里，皓月当空，哪里不可以自由自在飞翔呢？可是飞蛾偏偏扑向人家灯火自取灭亡；清澈泉水，翠绿瓜果，什么东西不可以饮食果腹呢？可是鸱鸮却偏偏喜欢吃腐烂恶臭不堪的死鼠。唉！人间不作飞蛾鸱鸮傻事的人，在你身边数数究竟有几人呢？
看飞蛾扑夜烛，鸱号食腐肉觉得很奇怪。那里明明是火坑偏偏向死亡中扑，明明有鲜美之物却弃而不用。看物易，看人同样。人由于时代的局限， 认识的局限，很多事情在别人看来是牛角尖自己却偏向里面钻，有的事在以 后看来是错的、可笑的，当时却毫无顾忌，引以为正常。更可叹的是明知有 害的，如物欲憎欲的过度追求决无好处，可人们偏偏难以克制私心杂念，纵 容欲望。知苦海而不回头，实可悲叹，有时甚至还不知苦海在哪里就更令人 叹惜。
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