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零售管理(第13版)

第Ⅰ篇 战略性零售管理概述

第1章 零售业简介

概 述 

零售业的框架 

制定和实施零售战略的重要性

本书的重点和架构 

第2章 建立和维护零售关系

概 述 

价值和价值链

零售商的关系 

商品零售商与服务零售商在关系建立方面的差异 

技术与零售关系 

伦理表现与零售关系 

附录 针对服务零售业的特征制定规划 

第3章 零售业战略规划 

概 述 

形势分析 

目 标 

识别顾客的特征和需求

整体战略 

具体行动 

控 制 

反 馈 

零售管理的战略规划模板 

第Ⅱ篇 形势分析

第4章 按所有权划分的零售机构 

概 述 

按所有权划分的零售机构

第5章 按有店铺战略组合划分的零售机构 

概 述 

规划零售战略组合时应考虑的因素 

零售机构的演进方式 

按有店铺战略组合划分的零售机构 

第6章 网络、无店铺和其他形式的非传统零售 

概 述 

直复营销 

直 销 

自动售货机 

电子零售:万维网的出现 

其他非传统零售形式 

附录 全渠道零售 

第Ⅲ篇 确定目标顾客与收集信息

第7章 识别和了解消费者 

概 述 

消费者的人口统计特征和生活方式 

消费者的需求和欲望 

购物态度和行为 

零售商的行为 

影响消费者的环境因素 

第8章 零售业的信息收集和处理 

概 述 

零售分销渠道中的信息流 

避免在信息不足的条件下制定零售战略 

零售信息系统 

营销调研过程 

第Ⅳ篇 商店选址

第9章 商圈分析 

概 述 

店址对零售商的重要性 

商圈分析 

商圈的特征 

第10章 店址选择 

概 述 

店址类型 

选择商店的大体位置 

对大体位置及具体地点的评价

第Ⅴ篇 管理零售企业

第11章 零售组织和人力资源管理

概 述 

建立零售组织 

零售业的组织结构 

零售业的人力资源管理

第12章 运营管理:财务方面 

概 述 

利润规划 

资产管理 

预 算 

资源配置 

第13章 运营管理:经营方面 

概 述 

经营零售企业 

第Ⅵ篇 商品管理和定价

第14章 制订商品计划 

概 述 

商品经营理念 

采购组织的模式和流程 

制订商品计划 

类别管理 

商品管理软件 

第15章 实施商品计划 

概 述 

实施商品计划 

物 流 

库存管理 

第16章 商品的财务管理 

概 述 

数量控制系统 

第17章 零售定价 

概 述 

影响零售价格策略的外部因素 

制定零售价格策略 

第Ⅶ篇 顾客沟通

第18章 树立和维护零售形象 

概 述

零售形象的重要性 

氛 围 

促使顾客花更多时间购物 

社区关系 

第19章 促销策略 

概 述 

零售促销组合的要素 

制定零售促销策略 

第Ⅷ篇 总 结

第20章 零售战略的整合与控制 

概 述 

整合零售战略 

控制:利用零售审计 

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