冬藏蓄春耕之劲，白雪昭黑土之心，青光泛斗牛，瑞彩临九州。想华夏五千文明，纵生肖十二之属，干支纪年，轮回甲子。耕读之余，执耒为笔，研土为墨，铺陈白雪。望紫微星耀，赊三分才气；藉塞北霜寒，起百丈豪情。杯酒乾坤，而成《牛赋》。
夫牛有四态，耕、乳、斗、食。耕，鞭不扬而自奋，为勤，襄助农业，昌兴百世，丰社稷、实仓廪。昔秦大夫乘牛车之稳便；汉司马载情好之逍遥。快乐悠哉，岂在缓急速迟也！
国制耕牛之法，家生耕读之乐，春犁沃土，播五谷生机；夏牧山河，逐百草丰茂。遂有丹青妙笔，描摹不胜；牧童横笛，曲尽悠扬。民借其力，而喜其勤，国得其助，便封其功。问得牛势，何股不兴？何战不胜？此皆耕之力也。
乳者养也！牛乳涓涓，继温情而续养；婴儿嗷嗷，得其给便成人。羸弱饮而复健，少艾食则丰腴。此种拾云补衣，黑土添色，昭爱憎而明黑白；自兹思泉聚乳，食草蓄精，感时今更阅青黄。依养于人而养斯人，恩于养则报于养，乳牛也！
至若凝肌似铁，蓄力如山，奋起怒斗，两山撞崩，浮尘蔽日。人因其斗利生，牛奋其争威振，斗则两利，息即同馁。今思万千黔首，耕养百世，传承文明，磨砺斗志。勤侍春秋，情怀家国。展朴本之资，蕴冲天牛劲！
又有息耕罢斗，失乳养之功，亦逐水草丰美，长膘化肉，丰腴自美，报牧养而捐血肉，盛宴丰餐，时人啖嫩嚼肥，觥筹交错。值庚子渐去，玉鼠回眸；运开辛丑，金牛眷顾。纵论耕、乳、斗、食，常愧取多偿少，若悲若喜而成斯赋！
惜勤耕之伴，怜乳养之恩，思奋争之威，想血肉之偿！当潜心抱志，强吾家国。
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