能解百毒的甘草黑豆汤

功效如下:
1.养肝，2.去毒(包括中药和西药的药毒)，3.利湿(利尿)，4.活血气，5.治疗皮肤病。
甘草黑豆汤做法:
1.黑豆300克，洗净，浸泡水中4小时左右或置冰箱一夜。
2.不锈钢锅中注入2000cc的水，再加入浸泡过黑豆的水，开大火，将水煮沸。
3.将浸泡之黑豆投入沸水中，加入少许海盐(凡是豆类食材，加入海盐，较易熟软，这是诀窍)，转中火，继续焖煮约10分钟左右。
4.再投入甘草二两于焖煮的黑豆中，转文火煮到黑豆熟软为止。
5.煮好的甘草黑豆汤可当茶饮用，或以果汁机，将黑豆打成黑豆浆饮用。
平时有空煮上一锅，就算是当食品吃，也很适合。