能解百毒的甘草黑豆汤

2015-12-06

功效如下:
1.养肝,2.去毒(包括中药和西药的药毒),3.利湿(利尿),4.活血气,5.治疗皮肤病。
甘草黑豆汤做法:
1.黑豆300克,洗净,浸泡水中4小时左右或置冰箱一夜。
2.不锈钢锅中注入2000cc的水,再加入浸泡过黑豆的水,开大火,将水煮沸。
3.将浸泡之黑豆投入沸水中,加入少许海盐(凡是豆类食材,加入海盐,较易熟软,这是诀窍),转中火,继续焖煮约10分钟左右。
4.再投入甘草二两于焖煮的黑豆中,转文火煮到黑豆熟软为止。
5.煮好的甘草黑豆汤可当茶饮用,或以果汁机,将黑豆打成黑豆浆饮用。
平时有空煮上一锅,就算是当食品吃,也很适合。
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来自:循天园  > 汤饮
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