美味无敌的凉拌冬瓜

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你家冬瓜还是在炒 炖着吃吗，换个吃法，让你从此爱上它，清爽又减肥

 像我这样做，加点调料凉拌吃吧，，，而且无油少盐更健康。美味无敌的凉拌冬瓜口感清爽，还有减肥之功效。赶快试起来。

冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑之功效。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜，能去掉人体内过剩的脂肪，由於冬瓜含糖量较低，也适宜於糖尿病人"充饥"，在炎热的夏季，如中暑烦渴，食用冬瓜能收到显著疗效。

 

 

 

主料；冬瓜

辅料；大蒜 盐 芝麻酱  生抽糖 醋

做法；

 

1 准备好蛋冬瓜。

2 冬瓜去皮去瓤切成片。

3 将麻酱和酱油、盐、味精调成料汁

4 大蒜剁成蓉。

5 锅中注入水，烧开 下入冬瓜片煮至8成熟。

6 捞入冷水中 冲凉。

7 沥干水分后 装入盘中。

8 撒上蒜蓉，浇入料汁，拌均即可

叨唠；喜欢食辣，可以加点红油