四性:
寒:指食物的性质偏寒凉,适用于热性疾病,如西瓜、梨等。
热:指食物的性质偏热,适用于寒性疾病,如羊肉、生姜等。
温:介于寒热之间,如鸡肉、南瓜等。
平:性质温和,适合大多数人食用,如大米、小麦等。
五色:
青:对应肝脏,有养肝明目的效果。
赤:对应心脏,有活血化瘀的效果。
黄:对应脾胃,有健脾开胃的效果。
白:对应肺脏,有润肺止咳的效果。
黑:对应肾脏,有滋阴补肾的效果。
五味:
酸:入肝,有收敛作用,能增强肝脏的功能。
苦:入心,有燥湿作用,能增强心脏的功能。
甜:入脾,有补益作用,能增强脾脏的功能。
辣:入肺,有宣散作用,能增强肺脏的功能。
咸:入肾,有软坚作用,能增强肾脏的功能。
苦涩:入大肠,有收敛作用,能增强大肠的功能。
五脏六腑:
五脏:心、肝、脾、肺、肾,它们主要负责物质的代谢和贮藏。
六腑:胆、胃、小肠、大肠、膀胱、三焦,主要负责消化和排泄。
奇恒之腑:脑、髓、骨、脉、胆、女子胞,它们是特殊的器官,不属于常规的脏腑系统。
三焦(三段区)
五行相生相克
的关系体现了自然界万物相互关联和变化的哲学思想,也是中医诊断和治疗的基础之一。
肝火旺克脾:可以舒肝,也可以培火(补心),也可以养脾。中医治病原理以偏治病。
五行:
木:对应肝脏,代表生长、升发、舒畅的功能,与春季相对应。
火:对应心脏,代表热情、温暖、向上,与夏季相对应。
土:对应脾脏,代表生化、承载、转化,与长夏(夏季之后秋季之前的时间段)相对应。
金:对应肺脏,代表收敛、沉降,与秋季相对应。
水:对应肾脏,代表滋润、下行,与冬季相对应。
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