洋葱鸡腿的做法大全

洋葱鸡腿

健康功效：

鸡腿：温中、补精益髓、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料：

鸡腿 相克食物	洋葱 相克食物
青红椒	蒜苗 相克食物
生抽	盐
油	蒜

菜谱做法：

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  1.原料图。

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  2.蒜苗切斜段，其实所有原料切块，蒜切末。

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  3.冷水下锅，将鸡腿略煮一下。

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  4.捞出放水龙头下冲去浮沫。

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  5.平底锅下少量油烧热。

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  6.下鸡腿炒至表面微黄。

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  7.把鸡腿铲到一边，用余油炒香蒜末。

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  8.下洋葱块炒至表皮起皱。

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  9.下青红椒和蒜苗。

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  10.断生后下生抽和盐，炒匀即可出锅。