“都是你的错” 十大牛国的尴尬
陈慧琳的一曲《都是你的错》传唱良久。歌中唱道:“都是你的错/关心也是错/你还记得怎么编织出我的美梦/都是你的错/牺牲也是错……”这首本来是抒发人类情感的歌曲,现在看来,好像还能把它的使用对象扩展到牛、牛肉、牛奶、温室效应、经济繁荣、环境危机、沙漠扩大、水源污染甚至海洋物种绝迹……

  把这一系列词汇串联起来的是一份联合国粮农组织2006年12月发表一份长达400页,题为《牲畜的巨大阴影:环境问题与选择》的报告。

  报告中,粮农组织研究了其他牲畜,如羊、鸡、猪等造成的环境污染程度,并指出全球10.5亿头牛排放的废气,是导致全球变暖的最大元凶。

  牛屁“害”了地球

  随着全球温室效应日益严重,世界各国的科学家们都在呼吁降低二氧化碳排放量,并将矛头指向人类活动。

  然而,联合国粮农组织2006年的一份报告显示,牛才是温室效应的最大元凶,其排放出的二氧化碳占了全球温室气体总量的18%。同时,牲畜产生的温室气体也会对土地和水源造成污染。牛群的屁等排泄物会产出100多种污染气体,其中氨的排放量就占全球总量的2/3,而氨正是导致酸雨的原因。此外,牛群在消化或反刍过程中产生大量的甲烷,甲烷的排放量占全球总量1/3,这种气体暖化地球的速度比二氧化碳快20倍。

  联合国粮农组织指出,牲畜的污染情况不容乐观,亟待解决。由牛排放的二氧化碳不但比其他家畜动物高出许多,甚至超越了人类交通工具,如汽车、飞机等的二氧化碳排放量。而饲养牛群时需要燃烧燃料制造肥料,在此过程中也会释放出二氧化碳。

  牲畜不仅产生温室气体效应,而且牲畜饲养与森林争地,导致有助于调节气候的森林的面积减少,从而进一步加剧了气候变暖的趋势。地球土地面积的30%现在都被牲畜饲养业占用。在全球可耕地中,33%被用于种植牲畜饲料作物。

  

牛群

  全球变暖致将使气温变化示意图

  牲畜饲养业还导致了土地和水质退化,牲畜饮水和饲料种植灌溉用水加剧了全球水资源的紧张。牲畜粪便还污染着环境。例如,南中国海磷、氮污染的主要陆地来源,估计就是牲畜。这种污染使该海域的生物多样性蒙受了损失。

  联合国气候变迁研究小组也对此做出评估:大气层中的二氧化碳含量在过去的5年急剧增加,预计在未来的100年,全球平均温度将上升4.5摄氏度。未来的100年 温度将上升4.5摄氏度

  而与此同时,人们每年消耗的肉量和其他奶制品数量一直呈上升趋势。预计到2050年,全球肉类的消耗量将会由目前的2.29亿吨增加到4.56亿吨。而奶产量也会从5.8亿吨增加到10.43亿吨。这些迅速增加的牛群所排放的废气直接导致了其他环境危机,如海洋物种绝迹、沙漠扩大、水源污染等。

  牛多也是错

  联合国粮农组织统计数字显示,全球10个拥有牛只最多的国家是:印度(超过2亿头),巴西(超过1.6亿头),美国(接近1亿头),中国(接近1亿头),阿根廷(超过5000万头),俄罗斯(超过3000万头),埃塞俄比亚(接近3000万头),哥伦比亚(接近3000万头),澳洲(超过2600万头),墨西哥(接近2600万头)。

  印度更有“牛类乐园”之誉。印度八成人口信奉印度教,教徒视牛为神,教规严禁宰牛与吃牛肉。牛只即使老弱病残,仍被保留和饲养。

  阿根廷则有“牛肉王国”之称。从19世纪末叶开始,该国就以生产牛肉、吃牛肉和出口牛肉闻名于世。不仅牛的数量居全球第5位,人均吃牛肉量更一直居世界首位,最高年份曾达120千克。牛肉出口量则约占国际牛肉市场的50%。

  

中国科学家:温室效应致使大米营养越来越少

南极融化,可能使古老病毒解冻

  全球10个牛奶产量最多的国家是:美国(平均年产鲜奶超过7000万吨),印度(超过3500万吨),俄罗斯(超过3200万吨),德国(接近3000万吨),法国(接近2500万吨),巴西(超过2000万吨),英国(接近1500万吨),乌克兰(超过1200万吨),波兰(接近1200万吨),荷兰(超过1100万吨)。

  有关温室效应的研究

  1988年7月4日,美国的一家很有影响的杂志《幸福》发表了一篇引起世界瞩目的文章。作者认为,21世纪将出现非常恶劣的气候,气温上升比任何一次都更高更快,全球气候将出现混乱反常,世界经济将受到重大影响。

  什么是温室效应?有什么危害?

  温室有两个特点:温度较室外高,不散热。 生活中我们可以见到的玻璃育花房和蔬菜大棚就是典型的温室。使用玻璃或透明塑料薄膜来做温室,是让太阳光能够直接照射进温室,加热室内空气,而玻璃或透明塑料薄膜又可以不让室内的热空气向外散发,使室内的温度保持高于外界的状态,以提供有利于植物快速生长的条件。

  由环境污染引起的温室效应是指地球表面变热的现象。

  它会带来以下列几种严重恶果:

  1)地球上的病虫害增加;

  2)海平面上升;

  3)气候反常,海洋风暴增多;

  4)土地干旱,沙漠化面积增大。

  科学家预测:如果地球表面温度的升高按现在的速度继续发展,到2050年全球温度将上升2—4摄氏度,南北极地冰山将大幅度融化,导致海平面大大上升,一些岛屿国家和沿海城市将淹于水中,其中包括几个著名的国际大城市:纽约,上海,东京和悉尼。

实际上,引起温室效应的原因是多方面的

  出现上述情况的主要原因正是燃烧煤、石油、汽油等化石燃料,燃烧产生的二氧化碳在大气层中迅速积聚,比二氧化碳少得多但是同样有害的氯氟化碳等气体也迅速增多。在地球的大气层中,这些气体起着温室玻璃那样的作用,让阳光射入而又把热量留聚下来。它们吸收而不是反射能生热的红外线辐射,从而使地球气温持续上升,这就是温室效应。

  估计到21世纪中叶,地球的气温还将不可避免地继续上升,那时,积聚在大气层中的二氧化碳很有可能比现在多60%左右。

  温室效应的后果将是全球气候的异常现象,使降雨、风、云层、洋流以及南北极冰帽大小等关键可变因素发生变化。冬季缩短、夏季延长,由于蒸发增强,大片地区的土壤湿度将会降低。

  最明显的影响表现在农业方面。随着二氧化碳浓度的增加,植物的气孔(气体和水蒸气通过的细孔)只要张开得小一点即可收入同样数量的二氧化碳,这样,植物由于蒸发所损失的水份就减少了,结果是植物会长得更大。农作物生长较快,就可能较快地把土壤中的养分吸光,农家就不得不购买更多的化肥。粮食的质量可能随着二氧化碳的提高而下降,因为叶子的含碳量可能增加,含氮量可能减少。在温室效应中,害虫和病害较易蔓延,这就需要更多的农药治理。

本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,可拔打24小时举报电话4000070609 或 在线举报
[荐]  原创奖励计划来了,万元大奖等你拿!
猜你喜欢
类似文章
联合国报告:10.5亿头牛排放废气导致气候变暖
呼吁整个社会全力推行素食以拯救地球
全球变暖最大元凶——牛屁还是人屁?
我们正在引爆第六次生物大灭绝
世界真相——心惊的数据
更多类似文章 >>
生活服务