美食动态

　　星洲蕉叶登陆厦门中华城

　　开业期间全场8折

　　冬阴功汤

　　11月28日，国内知名东南亚菜连锁品牌星洲蕉叶强势登陆厦门中华城。据悉，星洲蕉叶目前已在福州、漳州、温州、深圳、洛杉矶等城市开设有8家门店，并预计今年年底在全国增设6家门店，厦门中华城便是其“岁末扩张计划”的第一站。

　　记者在采访中了解到，星洲蕉叶除了主打的泰国菜外，还汇聚了新加坡、泰国、马来西亚等各国的特色美食。招牌菜品皇牌咖喱皇炒蟹、马来咖喱牛腩、冬阴功汤、青木瓜沙律、青咖喱海鲜以及正宗马来西亚猫山王榴莲系列甜品等，150多道菜肴和甜点，定能让你一次吃得过瘾。

　　据了解，店内人均消费100-150元左右。开业期间，全场菜品8折，更有现场扫描赢iPhone6、现金券等活动。

　　华道·筼筜

　　美丽老板娘请您吃私房菜

　　客家佛跳墙

　　说到私房菜，用到最多的词语就“藏匿”二字了。若无人指点，你一定无从知晓。你也肯定想不到，位于槟榔路槟榔西里的“华道·筼筜”茶庄里，居然有位美丽的老板娘“上得厅堂，下得厨房”，闲来无事就会做几道家乡美味款待四方来客。

　　老板娘来自龙岩客家，食材均是从老家带来，通过传统手工加工成的美味挑动着人们的味蕾，各种带着浓浓乡味的食材更获赞“最健康”。客家佛跳墙、土楼雄风、黄花菜鸭汤、小河鱼焖豆腐、腊肉炒冬笋等都是她的拿手好菜。其招牌菜客家佛跳墙，经过改良升级后，一上桌就很震撼，猪脚、鲍鱼、土鸭、猪肚、淮山，这么一份佛跳墙，等于山珍海味都品尝了。黄花菜鸭汤虽其貌不扬，揭开盖子的那一瞬间，却震慑全场，浓香袭人，所有鸭肉精华聚在鸭汤中。如果你也想一尝究竟，就赶紧和老板娘预约吧。（本刊综合整理）