白菜汤的做法

白菜汤

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文文老妈

2012-09-24

难度：切墩(初级) 时间：10分左右

主料

白菜半棵（约一斤）

辅料

盐 味精

麻油

白菜汤的做法步骤

1. 白菜切粗丝，洗净

2. 锅内入油，油热加入白菜煸炒，加水加盐，焖约五分钟，加味精调味，淋麻油撒一些葱，盛出就完成了。

小贴士

1、做起来非常方便，吃起来清新爽口。

2、白菜一般是在冬天吃的，春天偶而吃一回感觉味道别具一格。

3、吃多了油腻的东西，偶而吃吃清爽的蔬菜汤，应该是不错的选择。