痛风饮食要注意哪些？

　在我们生活中，痛风是一种很常见的疾病，通常发生在老年人身上。近几年来，痛风的症状逐渐在年轻人中增加，这与我们的饮食有很大关系。那么，痛风患者的饮食应该如何注意?有什么东西是不能吃的呢?

　　这些食物，痛风患者需要尽量避免食用。

　　

1.嘌呤含油量高的食物。痛风发作常见的一个原因就是高尿酸血症，对于痛风患者来说，嘌呤含量高的食物相当于在体内放入大量尿酸，特别容易诱发一些痛风性关节炎的急性发作，所以一定要注意饮食，尽量避免吃嘌呤含量高的食物。最常见的高嘌呤食物有动物内脏、沙丁鱼、肉汤和烧烤。

　　2.果糖含量高的食物。如果在短时间内大量摄入糖类，在体内分解过程中会产生尿酸，导致痛风发作。而且果糖的热量很高，容易引起脂肪的增加，影响嘌呤代谢。

　　3.痛风患者必须戒酒。不管是什么酒，都不能喝。当酒精进入体内时，会代谢为乳酸。如果大量饮酒会增加体内这种成分的含量，抑制尿酸的排泄，从而加重患者的症状。

　　

4.咖啡、浓茶等饮料不能饮用，因为它们容易刺激神经，加重痛风症状，诱发急性发作。

　　5.火锅受到大部分人的欢迎，但是吃火锅和海鲜也会引起痛风。火锅汤和浓肉汤中所含的嘌呤大约是正常饮食的30倍，就算去吃火锅，也尽量不要和汤底，可以多喝水，这有利于尿酸的排出。