晚春的贵阳，风和日丽，万物复苏。2023年4月26日，在这样天气晴朗的好日子里，山哩控股的员工们兴奋地前往红枫湖踏青团建。
红枫湖是贵阳周边的一处4A级景区，湖水清澈，山林茂密，风景如画。我们一行人早上九点多从公司出发，自驾前往目的地。
到了红枫湖，我们找了一个空旷的草坪作为营地。我们迅速分工协作，有的搭起天幕和便携桌、有的在草地上围出一个烧烤点、有的去山里捡干柴火、有的拿出凉粉凉面米豆腐等食材和油辣椒香菜大蒜等配料进行凉拌后分发给大家。
贵州美食的灵魂之一是油辣椒，山哩油辣椒浇在清热解暑的米豆腐上，让人看了不由得咽了一下口水，吃起来有辣椒香却不会感觉太辣。这一碗米豆腐吃下去清热解馋，油辣椒和米豆腐的味道交融在一起可谓绝配，让人连吃两大碗都不过瘾。
我们一边忙碌一边欣赏着周围的美景：湖面波光粼粼，映着蓝天白云；山上绿树成荫，鸟语花香；空气清新宜人，让人心旷神怡。
我们先把肉类和海鲜进行腌制处理，再把土豆、莲藕、茄子等蔬菜切片串好。这些食材都是我们提前买好准备的，足够我们大快朵颐。处理食材虽然麻烦，但我们都乐在其中，互相帮忙互相调侃。不一会儿，一大堆烧烤用品就摆满了桌子。
趁着还没开始烧烤，有些爱玩的同事就拿出扑克牌开始一边炸金花一边喝酒。他们打得起劲儿，不时发出欢笑声或惊呼声。有些爱静的同事就坐在天幕下休息聊天，或者切着西瓜哈密瓜分给大家吃。
下午两点半左右，柴火渐渐熄灭了。我们把烧烤炭放在火堆里加热，然后把烧烤网架在上面。我们开始了烧烤大战，一边翻动食物一边品尝美味。牛肉鲜嫩多汁、鸡腿鸡翅香气四溢、排骨鱿鱼串咬劲十足、小黄鱼比目鱼鲜美可口。
配上山哩辣椒面、香菜和啤酒，真是人间美味。特别要提到的是贵州美食灵魂之二的山哩辣椒面。涂满料汁和油的烤串蘸上辣椒面一入口便满嘴喷香，辣椒面能很好缓和肉类食物的油腻，又能刺激味蕾分泌唾液，像鸡腿鸡翅排骨鱿鱼串吃再多也不会觉得腻。年糕火腿肠面筋土豆等素食蘸上辣椒面后味道则更为丰富，在不影响食物本味的情况下着色增香，让人胃口大开。
吃饱喝足后，有些同事去湖边钓鱼。有些同事则回到车里小睡一会儿，补充一下精力。我们边玩边聊，谈论着工作和生活中的趣事和烦恼。
太阳渐渐西斜，天色也慢慢暗下来。我们把剩下的食物都烤了起来，分给大家吃。钓鱼和散步的同事也陆续回来了。我们围着烧烤网，一边吃着烧烤一边喝着啤酒，享受着这份惬意和温馨。远处的湖面泛着金色的光芒，映照着我们的笑脸。
团建临近结束，大家在草地上开心地合影留念，记录下这珍贵的快乐时光。天渐渐黑了，我们开始收拾现场清理垃圾。我们把所有的东西都装好，把所有的垃圾都带走，尽可能不污染环境，使草地与来时一样。
准备完全之后，我们上车离开了这个给我们留下了美好回忆的地方。感谢山哩控股这个大家庭，通过红枫湖团建活动让我们有了更多的幸福感，同时也对未来充满了更多的向往与期冀。希望山哩控股能够越来越好，我们也能够一起成长进步。
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