保肝护肝食物 脂肪肝饮食要注意

　　保肝护肝食物 脂肪肝饮食要注意

　　脂肪肝患者在日常生活中应该要注意多补充下列食物：

　　1、动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食。

　　2、新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等。

　　3、海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。

　　4、绿茶

　　对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000~1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。

　　5、西瓜

　　有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

　　6、海鲜类

　　例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。如何保肝护肝 春季养肝四大要点

　　7、大豆及豆制品

　　含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益含钾丰富的食物。

　　护肝食物肝脏有解毒功能，因此一些对肝脏好的食品也是优秀的排毒食品。如绿豆、小米，各类富含丰富维生素C的水果(猕猴桃、鲜枣、青椒、灯笼椒);蛋白，牛奶，鱼类。

　　此外，中医认为大枣、山药最宜于春季食用，山药味甘性平，具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效，可用枣、山药与大米、小米、豇豆煮粥食用，以健脾养肝益胃，滋阴润燥。葱和韭菜也是中医比较推崇的春季保肝时食用的两种蔬菜，春天适量吃些性温的韭菜，可起到补人体阳气，增强肝和脾胃功能的作用。保肝护肝食物 脂肪肝饮食要注意，好好的保护我们的肝脏吧