10款秋季止咳糖水的做法

 感冒咳嗽吃什么糖水好

一般不主张喝过甜的水，因为糖水的高渗性可能会刺激炎症部位，加重咳嗽。

枇杷冰糖、雪梨冰糖、金桔冰糖 再加点银耳 
清凉下火 润喉止咳消炎
 

 

 1.伤风咳嗽：红糖姜枣汤

　　材料：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克

　　做法：红枣切开，以水三碗煎至过半，食用的时候先姜片，后红枣，再加入红糖，融为饮下。

　　服用：顿服，服后出微汗即愈。

　　2.风寒咳嗽：炖蜂蜜白萝卜

　　材料：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。

 

　　做法：将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时。

　　服用：趁热顿服，卧床见汗即愈。

 

 

3.咳嗽肺痈：鲜梨贝母汤

　　材料：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克

　　做法：将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。

　　服用：早晚分食。

　　4.肺虚久咳：冰糖燕窝粥

　　材料：燕窝50克、冰糖25克、大米150克。

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　　做法：将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发，取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮，将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。

　　服用：可据体质增减配材长期服用。

　　5.久咳咽干：蒸白梨蜂蜜

　　材料：大白梨1个，蜂蜜50克

　　做法：先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。

　　服用：每日早晚各吃1个，连吃数日。

　　6.夜咳：芝麻冰糖水

　　材料：生芝麻15克，冰糖10克

　　做法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮

　　食用：早晚各一次。

　　7.止咳化痰平喘：豆腐糖

　　材料：豆腐500克，红糖，白糖各100克

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　　做法：把豆腐当中挖一窝，纳入红白糖，放入碗内隔水煮30分钟

　　食用：一次吃完，连服4次。

 

　　8.补虚止咳：糖水冲鸡蛋

　　材料：白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量

　　做法：先将鸡蛋打入碗中，搅匀，白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁调匀。

　　食用：每日早晚各服1次。

　　9.肺热咳嗽：无花果冰糖水

　　材料：无花果30克、冰糖适量。

 

　　做法：将甜杏仁炒至黄色(勿焦)，放在铝锅中加水煮1小时，再下核桃仁，收汁将干锅时，加入蜂蜜，拌匀，再沸即成。

　　食用：每服3克，日服2次。