海带配一物，有助于降低胆固醇，预防血管硬化

动脉粥样硬化，在动脉硬化的血管病中比较常见，是由于动脉内膜破坏后，脂质成分从破坏的内膜进入，在外观上呈现黄色粥样，所以，又称动脉粥样硬化。

各种动脉硬化的功能特点，就是会使动脉管壁增厚、变硬，从而失去弹性，不断的发展会使管腔逐渐的狭窄，导致各个器官组织供血不足，完全堵塞会导致细胞坏死，从而产生各种临床症状。

动脉粥样硬化，有哪些危险因素？

比如，40岁以上的中老年人，遗传，吸烟，高血压，高血糖，高血脂等，这些危险因素会引起血管内皮损伤，过高的低密度脂蛋白胆固醇，就会通过血管内皮进入到内皮下，沉积下来导致斑块形成。

发生动脉硬化，会出现哪些表现？

动脉粥样硬化的表现，取决于血管狭窄的程度，以及受累的器官不同，所出现的表现也是不同的。

在动脉硬化早期，血管没有出现明显的狭窄，狭窄程度小于50%，往往没有明显的症状，随着病情在隐匿状态下不断的发展，到狭窄程度大于70%，就会有不同症状的表现，

在心脏部位血管出现堵塞，会表现出劳累，或活动时出现胸闷胸痛，

脑部血管出现堵塞，会表现出头晕、肢体麻木，失眠、视力减退、言语障碍等不同的表现。

患有动脉硬化，在日常饮食中，要限制糖类的摄入，多吃一些粗杂粮，新鲜的蔬菜，增加膳食纤维的摄入，适当吃一些瘦肉，牛奶，豆制品等优质蛋白，少吃一些动物性脂肪和胆固醇含量高的食物。

海带配一物，有效的降低胆固醇，预防动脉硬化，

海带中含有甘露醇和碘、钾、烟酸等，多种物质协同作用，对防治动脉粥样硬化有很好的效果，海带热量低，脂肪含量低，适合血脂高的人食用，海带中还含有优质的蛋白，和多种人体所需的氨基酸，有助提高人体的免疫力。

海带搭配芹菜一起食用，能够更好的降低胆固醇，保护血管，芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，能够促进血液循环，增强血管弹性，利于胆固醇的代谢，有利于预防动脉粥样硬化的形成。

两种食材一起食用，可以用来凉拌，比如，芹菜拌海带丝，也可以将海带、芹菜切丝，放一些姜片加少许的盐来放汤，经常食用对预防血管硬化，预防血栓形成有很好的食疗功效。