滑蛋虾仁的做法

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“今天的虾很鲜活，买点回来做虾仁炒蛋😋😋😋”

食材明细

主料虾仁300g

蛋150ml

辅料葱花少许

盐少许

鸡精少许

清淡口味

炒工艺

廿分钟耗时

普通难度

滑蛋虾仁的做法步骤

1

新鲜虾300克。

2

剥壳去虾线。

3

鸡蛋3个，葱花少许。

4

锅里水开虾仁下锅煮一分钟捞起。

5

虾仁，鸡蛋，盐少许，鸡精少许，一起搅拌好备用。

6

热锅下油快速爆炒装盘。