爱在七夕，巧果飘香！

七夕节又名乞巧节,

起始于上古，普及于西汉，鼎盛于宋代。

因“牛郎织女”的传说，

七夕节成为爱情的象征。

……

古时候，七夕节是一个女子大型祈福节

这天姑娘们比赛针线活、学习女红

向心灵手巧的织女乞求智慧和巧艺

因正值秋收，七夕也包含祈福丰收的心愿

七夕巧果

巧果即七夕果，乞巧果子，又称巧食或巧舌，七夕的应节食品，也是我们威海庆祝七夕的习俗之一。民间常以"七曲八弯"来形容"七巧"的形状。即新婚妇女在农历七月初七(俗称巧日)走娘家时，都从娘家带些巧果回来送给丈夫。

传统的巧果做法是面和（huo）上白糖、花生油、鸡蛋、牛奶，压进模具，往板上一“卡”，巧果就掉出来了。

食材：鸡蛋1个、酵母5g、白糖适量、绿帝初榨花生油适量、老抽少许、牛奶半袋、面粉500g

做法：

1.首先准备一个碗，往碗里打入鸡蛋1个+酵母5g+白糖适量+花生油适量+老抽少许，一边搅拌一边慢慢倒入牛奶半袋；

2.再将它倒入另一个装好500g面粉的碗中，继续搅拌，然后揉成面团后盖上保鲜膜醒发，按同样的方法可以做出火龙果味、芹菜味、胡萝卜味、原味；

3.待醒发的面团体积有数倍大时，取出揉面排气，切成一个个小剂子，揉一揉放入模具中按压几下倒出；

4.取一锅放在电炉上，将巧果花纹朝下，在平底锅微烙上色，再取出放在烤盘上，待烤箱预热，上火180下火150烤上10分钟，即可取出开吃了！

小帝君喜欢吃刚烤出来的巧果

很烫很“宣头”（软），又甜又香，非常好吃

一颗颗传统、朴实的巧果

寓意家庭美满，子女平安，来年好收成